Una de cada cinco muestras de leche comercializada tiene trazas de gripe aviar, según ha declarado esta semana la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). La cepa H5N1 de la gripe aviar se detectó por primera vez en rebaños de Texas en marzo, y desde entonces se ha encontrado en más de tres docenas de rebaños de nueve estados, según el Departamento de Agricultura de EE.UU.. El noveno estado con la gripe aviar en vacas se detectó ayer viernes en Colorado.