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Los secretos del negocio del atún rojo, el oro rojo del Atlántico

Los secretos del negocio del atún rojo, el oro rojo del Atlántico

El atún rojo es una de las joyas del Atlántico y su captura provoca una guerra empresarial por las cuotas de pesca. A pesar de la popularidad de la almadraba, otras técnicas como el cerco y el engorde dominan el sector, frente al recelo de quienes defienden la pesca artesanal.

| etiquetas: atlántico , atún rojo , negocio , técnicas de pesca
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