Cultura y divulgación

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Así es la guerra de la industria del huevo contra la "falsa mayonesa" vegana en Estados Unidos

Así es la guerra de la industria del huevo contra la "falsa mayonesa" vegana en Estados Unidos

Vivimos en una época excepcional en cuanto a la variedad de productos gastronómicos que tenemos disponibles. Además, cada vez se promueve más una alimentación saludable y son más accesibles alimentos alternativos para cualquier restricción o elección nutricional, pero parece que tanta libertad y ciertas modas no gustan a todo el mundo. En Estados Unidos se ha desatado una verdadera guerra entre la industria del huevo y la llamada “falsa mayonesa”, un producto vegano muy popular que incluso ha llevado al gobierno presuntamente a interveni
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Los falsos Beatles de Las Ventas

Hay que poner un año que encaje con el esplendor mayor de The Beatles en todo el mundo. ¿1964? Los cuatro de Liverpool se habían convertido en un fenómeno que había dejado huella a su paso desde que lanzaran su primer LP, titulado Please, please me (Parlophone, 1963)
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¿Por qué hay tantos estudios que no se sostienen? Los psicólogos responden

¿Qué pasa cuando 270 investigadores intentan repetir los resultados de un centenar de estudios científicos publicados en las revistas más prestigiosas? Si la disciplina es psicología, la respuesta parece ser que más de la mitad no se sostienen. El “estudio de los estudios” ha dado la vuelta al mundo y hemos pedido ayuda para analizarlo.
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Por qué J.K. Rowling tal vez no exista

No es de extrañar que una mujer que ha logrado superar semejantes obstáculos produzca gran admiración, pero también feroces ataques de sus adversarios. Uno de estos enemigos es, paradójicamente, una mujer: Nina Grunfeld, cineasta noruega que se resiste a creer en las historias mágicas. Ella sostiene que la historia de vida de J.K. Rowling es una farsa, un elaborado montaje creado por Bloomsbury y Warner Bros. para establecer las bases de una franquicia devastadora en términos comerciales.
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Un reloj suizo hallado en una tumba de 400 años de antigüedad. La mentira esta ahi fuera

La historia empezó a circular a finales de 2008. En China, un reloj analógico había sido encontrado al abrir una tumba de la dinastía Ming, que llevaba sellada. En todos los medios chinos que he consultado se decía en 2008 que se iba a abrir una investigación, pero no he conseguido encontrar ninguno de sus resultados. ¿Quizá ni se produjo?
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Plutón deslumbra en falso color  

Científicos de New Horizons utilizan imágenes en colores mejorados para detectar diferencias en la composición y textura de la superficie de Plutón. Cuando las imágenes de primer plano se combinan con los datos de color del instrumento Ralph, pinta un nuevo y sorprendente retrato del planeta enano
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Ataques de Falsa Bandera: Los 5 Países que más los han usado  

Este vídeo habla sobre hechos históricos totalmente demostrados, en los que un país ataca a sus propios habitantes para echarle la culpa a un país enemigo y así tener una excusa perfecta para tomar represalias e, incluso, entrar en guerra.
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Heavy metal, sexo y cocaína: El falso documental de HBO sobre Wimbledon

‘7 Days in hell' es una fantasía surrealista que cuenta con la colaboración de John McEnroe, Serena Williams y David Copperfield. Un falso documental de HBO sobre una hipotética final de Wimbledon que duró seis días. Uno de los tenistas tiene sexo en mitad de la pista con los streaker que saltan desnudos, lleva cocaina en la muñequera. Al otro tenista le da una paliza la reina de Inglaterra como si fuese Tony Soprano. Una apuesta dura de HBO por el humor.
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El hombre que salvó la economía brasileña creando una moneda falsa

El hombre que salvó la economía brasileña creando una moneda falsa

Solo hay que bucear en el pasado reciente de la mayoría de países para confirmar que la economía es cíclica. El reflejo de la crisis de los últimos años se puede encontrar volviendo la vista atrás unas cuantas décadas. No obstante, las circunstancias y la reacción de cada estado varían con el tiempo. Un ejemplo de ello es Brasil: si ahora los recortes son la receta contra el descenso del PIB, hace 25 años el país carioca logró salir de una brutal hiperinflación gracias a una estrategia totalmente distinta.
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Los biocombustibles

¿Son realmente una alternativa “verde” a los combustibles fósiles?Aunque se les ha considerado una alternativa para enfrentar el cambio climático, pueden ocasionar problemas más graves que los derivados de usar combustibles fósiles.
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El origen del falso pulgar del panda se relaciona con la locomoción

Un equipo internacional de paleontólogos, con participación española, ha estudiado el origen del ‘falso pulgar’ de los osos panda, una estructura icónica desde el punto de vista evolutivo. El biólogo Stephen Jay Gould presentaba este 'falso pulgar' como un ejemplo en contra de los que defendían el creacionismo y las teorías del diseño inteligente. El artículo se ha publicado en la revista 'The Science of Nature'.
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Tomas falsas del rodaje de un anuncio con Orson Welles

Se puede percibir que trabajar con el legendario Mr Welles podía ser... inolvidable
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Plantas gigantes asesinas y zombies, ¡alucina con este falso tráiler!

¿Y si algún día se hiciera una película sobre zombies y plantas asesinas gigantes? seguro que si por este tráiler fuera, triunfaría. Ya me contaréis que os parece al margen de que haya hecho Spam o no, pero me parecía interesante compartirlo es brutal.
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“No existe consenso científico acerca de la seguridad de los alimentos transgénicos”

Esta mañana se presentó la sistematización del simposio “Controversia Científica: Transgénicos, plaguicidas y salud humana”, realizado en setiembre con la presencia de médicos, biólogos, genetistas, agrónomos, químicos, biotecnólogos locales y extranjeros. La doctora Estela Benítez Leite, coordinadora del evento, orientó su argumentación en torno a seis ejes controversiales que vive la investigación científica en torno a los alimentos transgénicos. Rel: www.meneame.net/m/cultura/falso-consenso-cientifico-debate-torno-trans
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Cinco mitos sobre la salud completamente falsos

“Tomar mucha leche es bueno para los huesos” o “Mientras más vitaminas, mejor”, son solo algunos de los diferentes mitos sobre la salud que se han enraizado en el imaginario popular. Sin embargo, se trata de creencias que carecen de fundamento científico y que incluso pueden poner en peligro nuestra salud.
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Diez falsos mitos sobre la higiene en el hogar que hay que desterrar pero ya

La sabiduría popular a veces no sólo se equivoca, sino que está cargada de incoherencias. En algunos casos estos conocimientos, transmitidos de generación en generación, no tienen por qué ser peligrosos. Pero en otros… hay que imponer el criterio científico para evitar problemas mayores. Helpling, una plataforma de servicios del hogar bajo demanda, ha creado una lista con 10 falsos mitos de la higiene casera, con el fin de que no vuelvan a repetirse en nuestros hogares. Toma buena nota y ¡pásalo!
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4 mitos sobre la hidratación que son completamente falsos

Como Derek Zoolander muy sabiamente dijo, la humedad es la esencia de la vida. Tanto si bebes agua como si no, esta supone el 60% del peso de tu cuerpo y juega un papel fundamental en que tu salud. Pero, estadísticas aparte, hay unos cuantos mitos sobre la hidratación que simplemente se niegan a desaparecer. Son estos.
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La catástrofe de los falsos recuerdos

Artículo de divulgación científica sobre los llamados "falsos recuerdos".
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Diez mapas falsos y locos que explican el mundo mejor que los auténticos  

Los mapas pueden explicar la realidad o deformarla, contarnos la verdad o mentirnos. Hay mapas falsos que nada tienen que ver con la cartografía clásica, pero que sin embargo nos dan información de verdad de la buena. Información de sentido común, de sabiduría popular, de lo que otros no quieren que sepamos… Son mapas, a menudo, sin pelos en la lengua. Hoy te queremos presentar diez de ellos, para que veas todo lo reales que pueden llegar a ser.
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¿1 año es igual a 7? La gran mentira sobre la edad de los perros en la que aún creemos

Todo aquel que tenga perro conocerá la regla de los siete años, que sugiere que cada año vivido por un can equivale a siete años de la vida de un hombre. Es falsa
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Alternativa 3: conspiración en la Luna

En el año 1938 Orson Welles interpretó su famosa versión radiofónica de La Guerra de los Mundos, y lo hizo tan bien que muchos espectadores que estaban escuchando la retransmisión pensaban que estaban siendo invadidos de verdad por extraterrestres. El caos de oyentes que se formó en Nueva York y Nueva Jersey fue tal, que las lineas telefónicas de la policía y las redacciones de noticias se colapsaron. Treinta años después, en 1977 un suceso de similares características sucedió en Reino Unido.
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¡Atento periodista! Fotografía falsa de tragedia en Chile circula en medios  

Chile ha sido víctima de una tragedia en el norte y los usuarios vienen compartiendo fotos de las zonas afectadas. Sin embargo, entre esos mensajes en Twitter y Facebook, se difundió una fotografía falsa. La imagen, en la cual se ve a una perra cargando a su cachorro, realmente no grafica la emergencia que sufre el país sudamericano. La foto corresponde a un desastre natural en Cachemira, en el 2014. Y la foto fue tomada por el medio Al Jazeera, que cubrió el hecho.
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Empresas que fabrican ciencia: las falsas feromonas humanas

La mejor ciencia la hacen institutos de investigación financiados por entidades sin ánimo de lucro o por estados. Y no es una casualidad: la ciencia pura es mala compañera de las empresas privadas, porque su finalidad básica es diferente. Para la ciencia el objetivo es conocer lo más a fondo posible el funcionamiento del universo; para las empresas es obtener rentabilidad, de donde sea y como sea.
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El popular grafittero Banksy hace un falso spot publicitario sobre Gaza

El nuevo trabajo del popular Banksy no es una pintada en un muro, sino un video. En concreto, el video simula ser un spot publicitario de una aerolínea que invita a descubrir “un nuevo destino”, ni más ni menos que la Franja de Gaza. En poco menos de dos minutos se observa la situación crítica en la que viven las dos millones de personas que habitan allí.
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Yo NO fui a EGB: un alegato contra la falsa nostalgia

Y eso que vi Verano Azul, merendé pan con chocolate, escribí en cuadernillos Rubio y bailé La lambada. Si la nostalgia consiste en el recuerdo de una dicha perdida, la nostalgia adulterada convierte el pasado en su totalidad en algo dichoso. Su selección de acontecimientos concretos es tremendamente sesgada ya que sólo selecciona los inocuos, aquellos que pueden ser señalados como ejemplo de “todos esos años que fueron felices”
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menéame