La plata es un tipo de metal que tiene muchas aplicaciones, no sólo se utiliza como metal precioso en joyería. Hay muchas personas que conocen las propiedades bactericidas y antisépticas que la plata tiene frente a más de 650 microorganismos diferentes y a día de hoy continúa siendo igual de efectiva.
Su uso se extiende desde la antigüedad, pues ya los griegos y romanos utilizaban la plata para conservar alimentos y el agua fresca libre de microbios que recogían en cántaros echando un par de monedas de plata en los recipientes, ahorrándose la tarea de ir constantemente a recoger agua fresca.