El supermercado donde se vende el aceite de oliva más caro es Consum. En la tienda valenciana, el precio por litro se ha incrementado de los 6,45 euros en julio a los 8,5 euros en agosto (un 32% más). En el caso de Mercadona, por su parte, el precio por litro ha pasado de 6,46 euros a 8,33. En Carrefour, el aumento ha sido del 31%, pasando de los 6,46 euros a los 8,44.

El encarecimiento de la cesta de la compra en 2023 ha hecho mella en uno de los alimentos que más ha subido de precio, además por la mala cosecha, el aceite de oliva, que en los primeros siete meses del año ha logrado unas ventas de 147,48 millones de litros, un 18,22% menos que en 2022. Según los datos más recientes de la patronal de empresas envasadoras Anierac, en estos siete primeros meses del año las ventas de la categoría virgen extra han alcanzado los 63,54 millones de litros, casi un 13,59 menos que el año anterior.

Desde la Cooperativa agrícola de Sóller, según ha destacado el mismo medio, prevén recoger este 2023 entre 120 y 130 toneladas de oliva de taula mallorquina. Esta cifra supone un incremento notable respecto a la temporada anterior, que se saldó con una cosecha de 20 toneladas. Septiembre es un mes clave para la aceituna, ya que se encuentra en su fase final y necesita agua por lo que lo ideal es que llueva en las próximas semanas, pero si no lo hace con las cantidades de agua registradas ahora serían suficientes.

Imagine que Arabia Saudí, el mayor exportador neto de petróleo, recorta a la mitad su producción de un año para otro. ¿Qué sucedería con la cotización del barril de Brent o el West Texas? Pues algo similar está pasando en el mercado del aceite de oliva con España, el 'banco central' del oro verde. su producción estimada para esta temporada 2022/2023 se desplomará un 56% interanual, hasta 663.000 toneladas, según los datos que maneja la Comisión Europea (CE). El efecto de la sequía ha pesado más que el alza de hectáreas de olivo en cultivo

Un joven español se hace viral en TikTok al mostrar en un vídeo lo que cuesta un litro de aceite de oliva virgen en Irlanda. "Aquí en Dublín, a 27 de agosto, el aceite de oliva virgen extra está a 4,70 euros el litro. Y si encima tienes en cuenta que aquí el sueldo mínimo es de 1.800 y pico euros..."

Especialmente para freír también se recomienda el aceite de orujo de oliva, considerablemente más barato que el AOVE, que tal y como explicó Enrique Martínez, director del Instituto de la Grasa, a El HuffPost, tiene "unas prestaciones muy buenas a la hora de la fritura y aporta gran parte de los componentes minoritarios que tienen los aceites virgen extra".

El gerente de la almazara Marín Serrano El Lagar, del municipio cordobés de Carcabuey, que este miércoles ha sufrido el robo de entre 50.000 y 60.000 litros de aceite de oliva virgen extra, ha hecho este jueves un llamamiento al sector para tratar de localizar las dos cisternas en las que han podido llevarse la sustancia. El gerente, ha advertido de que "esto es un encargo o algo".

Los precios de los productos agrícolas se han disparado y el del aceite de oliva no es una excepción también en Italia. Ejemplo es el caso del célebre aceite de oliva virgen extra italiano. Su precio ha crecido un media del 50% desde el año pasado. Las causas de las subidas tampoco difieren mucho de lo que ocurre en España:

La escasez de precipitaciones que se viene incrementando en los últimos años está teniendo como resultado cosechas también escasas. La última campaña 2022-23 fue muy mala, y según explicó hace unos días el responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA y secretario general de UPA Andalucía, el jiennense Cristóbal Cano, se espera otra campaña igual. Ahora adelantar esa predicción será posible, gracias a un sistema innovador tecnológico, desarrollado por el Grupo Operativo Predic I, con funcionamiento similar al Sigpac y de acceso libre.

Vídeo: La escasez de producción provocada por la sequía es la causa de esta considerable subida de precio, y dicen que no estarán en condiciones de completar la demanda.

Cataluña ha agotado su aceite. Al menos eso es lo que aseguran las cooperativas del sur de la comunidad, donde se aglutina gran parte de la producción del denominado oro verde. En algunas de estas agrupaciones agrícolas ya no queda nada de la cosecha del año pasado y en otras el precio ya es de 40 euros por garrafa de cinco litros. Si se compra en botella de 1 litro, el precio supera los 9 euros, un 50% más que el año pasado.

Aceites del Sur-Coosur, la dueña de marcas de aceites como La Española y Coosur disparó un 34% la facturación en el ejercicio 2022 hasta alcanzar un nuevo récord de ventas de 877 millones de euros frente a los 656 que se anotó en el ejercicio anterior. El aumento de la cifra de ventas de la empresa del grupo Acesur se debe fundamentalmente a la subida de precios en el mercado, donde espera que la tensión se mantenga ante la mala cosecha provocada por la sequía. Su beneficio se incrementó desde los 3,3 millones de 2021 hasta los 6,7 millones.

A principios de junio, aún se podía encontrar aceite en los supermercados a 5,20 euros el litro. Ahora, ni dos meses después, es casi imposible encontrarlo a menos de 6,50. Eso es una subida de en torno al 25% en un contexto en el que los alimentos están un 10,8% más caros que el año pasado: una barbaridad tras otra.

La escalada del precio, que sitúa el valor por encima de los 8.000 euros por tonelada, cifra que supone más de 8 euros por litro en las tiendas, fuerza a las cooperativas a un cambio de estrategia. Algunas ya se plantean la venta del aceite al por mayor en Italia, puesto que en ningún caso podrían repercutir la espiral de las cotizaciones a los compradores autóctonos.

La Guardia Civil encontró un tanque de 10.000 litros enterrado en una zona indudable; una sustancia negra y grasienta invadió las casas de dos pedanías . La Guardia Civil está investigando a dos personas por delitos contra los recursos naturales y falsedad documental, después de que se vertieran aceites industriales durante la última DANA -gota fría- del pasado 25 de mayo en Molina de Segura. Las pesquisas comenzaron cuando la benemérita tuvo conocimiento de que vecinos de las pedanías de La Huerta de Arriba y la Huerta de Abajo del municipio m

“Me llevo una botella y espero que me dure todo lo que queda de agosto, porque con lo que cuesta no pienso comprar otra”. Así reacciona Isabel, jubilada, al precio del aceite de oliva en un supermercado del centro de Madrid. “Antes siempre tenía en casa una botella de reserva, por si acaso. Ahora, no. Y compro el más flojito, de su marca o el que tienen en oferta si me convence”, añade.

Por cada 100 kilos de aceituna que entran en una almazara, solo 20 se transforman en aceite de oliva, mientras que el resto es orujo graso húmedo o alperujo, compuesto por restos de piel, hueso, pulpa y agua.

El temor a un desabastecimiento de aceite de oliva en el país líder de este producto comienza a crecer. Así se ha pronunciado el gerente de Oleoestepa, Álvaro Olavarría, en una entrevista con el medio Agro Popular, al señalar que hay "preocupación" en el mercado del aceite de oliva, puesto que "las disponibilidades se empiezan ya a cuestionar".