Una recopilación de las obras más polémica del artista italiano.

Una obra de arte vendida por $120,000 y descrita como "un símbolo de comercio global" ha sido comida por otro artista durante una "performance" improvisada, en lo que parece un final adecuado para algo que era un plátano madurando pegado a una pared.

La obra de Maurizio Cattelan se llama «Comediante», es un plátano pegado con cinta a la pared y fue vendida por 120000 dólares en la gran feria Art Basel Miami Beach. De hecho, salieron 3 obras así y 2 ya se vendieron. El fundador de la galería explicó que los plátanos son «un símbolo del comercio mundial, un doble sentido, así como un dispositivo clásico para el humor»,y que el artista convierte los objetos mundanos en «vehículos de tanto deleite como crítica».Los compradores no tienen instrucciones sobre qué hacer si comienzan a descomponerse

“Una de cada 20 plantas con flores es transgénica de forma natural”. Estás son las conclusiones de un estudio genético que ha analizado genomas de más de medio millar de plantas. Eso incluye al plátano, los cacahuetes, el lúpulo, los arándanos o el té. Todas ellas contienen segmentos de ADN adquiridos evolutivamente gracias a una infección de un Agrobacterium. Justo la misma bacteria que nosotros solemos usar para crear transgénicos en el laboratorio. ¿Qué significa esto para el mundo de los organismos genéticamente modificados?

FacebookTwitterWhatsAppLinkedInMeneameCompartir Desde hace meses apoyamos iniciativas como #DesnudaLaFruta que denuncia el excesivo uso de plástico en la comercialización de frutas y verduras. Gracias a campañas como esta vemos cómo la gente llena las redes sociales de fotos de denuncia que muestran el despilfarro de un material que no se biodegrada. Como por ejemplo, estos dientes de ajo envasados como si se tratara de pastillas...

De entre todas estas alternativas que realizan los supermercados al envasado de fruta, destacamos esta de los supermercados en Vietnam y Tailandia que utiliza hojas de plátano en lugar de plástico como alternativa para envasar la fruta.

Alumnas del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB), en México, han puesto en marcha una empresa productora de papel ecológico obtenido con fibras de pseudotallo de la planta de plátano. El proyecto Kopapel impulsa la economía de los productores de la cuenca del Papaloapan y anula los efectos contaminantes por la quema de desechos. Tal y como señala la Agencia ID, una tonelada de plátano cosechado genera aproximadamente tres toneladas de desecho, constituido por el vástago, hojas y pseudotallo de la planta.

En lo que se refiere a frutas, probablemente el plátano es considerado la más sexual de todas, por razones obvias. Por eso, en este video de Cut.com, eligieron los plátanos como la fruta perfecta para ser comida "seductoramente" por cien personas en un reto que es, al menos, chocante de ver.

Unos 750.000 niños mueren cada año por déficit de vitamina A y otros cientos de miles se quedan ciegos, tienen problemas de desarrollo o malviven con un sistema inmunitario hecho pedazos. Lo que se lleva casi un millón de vidas cada año es la malnutrición. Ahora un grupo de científicos australianos acaba de crear un plátano rico en beta-caroteno (pro-vitamina A) con el potencial de salvar miles de vidas en todo el África tropical.

Ceguera permanente y muerte. Ese es el principal problema al que se enfrentan los niños que no tienen acceso a suficiente vitamina A. Según UNICEF, esto genera más de un millón de muertes infantiles al año y 500.000 niños que anualmente sufren ceguera seca o xeroftalmia (el 50% de ellos muere ese mismo año). La cifra va en aumento y es un problema cada vez más grave en países del sudeste asiático, donde no se ingieren alimentos con suficientes carotenos. La dieta es básicamente arroz y frutas.

Los investigadores de la Universidad de Iowa pretenden avanzar este año en un proyecto largamente demorado, en el que se les pagaría a una docena de estudiantes por comer plátanos genéticamente modificados y luego hacerles analíticas y controles. Los plátanos fueron creados por un científico australiano y contienen un gen que permitirá que produzcan mas vitamina A. Los defensores del estudio dicen que el gen proviene de un tipo diferente de plátano y que es completamente seguro. Cada estudiante cobrará 900 dólares por participar.

Contiene un 12% de nuestras necesidades diarias de fibra, que nos ayuda en la digestión y reduce el riesgo de diabetes. También un 17% de nuestras necesidades de vitamina C, esencial para nuestro sistema inmunitario. Un 20% de nuestras necesidades de vitamina B-6, que ayuda a nuestro organismo a convertir la comida en energía. Un 12% de nuestras necesidades de potasio, que ayuda al desarrollo de nuestras células, tejidos y órganos. Y un 8% de nuestras necesidades diarias de magnesio, esencial para regular nuestra presión sanguínea..

La cáscara de banana y nuestra piel tienen algo en común: producen la misma enzima cuando son atacadas. Estudiar las manchas negras de las bananas maduras ha llevado a un equipo de científicos al desarrollo de un nuevo método para diagnosticar las etapas del melanoma, un tipo de cáncer de piel. Cuando las bananas maduran se cubren de pequeños puntos redondos y negros causados por el efecto de la enzima tirosinasa. Esta misma enzima está presente en la piel humana; en mayores cantidades si la persona sufre de un melanoma, el cáncer de piel

Una de las frutas más populares está bajo el ataque de un agresivo hongo que se propaga velozmente. No hay remedio para combatir esa plaga que está acabando con la variedad de banana que más se exporta en todo el mundo.

En los años 50 la enfermedad de Panamá acabó con la variedad predominante de plátano, mucho más dulce que la actual, la Cavendish. En la actualidad una mutación de esa enfermedad está acabando con las plantaciones de banana de Asia, África y Australia. Un nuevo estudio dice que es cuestión de tiempo que llegue a Latinoamérica y extinga las plataneras, todas clones de una misma planta. En español, de hace tres años www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2013/03/04/216047.php

Los bananos son una de las frutas más populares del mundo. Son ricos en vitaminas y minerales. ¿Pero podría su alto contenido en potasio ser nocivo para tu salud?

Mi entrada de hoy está dedicada a Kirk Cameron. Un ídolo adolescente en la televisión de finales de los 80. Y un luchador contra la Evolución en el Siglo XXI conocido por este histórico video llamado " La pesadilla de los ateos ". Y esa pesadilla es, de todas las cosas posibles, un plátano. ¿Cómo va a existir la evolución si es evidente que el plátano está hecho para cogerlo con una mano y pelarlo con la otra? razonaba en este video. TAL CUAL.

Por si no lo sabias, las bananas maduras poseen una sustancia llamada Factor de Necrosis Tumoral (TNF), la cual tiene la capacidad de combatir las células anormales del cuerpo. Si te has fijado muchas de las bananas que consumen poseen manchas oscuras por toda su capa externa, por lo que mientras más manchas posean, mejor es para nuestra salud y mayor es el efecto para tu piel.

Todos sabemos los grandes beneficios alimenticios que tienen los plátanos o bananas, pero muchos luchamos contra la rapidez con que maduran. Este video te muestra como puedes cambiar un plátano maduro y negro a uno con color amarillo radiante.