Cultura y divulgación

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El curado de carne y pescado en las calles de China

Cuando se acerca el Año Nuevo Lunar, las fachadas y calles de China florecen con el curado de una gran variedad de pescados y carnes, entre las que abundan los embutidos. Esta vistosa costumbre es muy habitual de las zonas rurales del centro y el sur del país, aunque tampoco es raro toparse con ella en las grandes ciudades. En este vídeo rodado en nuestra querida Dangyang (provincia de Hubei) os explicamos parte de su trasfondo social y cultural, y unas cuantas curiosidades aderezadas con algo de humor.
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Anchang bajo la lluvia  

La aldea antigua de Anchang es un conocido destino cultural e histórico de las cercanías de Shaoxing, en la provincia de Zhejiang. Normalmente los visitantes eligen las horas de luz y el buen tiempo para visitar este lugar, pero en este vídeo queríamos enseñaros su aspecto en una noche de lluvia.
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La Navidad en China: de la Misa de Gallo al centro comercial

La Navidad en China: de la Misa de Gallo al centro comercial  

Aunque en China la Navidad se ha convertido en un fenómeno de consumo de lo más popular, también es posible vivirla a la vieja usanza o de acuerdo con la tradición cristiana. En la primera parte del vídeo de hoy os llevamos a una iglesia católica de Shaoxing y os enseñamos cómo se celebra la misa de gallo, con cantos, bailes y procesión por la calle incluida. En la segunda parte os hablaremos sobre la Navidad de los centros comerciales y las tiendas, y finalmente podréis ver cómo la festejamos los occidentales...
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Las chinas nos prefieren... ¿frikis?  

Las mujeres chinas tienen una serie de preferencias un tanto particulares hacia los hombres occidentales que pueden ayudaros a entender cómo alguien tan difícil de mirar como Jabiertzo tiene una esposa tan guapa y tan genial como Lele.
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Mi apartamento en China: curiosidades de una vivienda de nivel medio-bajo

Mi apartamento en China: curiosidades de una vivienda de nivel medio-bajo  

Los apartamentos de nivel medio o bajo en China pueden ser muy económicos en comparación con los países desarrollados, pero pueden presentar una serie de características y sorpresas que quizás supongan un pequeño reto de adaptación. En el vídeo de hoy os enseñamos nuestra vivienda en Shaoxing, una ciudad situada no demasiado lejos de Shanghai. El piso tiene unos 50 metros cuadrados y forma parte de los beneficios de mi contrato como profesor de español en una universidad china, algo bastante habitual para los trabajadores de mi gremio...
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La "mili" en China  

Cada septiembre en China, se realizan unas semanas de adiestramiento militar básico en los últimos años de secundaria y el primer año de universidad en lo que se considera la "mili china".
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Jiaxing: el Partido Comunista de China en sus orígenes y en la actualidad  

Jiaxing es una bonita ciudad de la provincia de Zhejiang conocida por ser el lugar en el que se fundó el Partido Comunista de China allá por el 23 de julio de 1921. En la primera parte de este vídeo os levo al Museo Revolucionario de Jiaxing y os ofrezco un breve repaso histórico con diversas curiosidades sobre los complicados orígenes de esta organización. En la segunda parte comento varias de las líneas generales y los fundamentos teóricos de la última etapa del partido, con algunas de mis mejores tomas de Jiaxing de fondo.
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Una ventana a los rincones suburbanos de China  

Los suburbios de las ciudades chinas esconden rincones con una belleza no apta para la mayoría de guías turísticas. Puede que estos lugares no sean tan solemnes como los rascacielos o los templos, pero forman el pintoresco escenario de infinidad de vidas tan humildes como respetables.
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Visita relámpago a una feria "agrícola" china  

En este pequeño vídeo os llevo a una curiosa feria agrícola celebrada hace poco en Chengdu. Como veréis, en algunos momentos parece más bien una exposición futurista, pero en su interior encontramos alguna que otra curiosidad muy propia de la China rural, además de una licuadora irrompible y un puesto con deliciosos productos ibéricos.
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Visita a un mercado al aire libre en China

Visita a un mercado al aire libre en China  

Carnicería, pescadería, licorería, verdulería, sección de moda y hasta un centro de salud. Este mercadillo de Chengdu lo tiene todo al mejor precio y ofrece una oportunidad de oro para conocer la China rural y humilde sin salir de la ciudad.
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