Cultura y divulgación

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Alberto Adsuara: "Los artistas son lacayos que se venden por un plato de lentejas"

El crítico cultural Alberto Adsuara (Valencia, 1961) siempre se ha caracterizado por cultivar la disidencia. Su última publicación se titula Del arte y su obsolescencia (Casimiro, 2020), donde muestra su rechazo al ecosistema del arte contemporáneo, cada vez más dócil y mendicante respecto al Estado. El texto argumenta con ejemplos el callejón sin salida que hoy encaran el mercado, los museos y la inmensa mayoría de los artistas. La parte central es una carta abierta al mundo del arte donde expone de manera rotunda las grietas del sector.
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"La capilla de Collblanc, la ermita barroca escondida entre platos de sushi"

"La capilla de Collblanc, la ermita barroca escondida entre platos de sushi"

Para conocer la historia de esta capilla hemos de remontarnos al siglo XVIII, en que la Carretera Real (actual Carretera de Collblanc -N.430) comunicaba Barcelona con el resto de la península.
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Ésta es la verdadera razón por la que Peugeot provocó que el Porsche 901 pasase a llamarse Porsche 911

Si hay un aspecto muy conocido de la historia del Porsche 911 es la de como pasó a llamarse 911 en lugar de 901. Por si acaso, recordemos, que el sustituto del Porsche 356 se presentó en el Salón de Fráncfort como Porsche 901. Y en 1964, cuando llegó al mercado pasó a llamarse 911. La razón oficial es que Peugeot tenía registrado todos los nombres comerciales con un cero en medio, y Porsche cambió así a 911. Sin embargo, la verdadera historia podría ser otra muy diferente y remontaría a la Segunda Guerra Mundial.
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Ideología ultra y monarquías: el abrazo del oso

Me voy a ocupar aquí de unas cuantas monarquías europeas cuyo final tuvo una característica común: renunciaron a constituir, cuando menos formalmente, una institución compatible con la democracia y que estuviese más allá de partidos políticos para intentar acaparar poder en beneficio propio y comprometerse con una determinada ideología, casi siempre de extrema derecha, que les llevó al descrédito y a la ruina. Recibieron el abrazo del oso de fuerzas que se reclamaban monárquicas, pero que contribuyeron a su asfixia.
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La película española 'El año del descubrimiento' gana el mayor premio del Festival de Mar del Plata

El documental revive las protestas de 1992 en Cartagena, que culminaron con el incendio del parlamento autonómico.
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Los mejores platos de la Selva Peruana, una explosión de sabores que solo encontrarás en Sudamérica  

¿Alguna vez quisiste salir de la rutina y probar algo distinto en cuanto a comida? Perú de por si es un país lleno de cultura y comida, sobre todo comida, pero la comida de la selva de otra magnitud. Los platos están servidos en hojas de bijao y los condimentos son 100% naturales. Obviamente si quieres ir a lo extremo puedes comer el famoso gusano ("suri") pero si eres más clásico puedes probar la Cecina. ¿Has ido a Perú? Seguramente regresaste con unos kilitos de más...
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Hallan las fábricas de plata del emperador Augusto en Riotinto

Hallan las fábricas de plata del emperador Augusto en Riotinto

El yacimiento minero de Riotinto ha sido escenario del hallazgo de las fábricas de plata del emperador Augusto. La excavación arqueológica nos trae abundante información sobre los extensos complejos minero-metalúrgicos con los que Roma financió su expansión imperial.
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Platos cien por cien vegetales con más proteínas que un entrecot

Los vegetales van más allá de una triste ensalada de lechuga o un plato de acelgas cocidas, como defiende la nutricionista Iva Marques, profesora de la Facultad de Ciencias de la Salud de Huesca y experta en planificación dietética, que se atreve con la confección de ocho platos cien por cien vegetales que igualan o superan a casi cualquier delicia carnívora en aporte de proteínas. Todos tienen entre 30 y 35 gramos. La cantidad que recomienda la autoridad alimentaria europea para un adulto sano es de 0,83 gramos por kilo de peso al día.
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Un magnífico oso pardo se deja filmar (con un móvil) entre el Pallars y Andorra

Un magnífico oso pardo se deja filmar (con un móvil) entre el Pallars y Andorra La presencia del oso pardo en el Pirineo se ha incrementado en los últimos años. Datos relativamente recientes indican que el censo ha superado el medio centenar en el conjunto de la cordillera (ver...
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Sorpresa al ver un oso en el límite entre  Cataluña y Andorra

Sorpresa al ver un oso en el límite entre Cataluña y Andorra  

Las imágenes grabadas por el naturalista Sergi Gastó en el pico de Sanfonts, la Massana, se han hecho virales en las redes
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Španělský ptáček: El pajarito español‘

El plato típico checo que, a pesar de su nombre, tiene poco que ver con España. El ‘španělský ptáček’ es un rollo de lomo estofado cubierto por salsa y relleno de tocino, pepinillo, salchicha y huevo. Se puede servir con arroz, patatas o knedlíky, las típicas bolas de harina checas. ¿Y cómo es que este plato recibió su nombre? El mundo del internet ofrece varias explicaciones.
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Las joyas en plata se ponen negras, pero se pueden limpiar aprende a hacerlo bien

Como limpiar nuestras joyas de Plata,. Cuando se ponen negras o se oscurecen
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Las invasiones inglesas del Río de la Plata y Santiago de Liniers, de héroe a villano

Las invasiones inglesas del Río de la Plata y Santiago de Liniers, de héroe a villano

Santiago de Liniers y Bremond fue Caballero de la Orden de San Juan, Brigadier de la Real Armada. Era de origen francés, pero estuvo al servicio de la corona de España. Fue nombrado Virrey del Río de la Plata entre 1807 y 1809, el penúltimo en el cargo.
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Esto es lo que pasa si disfrazas una cámara de oso grizzly ante la llegada de una manada hambrienta  

La escena que vemos es espectacular porque capta un momento de la naturaleza que hasta hace poco sería imposible sin la tecnología actual. ¿Cómo reaccionará una manada de osos grizzlies que van a la caza de salmón ante la aparición de una cámara espía robótica disfrazada de un supuesto cachorro de oso?
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Geometría meticulosa: La Plata (Argentina).  

La ciudad argentina de La Plata fue planificada y construida específicamente para que sirviera como capital de la provincia de Buenos Aires. Su trazado es geométrico, cuadrado, meticuloso.
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‘El Credo’, el documental que retrata la lucha popular contra los neonazis de Mar del Plata  

'La Marea' publica el documental y habla con su director, Alan Sasiain, quien subraya la importancia del trabajo antifascista para combatir a estas bandas que siembran las calles de odio y violencia.
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Beber plata: el último grito en pseudoterapias anti Covid-19 que te puede volver de color azul  

Aunque la plata coloidal se ha compartido ampliamente en este país, con tribunales ordenando el cierre de varias distribuidoras, este falso remedio también ha proliferado por los circuitos de terapias alternativas de Argentina, México o España. En Milanuncios se pueden encontrar posts con gente que lo elabora a nivel casero, instrumental para fabricarlo en casa e incluso talleres de aprendizaje. Periodista digital titula lo siguiente: “Plata coloidal, un superantibiótico natural que también puede con el coronavirus”.
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Cantábrico: Los dominios del oso pardo  

Mar y montaña a la vez, Cantábrico es un lugar mágico en el norte de España habitado por algunas de las especies más amenazadas de Europa. En la cordillera, expuesta a los vientos húmedos del océano y a las suaves temperaturas del sur, el oso pardo impone su presencia y el lobo sus correrías.
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Un peligroso paseo al lado de una osa parda cantábrica  

Nervios de acero y mucha sangre fría hay que tener para pasear sin inmutarse al lado de toda una osa parda asturiana. La osa, un ejemplar adulto, parece mansa. Las imágenes fueron grabadas en los montes del suroccidente asturiano, una zona en la que el oso pardo cantábrico se empieza a recuperar
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Los 7 platos más tradicionales de Canarias

Las Islas Canarias son uno de los enclaves paisajísticos y gastronómicos más atractivos de nuestro país. Descubrimos los platos más tradicionales de su cocina, rica en productos autóctonos.
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¿Cuánto dinero existe? (ENG)

Infografía sobre cuanto dinero existe en diferentes formas. Cuando hablamos del tamaño de Apple, la fortuna de Warren Buffett o la enorme cantidad de deuda global acumulada, todas estas cosas suenan grandes, pero en realidad son de una magnitud extremadamente diferente. Es por eso que visualizar las cosas de forma comparativa puede darnos una mejor perspectiva sobre el dinero y los mercados.
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Científicos rusos reportan que hay millones de toneladas de oro y platino en la Luna(RU)

El jefe de Roscosmos Dmitry Rogozin se adelanta a otro Irak o Afganistán en el contexto de una posible "privatización" de las parcelas en la Luna por parte de los americanos. Reaccionó tajantemente a la última declaración de la Administración Presidencial de los Estados Unidos sobre el desarrollo de un nuevo proyecto de acuerdo con la UE, Canadá, Japón y los Emiratos Árabes Unidos sobre la explotación de los recursos de la Luna. Se han comprendido los matices legales de la política "lunar" y los posibles beneficios económicos del desarrollo de
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Filmado por primera vez un oso pardo en el Macizo Central Ourensano

Grabado por primera vez un oso Pardo en el macizo Central ourensano
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Alimentos: Los platos típicos españoles que dan asco en otros países

Nuestra gastronomía incluye platos muy exitosos a nivel internacional, pero también otros que no gozan de aceptación entre los más aprensivos, como los callos o las gallinejas
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Filmado por primera vez un oso pardo en el parque natural do Invernadeiro [GAL]

Las cámaras del cineasta compostelán Pela del Álamo registraron la presencia de un oso pardo en diversas localizaciones del Parque Natural de los Montes do Invernadeiro. El ejemplar, un macho de entre 3 y 5 años, es probablemente el primero que transita esta comarca en los últimos 150 años. Según los Agentes Ambientales del parque, el animal pasó con toda seguridad el invierno en O Invernadeiro.

menéame