En un mundo en el que una de cada nueve personas no cuenta con los alimentos suficientes para llevar una vida saludable, las legumbres se vislumbran con atisbos de esperanza. En 2016 se conmemora el Año Internacional de las Legumbres, cuyo objeto es sensibilizar a la población sobre las ventajas nutricionales de estas semillas

Aquí tenemos al helecho común, o helecho águila (Pteridium aquilinum- Iñastorra, garoa), una de esas bellezas maquiavélicas con las que nos sorprende a veces el mundo vegetal. El helecho águila es el silencioso conquistador del planeta. Aguanta perfectamente los incendios forestales, y de hecho el fuego parece ser el mejor inductor en la creación de esporas ampliando así su dispersión. Además, tras un incendio forestal, la ausencia de plantas competidoras le permite brotar más vigorosamente.

Se analiza el problema de la invasión de Pteridium en la Península de Yucatán. La invasión de una flora oportunista, conformada principalmente por especies secundarias resistentes al fuego como las del género Pteridium, que además de crecer abundantemente después de quemas recurrentes, favorecen la ocurrencia de incendios por la gran cantidad de hojarasca que generan y por su alta flamabilidad, originando un círculo vicioso que podría continuar indefinidamente si se sigue utilizando el fuego de manera incontrolada.

Se acerca el nuevo año y aunque la mayoría de los españoles celebrarán su entrada con las tradicionales doce uvas puede que doce lentejas fueran más adecuadas. 2016 ha sido declarado el Año Internacional de las Legumbres por la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

Ir al dentista nunca ha sido una experiencia emocionante. Si tienes niños, esto podría implicar una gran cantidad de llantos, sobornos y hasta súplicas. Pero con este avance en la salud dental, el tratamiento contra las caries dentales ya no debe sentirse como una carretera al infierno. Esta técnica de reconstrucción dental se llama remineralización eléctricamente acelerada y mejorada, o en Inglés, Electrically Accelerated and Enhanced Remineralization (EAER). Tradicionalmente, las caries dentales se eliminan por medio de la perforación que...

Para muchas personas es imposible comenzar el día sin tomar una buena taza de café. La cafeína les activa y les ayuda a arrancar durante estas primeras horas en las que apetece más seguir en la cama. ero, ¿qué dirías si en lugar de tomarte una buena taza de café a primera hora te cepillaras los dientes con un dentífrico con cafeína en su composición? Esto que puede parecer descabellado ya ha sido inventado. Un empresario estadounidense ha creado una pasta de dientes que tiene cafeína en su composición para evitar tomar esa primera taza de café

Muchas personas recurren a dentífricos o enjuagues blanqueadores para conseguir que sus dientes sean más blancos. A través de la televisión o las revistas las marcas que comercializan este tipo de productos hacen creer a los consumidores que cepillándose con esos dentífricos conseguirán que el tono de sus dientes sea más blanco. La realidad es que las pastas de dientes que prometen blanquear nuestra dentadura no tienen ningún efecto, incluso, pueden ser perjudiciales.

El neoyorkino Leonard Lawrence Marraffino inventó este diseño en 1955 con el fin de asemejarlo a los colores de un palo de caramelo. El artilugio no se compone de dos compartimentos separados. El tubo se rellena de pasta de dientes (normalmente de color blanco) hasta un nivel determinado. A esa altura el tubo tiene un mecanismo que forma las rayas, que suelen ser de color rojo, azul o verde. En este vídeo se puede ver su elaboración.

La Asociación 'El Burrito Feliz' ha puesto de nuevo en marcha su iniciativa de desbrozado preventivo de cara a los incendios forestales en la zona del entorno de Doñana. La llegada del verano y el alto riesgo de incendios acaba con las 'vacaciones' de estos famosos asnos desbrozadores de pasto seco.

Corre por la red desde hace meses una gran mentira relacionada con los envases de pasta de dientes...

Reprochó entre bromas a Santiago Segura no haberle llamado nunca ofreciéndole un personaje: Con lo buena pareja que hago con Paquirrín o Jesulín

Penne al peperoncino, ¿gracioso verdad?, plumas al pimiento. Me encanta esta pasta, es de tipo cilíndrico y cortado en bisel en sus extremos en forma del plumín de las plumas de escribir, de ahí su nombre, plumas. Penne es el plural de penna, que significa pluma. Tienen una gran superficie que supone que captura muy bien los sabores de las salsas, pero sin embargo a mi me entusiasman porque son grandotes y llenan la boca de sabor a pasta. Yo particularmente los hago con salsas que sean poco saciantes, para que no llenen demasiado.

Hoy en día vamos a las tiendas y supermercados a comprar los artículos para nuestra higiene personal, pero muy poca veces nos detenemos a observar y leer los ingredientes que tienen esos productos industrializados que usamos día tras día en nuestro hogar.La pasta de diente es unos de los productos de higiene personal que ma se consumen en el mundo, pues si no te habías dado cuenta en la parte inferior de la pasta dental hay una cinta que tiene diferentes tipos de colores, dependiendo del tipo de pasta dental que compremos.

La gente no presta mucha atención a lo que no sea la marca y el sabor de la pasta de dientes favorita, pero realmente debe hacerlo.Después de leer esto, seguro que va a empezar a buscar los detalles de su tubo de pasta de dientes.

Uno de los problemas que tenemos con los cacahuetes es su clasificación. En realidad pertenecen al grupo de las leguminosas pero en el etiquetado de los productos, en el apartado de ingredientes y/o alérgenos se consideran frutos secos y en ocasiones, erróneamente y por desconocimiento, se les engloba también dentro del grupo de frutos de…

Siempre me he preguntado eso que qué eran los altramuces. En mi familia siempre les decíamos "chochitos". El altramuz es una legumbre. SÍ legumbre. Cuando se habla de legumbres lo primero en que se piensa es en alubias, garbanzos, lentejas, habas y guisantes. No obstante, existen otras muchas variedades que son menos utilizadas pero igual de nutritivas, como los altramuces. El altramuz, lupín o lupino es una semilla oleaginosa, es decir, una legumbre de la que se puede extraer aceite.

Fruta, fruto, hortaliza y verdura son términos habituales para todos, pero a veces ocurre que etiquetamos ciertos alimentos erróneamente....

Reacción de vacas sacadas por primera vez a pastar tras años estabuladas.

De toda la gente que he conocido y con la que he intercambiado emails tengo que decir que, en su mayoría, son buena gente y usuarios con buena fe que solo quieren compartir información y ayudar, ademas de entretenerse y aprender día a día. Como ya he dicho antes, la mayoría de los bloggers del mundo Linux son o somos así pero, como en todos los rebaños, hay ovejas negras y eso es precisamente de lo que os quiero hablar.

En la cocina, las ventajas de las judías, los garbanzos, los guisantes y las lentejas son evidenes. Son sabrosas y fáciles de preparar. Y desde el punto de vista nutricional, aunque algunos gurús se empeñan en criticarlas sin pruebas consistentes, las evidencias a su favor son claras, como vimos en este artículo anterior. Son nutritivas y se relacionan con beneficios para la salud una y otra vez. Un nuevo estudio vuelve a mostrarnos su lado más positivo.