Cultura y divulgación

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Queso infectado con gusanos vivos es una delicatessen  

Familia hace queso infectado de gusanos considerado una delicia
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Identifican en gusanos una molécula implicada en el envejecimiento

Una investigación de la Universidad de Michigan (Estados Unidos), ha descubierto una causa de disminución de la función motora y aumento de la fragilidad en pequeños gusanos envejecidos, y una forma de reducirla. Identifican en gusanos una molécula implicada en el envejecimiento Los hallazgos, que se publican este miércoles en 'Science Advances', identifican una molécula que puede digerirse para mejorar la función motora e indican que también pueden estar en juego vías similares en mamíferos en proceso de envejecimiento.
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La domesticación del maíz fue mucho más compleja de un ser

Hasta ahora se pensaba que el maíz había evolucionado em pocos pasos desde el teosinte. Los datos del estudio indican ahora que fue mucho más paulatina y uno de sus focos está en el Amazonas.
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Un estudio indica que el maíz transgénico no deja efectos nocivos en la salud

Un régimen a base de maíz transgénico administrado durante seis meses a ratas no afectó su salud ni a su metabolismo. El texto contradice una polémica investigación del profesor francés G-E Séralini sobre la toxicidad del maíz OGM NK 603, que concluyó que producía un alto riesgo de tumores. La Autoridad Europea Alimentaria (Efsa) rechazó el estudio de Séralini en 2012 por sus "importantes lagunas constatadas en la concepción y la metodología" de la investigación. El nuevo estudio ha tomado todas las precauciones para evitar las críticas.
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Cerca de la erradicación en humanos, el gusano de Guinea encuentra nueva víctima: Los perros

Cerca de la erradicación en humanos, el gusano de Guinea encuentra nueva víctima: Los perros

Por 30 años han estado luchando contra este horrible parásito. De repente este parásito ha comenzado a infectar perros en Chad, poniendo en grave peligro décadas de progreso
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Como cuidar pollas  

En el video de hoy hablaremos sobre Anacleta, una polla ponedora que adoptamos, para que el video no sea poca cosa doy 7 consejos de como cuidar pollas ponedoras.
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No es tu imaginación: por qué las patas de los perros a veces huelen a maíz tostado

¿Alguna vez has estado sentado con tu perro cuando de repente hueles algo que te recuerda a maíz tostado (aunque no haya maíz tostado cerca)? No es tu imaginación. En realidad, probablemente sea el olor de las patas de tu perro. Pero no significa que hayan entrado en los gabinetes a comer lo que no debían.
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Desventajas de los pollos alimentados con maíz

Los pollos no son estrictamente vegetarianos, por lo que una dieta de granos puede afectar su salud y reducir la calidad nutricional de su carne y sus huevos. Los pollos alimentados con maíz suelen requerir medicación o aditivos que también pueden afectar la carne y los huevos. Son animales omnívoros, lo que significa que se alimentan de una variedad de plantas, semillas e insectos que suelen estar en los pastos. Los granos les dan la cantidad suficiente de calorías, lo cual hace que los pollos inactivos engorden rápidamente, pero carecen de ác
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Los agujeros de gusano explicados - Rompiendo el espacio-tiempo [EN]  

¿Son los agujeros de gusano reales o sólo magia disfrazada de física y matemáticas? Y si son reales, ¿cómo funcionan y dónde podemos encontrarlos?
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Un raro gusano fósil con patas aparece en rocas de 430 millones de años (ING)

Una extraña nueva especie de lobopodio, un ancestro de los gusanos de terciopelo modernos, ha sido descubierto en rocas silurianas de 430 millones de años en Inglaterra. El equipo, compuesto por investigadores de las universidades de Oxford, Yale, Leicester y Manchester, y el Imperial College de Londres, ha sido capaz de reconstruir tridimensionalmente el fósil excepcionalmente bien conservado utilizando tecnología digital. Es uno de los 8 fósiles de lobopodio preservados en 3D del mundo. En español: bit.ly/2vYX5O1
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Este gusano es una de las criaturas más rápidas que existen  

Todavía se ignora cómo es capaz de hacer algo así sin dañar sus frágiles estructuras internas, si bien la física y las matemáticas que se aprendan tras esclarecer estos enigmas podrían ayudar a avanzar en la nanotecnología y acelerar una nueva generación de robots diminutos. Tal y como explica Bhamla, que es profesor asistente en la Escuela de Ingeniería Química y Biomolecular de Georgia Tech.
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Una niña que sufría dolores de cabeza tenía cien huevos del gusano de la tenia en su cerebro

Una niña de ocho años, en la India, padecía de fuertes dolores de cabeza y convulsiones epilépticas, por lo que sus padres la llevaron a un hospital a que recibiera la atención necesaria. 100 huevos de la tenia habían migrado desde su estómago hasta su cabeza, lo cual le generaba los problemas de salud. Un escáner del cerebro de la paciente permitió que se llegara a la conclusión de que los 100 quistes encontrados eran en realidad huevos del gusano, los cuales provocaron que el órgano se inflamara.
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El mejor amigo de tu grasa visceral: Jarabe de maíz de alta fructosa

El mejor amigo de tu grasa visceral: Jarabe de maíz de alta fructosa. Uno de los aditivos que más se consumen a diario. ¿Por qué lo usan las empresas alimentarias si daña nuestra salud?, ¿por qué la fructosa causa un efecto metabólico negativo?
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Descubren la célula capaz de regenerar un gusano entero (ING)

Los expertos del Stowers Institute for Medical Research , liderados por Alejandro Sánchez Alvarado, han aislado la célula regenerativa de las planarias, un subtipo de la célula madre pluripotente de estos gusanos capaz de regenerar un organismo adulto completo. "Esta es la primera vez que se ha aislado prospectivamente una célula madre pluripotente para adultos". Estas células repoblaron y rescataron a gusanos irradiados. Este marcador también se expresa en humanos. En español: bit.ly/2tb2AI4
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Descargan el cerebro de un gusano a un ordenador

Investigadores austriacos han replicado en un ordenador el sistema neuronal de un gusano y conseguido que adquiera nuevas habilidades. Las reacciones del gusano artificial fueron las mismas que la del gusano vivo, no porque alguien lo haya programado para hacerlo, sino porque este tipo de comportamiento está cableado en su red neuronal.
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Gusanos soñolientos ofrecen nuevos conocimientos sobre la neurociencia del sueño (ING)

A través de una serie de experimentos con gusanos C. elegans, los investigadores de la universidad Rockefeller han descubierto que las células gliales del cerebro desempeñan un papel inesperado para garantizar que los gusanos no sucumban de repente a la inmovilidad asociada al sueño. Para el experimento crearon una generación de gusanos que carecían de células gliales CEPsh, y luego monitorizaron sus movimientos. Estos se se detenían abruptamente en su lugar por segundos o minutos como adolescentes narcolépticos, lo que ralentiza su desarrollo.
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Ecos de agujeros de gusano que pueden revolucionar la astrofísica

Las colaboraciones científicas LIGO y Virgo han detectado ondas gravitacionales procedentes de la fusión de dos agujeros negros, inaugurando una nueva era en el estudio del cosmos. ¿Pero y si esas ondulaciones del espacio-tiempo no las hubieran producido agujeros negros, sino otros objetos exóticos? Físicos españoles presentan una alternativa: agujeros de gusano, que se pueden atravesar para aparecer en otro universo...
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Gusanos gigantes exóticos de 40 centímetros invaden Francia

Distintas variedades de platelmintos gigantes de cabeza de martillo gigantes, o planarias terrestres, de hasta 40 centímetros de longitud, se han afincado en territorio francés.
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Cómo dos monjes consiguieron llevar la técnica de fabricación y larvas de seda al Imperio Bizantino  

... los monjes pasaron de la India a China y allí tuvieron ocasión de descubrir que la técnica de producción de la seda no era originaria del país que acababan de dejar, como se creía en Occidente. Su estancia les permitió observar y aprender la complejidad del proceso de cría de los gusanos (Bombyx mori) y la posterior confección de la seda, que se guardaba como un secreto de estado. Se colocaban los huevos en un papel especial donde, al eclosionar, nacían las larvas que, un mes más tarde y ya de buen tamaño, empezaban a segregar una sustancia
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Proponen un sistema para detectar los agujeros de gusano

Los agujeros de gusano, hipotéticos túneles a través del espacio-tiempo que permitirían un viaje a una velocidad superior a la de la luz, e incluso los viajes en el tiempo, dejarían huellas y sombras observables con telescopios, según una investigación. Los agujeros de gusano se desprenden de la teoría de la Relatividad General de Einstein. Son regiones en las que el tejido del espacio-tiempo está tan deformado, que la luz no se desplaza en línea recta...
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Un híbrido de dos plagas amenaza cultivos en todo el planeta

Un híbrido de dos plagas amenaza cultivos en todo el planeta

La oruga del algodón y el gusano del maíz habrían dado lugar a una nueva especie fortalecida.
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Maíz transgénico ayuda a otros cultivos a combatir plagas

En un novedoso estudio a gran escala, dos investigadores de la Universidad de Maryland —Galen Dively y Dilip Venugopal— han analizado cuarenta años de datos para cuantificar los efectos del maíz Bt, una variedad de maíz transgénico altamente comercializada y exitosa. El estudio trata sobre la efectividad del maíz Bt como una estrategia de manejo de plagas, particularmente para cultivos foráneos o cultivos diferentes en diferentes áreas que el propio maíz Bt.
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La "Cueva de los Verdes": El escáner 3D más grande de un tubo de lava (ING)  

El año pasado, el espeleólogo Tommaso Santagata pasó cinco días de intenso escaneo láser en "La Cueva de los Verdes" en Lanzarote, durante la campaña Pangea-X. El aventurero ha producido el escaneo 3D más grande de un tubo de lava en la Tierra. El astronauta de la ESA Matthias Maurer se unió a la expedición. Estas formaciones son muy similares a las encontradas en Marte y en la Luna, y ofrecen buenos refugios contra la radiación. Esta similitud hace que Lanzarote sea un gran entorno para entrenar astronautas y simular la exploración espacial.
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El gusano que se muere “al revés”

El trabajo muestra cómo la muerte se expande a través del organismo del gusano desde la boca hasta la cola de forma sucesiva, a través de la necrosis celular. Cada una de las células que muere suelta el calcio fuera de su membrana y provoca la muerte de las células vecinas. Esto, que también ocurre en nuestro cuerpo, empieza primero en los músculos y se extiende al cabo de unos minutos, lo que produce la característica rigidez de los cadáveres.
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Residuos de maíz para producir nanocristales de celulosa

Investigadores de la Universidad de Córdoba, en colaboración con científicos norteamericanos y franceses, han logrado producir nanocristales de celulosa a partir de residuos de maíz, según se ha hecho público en la revista industrial “Crops and Products”.

menéame