Cultura y divulgación

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Baja de peso comiendo mcdonalds

¿Se acuerdan del documental “Super Size Me” que nos hizo darnos cuenta de que comer en McDonalds puede ser la muerte? Un maestro de Iowa demostró que no es dónde comes sino lo que escoges lo que nos hace perder o ganar peso.
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Desvelado el misterio de por qué las hamburguesas de McDonalds no se pudren

No tiene nada que ver con los productos químicos, sino con la actividad del agua de sus ingredientes.
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Un chef descubre el secreto de por qué no se pudren las hamburguesas de McDonalds

Elaboró hamburguesas caseras siguiendo el mismo procedimiento que McDonalds y se conservaban igualmente bien
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Una mujer deja un “Happy Meal” de McDonald’s intacto durante seis años: este es el impactante resultado  

Una mujer deja un “Happy Meal” de McDonald’s intacto durante seis años: este es el impactante resultado…
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McChoco Potato: en Japón, McDonalds va a ofrecer patatas fritas cubiertas de chocolate (ENG)

McDondalds planea introducir una nueva combinación de patatas y chocolate. "La combinación crea un maravilloso gusto armónico dulce y salado" dice la compañía en un comunicado.
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El cambio que hizo que la langosta llegara hasta el McDonald's

Estados Unidos vive una verdadera bonanza de la langosta. Mientras los pescadores y consumidores se quejan de la caída en la producción de muchas especies marinas, la de este refinado crustáceo se expande de manera dramática. Los precios caen y el consumo se masifica, hasta el punto que algunas cadenas estadounidenses de comida rápida, comenzando por McDonald's, han empezado a ofrecer emparedados de langosta. Muchos ven en esta explosión de langosta una prueba más de los preocupantes cambios que está provocando el cambio climático.
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Conoce el auténtico valor de tu vivienda basándote en un Big Mac

Establecer una clasificación mundial de las ciudades con las viviendas más caras puede quedar desvirtuado con los cambios y fluctuaciones que sufren las distintas monedas, al no tener un patrón común. Para hacer una equiparación más objetiva y mantener una paridad con el poder adquisitivo de cada país, la inmobiliaria Century 21 ha aplicado el peculiar Índice Big Mac creado por la revista 'The Economist’, tomando como referencia la hamburguesa más famosa del mundo.
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Cómo el fundador de McDonald's engañó a los verdaderos creadores de la idea

Cómo el fundador de McDonald's engañó a los verdaderos creadores de la idea

Ray Kroc compró el negocio original a sus creadores, los hermanos Maurice 'Mac' y Richard 'Dick' McDonald. El precio de compra fue uno de los motivos por los que Kroc se enfadó con los McDonalds, a los que acusó intentar engañarle. Desde entonces, Kroc, no cumplió con otros acuerdo establecidos, como el porcentaje de beneficios que obtendrían Mac y Dick.
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Reportaje:¿Por qué hizo fallida McDonald′s (en Bolivia)? [ESP y CAT]  

La "M", de color amarillo, sobre un fondo rojo es reconocible en cualquier lugar del mundo y es uno de los símbolos de globalización más claros. Pero hay un lugar de América Latina donde la cadena estadounidense de hamburguesas no logró el éxito esperado. Fue en Bolivia, donde, a pesar de que el establecimiento se intentó adaptar a los gustos locales, incorporando elementos de la gastronomía propios, no triunfó. Por eso, en 2002, y después de 5 años de aterrizar en el país, McDonalds cerró las ocho sucursales de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.
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La última hamburguesa de McDonalds vendida en Islandia inalterada 6 años después (ENG)

La última hamburguesa de McDonalds vendida en Islandia inalterada 6 años después (ENG)

Un año después de la crisis económica en Islandia, McDonalds anunció que cerraría. El último día, un islandés llamado Hjortur Smárason compró la última cheeseburger vendida en el pais para meterla en una bolsa de plástico. "Había oído algo sobre que las hamburguesas de McDonalds nunca se descomponen, así que sólo quería averiguar por mí mismo si esto era cierto o no", explica Hjortur que inicialmente donó la hamburguesa al Museo Nacional de Islandia.
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¿Cómo se hacen realmente las patatas fritas de McDonald's?  

La cadena de comida rápida acaba de publicar un vídeo en su canal de YouTube en el que explica todo el proceso de producción de sus patatas fritas.
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¿qué pinta tienen 2000 calorías en tus restaurantes favoritos? [ENG]

Un adulto saludable debería ingerir unas 2000 calorías al día. ¿cuánta comida es en un restaurante típico de cadena? En McDonalds y Burger King por ejemplo es suficiente con un menú, y no es lo peor. En otros se supera la cantidad diaria con un único plato, sin bebidas [En inglés, pero hay fotos de todo]
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Detente a contar estos diez datos antes de entrar a un McDonalds

Éstos son algunos de los aditivos más repugnantes que están comiendo cuando visites un McDonalds: 1. Sulfato de Amonio 2. ACeite de silicona 3. TBHQ 4.CisteínaL 5.medicamentos 6. Propilenglicol 7. Ácido Carmínico 8. Dimetilpolisiloxano 9. Dióxido de Silicio 10. Celulosa
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Sirven McDonald's a expertos en comida y nadie se da cuenta  

Sirven McDonald's a expertos en comida y nadie se da cuenta
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El engaño de la comida ecológica que venía de McDonald's

Uno de los vídeos virales más divertidos de los últimos tiempos, Dos reporteros montan un puesto en una feria alimentaria en Houten, a la que acuden muchos especialistas en gastronomía del país. Les dan a probar en forma de pinchitos una presunta alternativa ecológica a la comida rápida, y después recogen sus opiniones.
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McDonald's entrega en la India libros en lugar de juguetes con las Happy Meals [ENG]

McDonald's India anunció a principios de agosto que los niños, en lugar de juguetes, recibirán libros con sus Happy Meals. El cambio se producirá durante un periodo de dos meses. La empresa señala en una nota que mientras en el Reino Unido cada niño de 6 años tiene 6 libros de media, en la India solamente hay tres libros por cada cien niños.
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Mapa de la comida basura en España  

561 franquicias de Burger King y 452 de McDonalds hacen este bonito mapa calórico
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no gusta el nuevo Happy

McDonald’s lanza una nueva mascota llamada Happy y levanta la polémica por lo absurdo del personaje.
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¿Quieres conocer los ingredientes secretos de las patatas fritas del McDonald's?

Los establecimientos de comida rápida siempre han suscitado suspicacias y desconfianza entre los consumidores, y casi todo el mundo se ha preguntado alguna vez comiendo una hamburguesa, pero ¿de qué demonios estará hecho esto?
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Los ingredientes que desconocías de las patatas fritas del McDonald's

Aunque nunca han suscitado tanto misterio como la fórmula secreta de la Coca-Cola, los alimentos de algunas cadenas de comida tampoco se han quedado atrás en especulaciones y leyendas urbanas. Por eso, McDonald's ha decidido sacar a la luz los componentes de todos sus productos: desde los 'aromatizantes de humo' que llevan las tiras de bacon de las hamburguesas, hasta los ingredientes de sus famosas patatas fritas.
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Ingredientes impactantes en las patatas fritas de McDonald's

Se supone que hay tres componentes en las patatas fritas de McDonald's: sal, aceite y papas. Pero los consumidores de esa comida rápida no se imaginan la lista real de ingredientes y técnicas impactantes de producción. McDonald's comenzó una campaña de transparencia. Como resultado, la compañía ha publicado la lista de sus ingredientes y técnicas disponibles en su página web. Aquí está la relación de ingredientes presentes en las patatas fritas.
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