Cultura y divulgación

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Suplementos de antioxidantes: ¿sirven para algo?

Consumir suplementos de antioxidantes viene siendo cada vez más cuestionado por el mundo científico, la causa es que no solo no se ha podido comprobar efecto protector alguno contra enfermedades, sino que hasta podrían ser perjudiciales para la salud.
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¿Por qué el CSIC presta su aval científico a las “beauty drinks”?

¿Por qué el CSIC presta su aval científico a las “beauty drinks”?

El CSIC se ha sumado a la táctica del asterisco de la que se han aprovechado productos tan conocidos como Actimel, De Memory, Triptomax, Innéov, etc. para poder comercializar todas las bebidas de belleza ricas en Macro-Antioxidantes® sin que la EFSA haya dado su visto bueno para estos ingredientes… ¿no saben de qué les hablo? Vayamos por partes y analicemos la composición de los cuatro nutricosméticos.
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Beneficios de comer semilla de aguacate (cruda, frita, tostada, hervida, deshidratada)

Todos sabemos que el aguacate es una rica fuente de carbohidratos, proteínas, grasas saludables, fibra, entre otros. Pero alguna vez te has preguntad: ¿Qué propiedades tiene la semilla de aguacate? Esta entrada responde a esa interrogante. No te la pierdas.
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