Cultura y divulgación

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La moda de los Reducetarian: eliminar parte de la carne de la dieta, sin suprimirla

Los Reducetarian son un colectivo que propugna un menor consumo de productos animales para conseguir frenar el cambio climático y sus consecuencias. Según los seguidores, la solución para este grave problema medioambiental no radicaría en la supresión absoluta de carne, pescado y productos lácteos; sino en la reducción de su ingesta todo lo posible. Bajo la promesa del #LessMeat (#MenosCarne) se asegura que eligiendo comestibles más saludables y respetuosos con el medio ambiente se repercute de manera directa en la mejora de la salud pública.
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