Según un estudio, los adultos (como los niños) deberíamos hurgarnos la nariz, comernos los mocos y, por si fuera poco, animar a nuestros hijos a hacer lo mismo. De acuerdo con la investigación, publicado por el National Center for Biotechnology Information de Canadá, los mocos pueden tener muchos beneficios para la salud e incluso pueden ayudar a proteger los dientes. Y la protección contra bacterias perjudiciales no lo es todo: al parecer, si nos hurgamos la nariz, podemos ser personas más felices y más sanas.

John Harvey Kellogg era un médico muy estricto. Seguidor de la religión de los Adventistas del Séptimo Día. Estaba convencido de que gran parte de las enfermedades tenían su origen en el estómago, de modo que su dieta era vegetariana, y evitaba el alcohol, el tabaco y la cafeína. Además, era un gran opositor de cualquier tipo de actividad sexual. Nunca consumó su matrimonio con su mujer y dormían en camas separadas. Y por si lo estás pensando, el señor Kellogg también era un enemigo de la masturbación

Vaya nombre, ¿verdad? A pesar de que muchos seguimos insistiendo en que la figura no importa, ¿estás de acuerdo conmigo si digo que en muchos casos ésta puede estar relacionada con nuestro estado de salud? La dieta 5:2, interesante...

La base del slow food está en nuestra salud. Ahora bien, ¿cómo nació el movimiento? ¿Quiénes están detrás de él? ¿Qué nos perdemos cuando no lo aplicamos a nuestra vida diaria?

Las ensaladas de verduras no están sólo indicadas para las personas que siguen una dieta de adelgazamiento. Todo el mundo debería tomarlas porque contiene grasas, vitaminas, minerales y fibras muy beneficiosas para la salud. ¿Quieres conocer cómo es la ensalada de verduras perfecta?

Es una sencilla estrategia que nos permite estar más relajados y menos ansiosos por la tarde. Explícaselo a tu jefe, porque probablemente también mejorará tu productividad

En un reciente artículo publicado en el suplemento BuenaVida de 'El País' se denuesta la agricultura ecológica, basándose en gran medida en otro artículo de 'New Scientist' publicado con el mismo titular. El artículo ha causado una significativa indignación en las redes sociales, ya que 'New Scientist' es una revista divulgativa que no está sometida a revisión por pares y, por tanto, no está reconocida como documentación con valor académico. Eso explica por qué los argumentos expuestos son fácilmente rebatibles.

Cuando se cocina a alta temperatura o durante mucho tiempo pueden aparecer unas sustancias tóxicas y posiblemente cancerígenas llamadas acrilamidas. Todos los actores de la cadena alimentaria están implicados en su formación: tú también, así que te conviene ver cómo evitarlo.

La ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria que se centra en consumir únicamente productos de tipo ecológico hasta convertir la alimentación en un comportamiento obsesivo. A diferencia de la anorexia o la bulimia, no persigue una bajada de peso ni la reducción de la ingesta: su principal objetivo es mejorar la salud a través de la calidad de los productos que se comen Otras noticias

En España seguimos centrando el mensaje alimentario en nutrientes específicos, la publicidad engañosa campa a sus anchas, los profesionales sanitarios siguen desactualizados llenando las consultas y las aulas universitarias de mitos, a la vez que existen conflictos de interés que hacen muy difícil congeniar la salud con el rigor. Ante esto, el consumidor se encuentra solo y desnudo cuando va a enfrentarse a la compra. Las etiquetas pocas veces dicen la verdad que nos interesa, muestran información “cierta”, pero a su manera.

Sacha, un joven holandés está listo para un difícil experimento: dejar de tomar azúcar durante un mes. Tras un comienzo difícil, Sacha obtuvo resultados inmejorables.

Ya sabemos que lo importante del envase de un producto no es su imagen ni sus llamativos eslóganes o fotos con productos increíblemente sanos y llenos de proteínas, minerales, vitaminas, fibra, superalimentos a granel y aderezado todo con una dosis de pierde peso, siéntete mejor, mantente en forma y tómalo con Colacao por favor...

Todos los seres vivos tienen un reloj central, que regula su fisiología. En los humanos, este reloj está en el núcleo supraquiasmático, un conjunto de miles de neuronas situadas en el hipotálamo. Puede mantener los ciclos de manera autónoma, pero necesita estímulos externos para “mantenerse en hora”. El principal sincronizador de este reloj central es la luz, de ahí la importancia de exponernos a la luz solar durante el día y minimizar la luz artificial por la noche. Pero los órganos tienen además sus relojes particulares...

Hablar de las terapias antiaging es hablar de reishi. Este "elixir de la vida" es el último descubrimiento para mantenerte eternamente joven

Mi desorden alimenticio parecía muy diferente, y entonces descubrí el wellness, pero tampoco era la solución.

Si una persona come sola come lo justo y necesario. Hagamos una fiesta, y ya uno pierde el control. Nuestro cuerpo ha evolucionado para ser una máquina perfecta de almacenamiento de nutrientes, lo que era excelente para nuestros antepasados varios miles de años atrás, pero hoy en día se ha transformado en un problema. El principal problema nutricional que aqueja al mundo: la obesidad. ¿Por qué comemos de más? ¿Es algo biológico? ¿Social?

El consumo moderado de jamón ibérico de bellota en nuestra dieta diaria nos proporciona numerosas ventajas para la salud. Además de su inigualable sabor, el jamón ibérico tiene numerosas ventajas para la salud. Un consumo moderado en nuestra dieta permite reducir el colesterol y favorece a nuestro sistema cardiovascular entre otras cosas.

Los microondas son aparatos apreciados y temidos a la vez. Pero, ¿qué hay detrás de los cientos de leyendas que circulan? ¿Qué le hacen a la comida? Hoy explicamos lo que se sabe acerca de estos electrodomésticos.

Imagina que tienes seis invitados para comer y cocinas tu especialidad: un estupendo guiso de lentejas. Pero en el último momento te llaman dos de tus invitados para decirte que no van a poder acudir, así que te sobra bastante comida. Bueno, no pasa nada, así ya tienes la comida hecha para mañana. Al día siguiente recalientas las lentejas para comerlas con tu pareja, pero en el último momento te llama para decirte que no va a poder ir a comer. Parece una conspiración...¿Que haces ahora con esas lentejas? Porque no se a ti, pero a mí, mi madre..

Comer bien no es fácil, ni sabroso, ni barato.

La cerveza en la nutrición está contemplada como un beneficio para la salud. La cerveza siempre ha estado de moda desde los egipcios hasta nuestros días....

Ya quedan pocos días para que finalice la estación, pero todavía abundan en el mercado muchas de las frutas y verduras de otoño. Es imprescindible que llevamos en nuestra cesta de la compra semanal algunas de ellas, ya que prácticamente todas tienen una gran cantidad de vitaminas y minerales que nos van a ayudar a combatir los primeros fríos otoñales que suelen ser los más traicioneros, porque suelen coger desprevenidos a la mayoría y con las defensas del organismo bajas.

La comida mas barata DEL MUNDO y rápida con todos los nutrientes requerido por el ser humano en un día. Costo total : US$. 1.5 Pollo para 2 personas 2 filete... Pollo para 2 personas 2 filetes US$ 0.82 3 Limones (se uso solo 1 limón) , 1 pimiento, 1 ramita de perejil (regalado) US$ 0.30 1 bolsa de ajo 10 gramos ( +- ) US$ 0.09 1 Piña (fruta cítrica) US$ 0.30

¿Sabías que las frutas son muy saludables para nuestros perros? Existen frutas que son beneficiosas para nuestras mascotas pero otras pueden ser tóxicas, aquí te enseñamos cuales puedes darles a tu fiel amigo sin ningún problema.

¿Por qué la testosterona es la hormona de la vida? Quién es Dr. Antonio y de dónde surge su interés por la testosterona y las hormonas. De violinista a ser médico especialista en salud y deporte.

Versión de Here Comes the Sun de The Beatles con la tonalidad/armonía en su versión negativa.

Entre los 40 y los 60, este problema coronario es bastante raro, pero los cambios en el estilo de vida están provocando un aumento de casos.

En los últimos siglos se han sucedido profundos cambios en nuestra dieta. El acceso generalizado a productos poco saludables, pero baratos y muy apetecibles, además de una publicidad agresiva que condiciona fuertemente las normas sociales, nos ha llevado a un consumo excesivo de alimentos con un alto valor energético pero pocos nutrientes. Esto se ha asociado no solamente con una mayor prevalencia de obesidad y enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación, sino también con efectos perjudiciales para los recursos naturales.

El español Dabiz Muñoz ha cumplido los pronósticos y ha conseguido proclamarse por tercer año consecutivo 'mejor cocinero del mundo' dentro de la gala The Best Chef Awards que se ha celebrado en la ciudad de Mérida, capital del estado mexicano de Yucatán, su primera sede fuera de Europa. Además, entre los 10 primeros de la lista se colocaron otros cuatro españoles: Albert Adrià, de Enigma (Barcelona), que terminó segundo, Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), en quinto lugar, Oriol Castro, (Disfrutar), séptimo, y Joan Roca (El Celler de Can Roca)

El origen del saludo fascista adoptado por Benito Mussolini, Adolf Hitler, Franco y otros.

Una investigación pone en duda los beneficios de la ‘desintoxicación digital’: tras una semana se reducían tanto las emociones negativas y las positivas. Definitivamente es un tema para el debate.

En su decálogo de buenos hábitos incluye la actividad física, la comida real, determinada suplementación y principios activos cosméticos o pequeños estresores como el frío. Pero también el optimismo, la curiosidad y un propósito para levantarse de la cama cada mañana como los mejores escudos contra el paso del tiempo.

España es un país cafetero, ya que consumimos una media de 3,0 kg de café por persona al año, es decir, unas 3,5 tazas de media al día. El 65% de los españoles mayores de 15 años toman al menos 1 café al día.

Fragmentos del libro del sociólogo canadiense Erving Goffman, Internados, escenificados por la película Alguien voló sobre el nido del Cuco de Milos Forman

El temido gusano pulmonar de las ratas, un parásito con predilección por las ratas y las babosas que ocasionalmente se encuentra deambulando y retorciéndose en los cerebros humanos, ya se estableció firmemente en el sudeste de Estados Unidos, y probablemente continuará su rápida invasión, sugiere un estudio publicado la semana pasada.

Es sencillo: coloca el brazo en una superficie plana y extiende la palma de la mano; junta el pulgar con el meñique y, si sobresale un tendón como se ve en la imagen, ahí hay un músculo, el palmar largo, que otras especies de primates como el oraguntán usan de forma efectiva. Los humanos no lo usamos. De hecho, el 14% de la población ya no lo tiene

Si somos lo que comemos, nada como estudiar la gastronomía del pasado para saber quiénes fuimos. Los banquetes eran uno de los actos principales de la sociedad medieval. Claro que eran organizados por la aristocracia y diferían de las comidas diarias en privado de la mayoría de la población, determinadas por los recursos disponibles en el entorno. Durante estos siglos, se producía lo que se comía y viceversa, tener excedentes solo estaba al alcance de unos pocos privilegiados. De ahí las hambrunas que producían las sequías o heladas que empeora

En España consumimos una media de 5,5 kilos por persona y año —algo por debajo de la media europea—. Pero, aunque nos encanta, carecemos de cultura chocolatera. Mucha gente, por ejemplo, aún cree que el chocolate blanco es chocolate. También es cierto que se ha puesto de moda el bean to bar, pero el único dato en el que se fija la mayoría es el porcentaje de cacao.

Si eres de esas personas que le gusta dejar sus marcas de amor en el cuello de sus amores, ten mucho cuidado, porque un simple chupetón puede quitarte la vida. En 2016, un joven de 17 años falleció en México a causa de una embolia originada por un chupetón que le hizo su novia, de 24 años.