Cultura y divulgación

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La persecución de la sodomía en Valencia

La persecución de la sodomía en Valencia

Una historia muy poco conocida, la de la persecución del llamado "crimen sodomítico" a lo largo de la historia valenciana. El primer caso se remonta a 1272, cuando fue condenado "a cremar e a perdre llurs béns" un judío acusado de "crim de sodomita". Unas décadas después fue el rey Jaime II quien desplegó una intensa campaña contra la homosexualidad masculina... La Inquisición fue el tribunal más activo en el hostigamiento contra las prácticas homosexuales durante los siglos modernos, pero no el único.
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¿Sabes realmente lo que es una alergia alimentaria?

¿Sabes realmente lo que es una alergia alimentaria?

El pasado mes se conoció la noticia del fallecimiento de un niño de seis años alérgico a los lácteos, presuntamente por el consumo de un yogur. El tratamiento de este triste suceso en los medios puso de manifiesto que, aún hoy, mucha gente desconoce la diferencia entre una intolerancia alimentaria y una alergia a los alimentos.
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Mapa mundial de la intolerancia a la lactosa

Practicamente solo los europeos son tolerantes a la lactosa en todo el globo, y aún dentro de europa hay diferencias, en España la cornisa cantabrica presenta unas diferencias respecto al centro-sur de la peninsula, siendo la gente del norte mas tolerante a la lactosa frente a la gente del sur.
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