Prohibida su caza desde 2021, los ataques de lobos al ganado no paran de crecer. Pero hay esperanza para los ganaderos. Científicos del CSIC desarrollan un novedoso método para evitar que se acerquen a sus animales. La clave se halla en el afrutado olor de la vainilla...

"Sí: has comido vainilla hecha a partir del ano de un castor". Lo he visto centenares de veces en redes sociales y páginas webs, pero estoy casi seguro que ese artículo de RTVE es el que va más al grano. El titular lo tiene todo: Vainilla, anos, castores y, en fin, comida.
El único problema es que hay muchísimas papeletas de que sea mentira.

El estudio fue llevado a cabo por la Universidad de Oxford y el Instituto Karolinska de Estocolmo y publicado en Current Biology. Se propuso probar la hipótesis de si que si el olfato está moldeado por la cultura, sus resultados deberían ser muy diferentes. Para ello tomaron 10 aromas que abarcaban toda la esfera de los olores mundanos y los presentaron a 235 personas de nueve culturas diferentes. El estudio muestra que dentro de cada comunidad hay mucha variabilidad. Pero, de media, en todas gustan los mismos aromas y disgustan los mismos olor