Actualidad y sociedad

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Rusia y Ucrania firman un acuerdo para desbloquear la exportación de cereales

El Secretario General de la ONU, António Guterres, ha dicho que el pacto "ayudará a evitar una catástrofe de escasez de alimentos para millones de personas en todo el mundo"
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Turquía afirma que se ha alcanzado un acuerdo para desbloquear la exportación de cereales ucranianos

Ankara comunica que el pacto será rubricado este viernes y contará con la presencia de Erdogan y del secretario general de la ONU, António Guterres. El acuerdo para permitir la exportación de cereales bloqueados en los puertos ucranianos será firmado en Estambul, Tras la "reunión a cuatro" bandas, con representantes militares de Rusia, Ucrania y Turquía, que tuvo lugar la semana pasada, Guterres se mostró cautelosamente optimista y habló de "un paso adelante clave" y "un rayo de luz".
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El bloqueo de cereales en Ucrania anticipa hambre y éxodo en África y tensión social en Europa

En estos momentos hay bloqueadas 20 millones de toneladas de grano, que se han convertido en un rehén más del campo de batalla. Rusia responsabiliza de ello a las sanciones occidentales. Por su parte, la UE culpa a Vladimir Putin de utilizar los alimentos como un arma política de chantaje, de "destruir y quemar" campos de cultivo y de bloquear la salida de los buques de los puertos del Mar Negro. En Bruselas se refieren a ello como el "hambre de Putin".
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Barcos fantasma rusos para robar cereal en Ucrania  

Una investigación de EL PAÍS identifica al menos una veintena de buques de Rusia y sirios que apagan sus sistemas de navegación para no ser detectados mientras cargan ilegalmente el grano de los territorios ocupados en Ucrania, donde la producción agrícola ha sido confiscado. El carguero ruso Matros Koshka desapareció en junio en mitad del mar Negro. Lo mismo pasó ese mes con el Laodicea, un mercante de bandera siria: nada más cruzar el estrecho del Bósforo. Y antes, en abril, se evaporó el buque buque Nadezhda, también ruso
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Satélites dan pistas sobre la próxima cosecha mundial

A medida que la cosecha se aproxima para los mayores productores de trigo del mundo los países que dependen de importaciones están esperando buenas noticias para que los precios desciendan pero un análisis de la salud de los cultivos mundiales compartido con la BBC sugiere que Rusia puede ser la única gran ganadora.
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Rusia sorprende con su resistencia: la economía se está "estabilizando" y algunos sectores ya crecen  

Parece que nadie quiere hablar de ello, pero lo cierto es que la economía de Rusia ha comenzado a estabilizarse. Pese a las históricas sanciones, la caída en default y la incertidumbre que genera la guerra, Rusia parece estar resistiendo mejor de lo esperado, al menos, en el corto plazo (en el largo, la economía parece condenada). La rápida adaptación a la nueva situación y, sobre todo, el elevado precio de las materias primas, que están generando un flujo constante (y creciente) de ingresos para el país, están ayudando a Moscú.
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Conab pronostica cosecha de trigo de Brasil en récord de 9 millones de toneladas en 2022

La cosecha de trigo en Brasil se estimó el jueves en un récord de 9 millones de toneladas en 2022, frente a las 7,68 millones de la temporada pasada, según un sondeo de la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab).
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Rusia podría obtener una cosecha récord de trigo según las previsiones del Centro Común de Investigación (JRC) de la Comisión Europea

Rusia podría obtener una cosecha récord de trigo este año, según las previsiones del Centro Común de Investigación (JRC) de la Comisión Europea, que apunta a un volumen de 88,8 millones de toneladas, un 16% más que en 2021 y un 11% por encima de la media de los cinco últimos años. El aumento de la superficie unido a una importante mejora de los rendimientos serían responsables de esta evolución. Según el informe del JRC, las condiciones meteorológicas durante la siembra, en el otoño, fueron favorables
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Europa camina hacia uno de los inviernos más fríos de su historia: Putin espera el momento justo para pulsar el botón del gas

Europa camina hacia uno de los inviernos más fríos de su historia: Putin espera el momento justo para pulsar el botón del gas  

Los economistas de Berenberg han presentado sus previsiones para el invierno en la zona euro con una amenaza clara: la energía y la Rusia de Vladímir Putin. Los expertos del banco alemán creen que la zona euro entrará en recesión este otoño y no saldrá de la misma hasta mediados de 2023. No obstante, los economistas del banco alemán plantean tres escenarios diferentes (con distintas variables) que pueden marcar la diferencia entre una recesión suave y una crisis dura. Putin tiene el poder en el corto plazo. Si pulsa el botón...
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Los agricultores ucranianos destruyen los equipos de cosecha para evitar que los rusos se lleven los cultivos [EN]

Pocas cosas son más importantes para un agricultor que cosechar sus cultivos, pero los agricultores de Ucrania están tomando medidas para impedir esa misma acción. Muchos están destruyendo el equipo de cosecha para evitar que el ejército ruso confisque el trigo que está madurando en los campos. "Algunos de nuestros clientes en Ucrania han dañado sus cosechadoras para que los rusos no puedan cosechar el trigo", dice Dan Basse, presidente de AgResource Company. "Es una zona de guerra. Es un desastre. Es una vergüenza, y nuestros corazones sangr
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Egipto planea utilizar el rublo en el comercio con Rusia [ENG]

Egipto y Rusia tratan de pasar a las monedas locales en sus transacciones comerciales para superar los obstáculos creados por las sanciones occidentales a Moscú por la guerra de Ucrania. [traducción en comentario #1]
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El panadero del ciclo cerrado, siembra trigo, lo recoge, muele y 'cierra' amasando

Talí Riaño, panadero de Valdeón, acaba de amasar las primeras hogazas de "ciclo cerrado" y ecológico, él lo hace todo, desde sembrar trigo hasta meterlo al horno "Yo le llamo pan de ciclo cerrado, otros le llaman ecológico, que lo es ciertamente, sin necesidad de ningún sello. La realidad es que solo nuestra panadería interviene en todo el proceso con productos naturales, desde sembrar el trigo a vender las primeras hogazas, que ya han salido del horno hace tan solo unas semanas".
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Más amenazas sobre el precio de los alimentos: el calor abrasa hasta el 50% del cereal en España

Nuevas amenazas se ciernen sobre el precio de los alimentos. Las altas temperaturas que está soportando la Península Ibérica durante los meses de mayo y junio pueden mermar la producción de cereal hasta un 50% dependiendo de la zona, lo que encarecería aún más los costes de producción. Todo ello teniendo en cuenta que, en lo que llevamos de año, el trigo se ha encarecido ya un 36,2% como consecuencia de la guerra de Ucrania y el maíz un 30%en los mercados internacionales.
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Ucrania se niega a limpiar el puerto de Odesa de minas para permitir la reanudación de sus exportaciones de grano [FR]

Ucrania se niega a limpiar el puerto de Odesa de minas para permitir la reanudación de sus exportaciones de grano, temiendo que las fuerzas rusas aprovechen la oportunidad para atacar la ciudad
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¿Lo peor está por venir? Por qué se habla de escasez de trigo y cómo cambiará nuestra vida  

Llevamos semanas escuchando avisos de una inminente catástrofe alimentaria causada por la falta de cereales y parece que ya hasta conocemos al culpable. Veamos un poco más de cerca qué tienen que ver la invasión de Rusia a Ucrania, su trigo y las sanciones que se vienen.
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El trigo cae en EEUU porque Rusia considera ampliar los envíos desde el Mar Negro

Los futuros del trigo estadounidense se hundieron el martes, presionados por la posibilidad de que Rusia permita que el trigo ucraniano se envíe a través de los puertos del Mar Negro, así como los fertilizantes rusos. * El contrato de referencia de trigo rojo de invierno de la Bolsa de Comercio de Chicago de julio cayó 70 centavos a 10,875 dólares por bushel. * El contrato de trigo más activo del CBOT cayó un 6,00%, su mayor descenso diario desde el 16 de marzo.
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El calor, la sequía y la guerra disparan el trigo: "Habrá gente que no pueda comprar una barra de pan"

El calor, la sequía y la guerra disparan el trigo: "Habrá gente que no pueda comprar una barra de pan"

«Está jodido. Es un año muy malo para el cereal». Son varios los motivos que empujan a este pesimismo a José Roales, responsable nacional de cultivos herbáceos de COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) y agricultor cerealista de Villamayor de Campos (Zamora) desde hace 40 años. La falta de lluvias, un calor excesivo y prematuro, y la invasión de Rusia en Ucrania – uno de los principales productores de trigo mundial – han asfixiado al mercado. «La sequía y el calor exagerado que hemos tenido a principios de mayo ha arr
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El precio del pan subirá más: "Se preveía una buena cosecha, pero los días de calor extremo van a afectar a los rendimientos"

Al conflicto entre Ucrania y Rusia se suma la noticia de que India no exportará cereal. Además, la cosecha en España, según el director de Harinas Villamayor, podría bajar hasta un 40% debido al calor extremo y la falta de precipitaciones en España.
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“Sin cebada no hay cerveza“ avisan los agricultores

Como todos los años, Andalucía es la primera en meter máquinas al campo y quién nos da una idea de cómo viene el año a nivel nacional. No obstante, Ucrania y Rusia suponen el 28% del trigo que se exporta en el mundo y el 30% de la cebada. En en un mundo tan globalizado, el primer y más inmediato impacto es el incremento de precios de materias primas. Esto provoca una volatilidad sin precedentes, generando un nerviosismo que dificulta cualquier transacción que se pretenda hacer.
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La cosecha de trigo caerá un 12% por las altas temperaturas de mayo

El Itacyl también estima que se reducirá la producción de cebada en un 15% respecto a la media histórica y que la recogida se adelantará hasta 20 días Las primeras estimaciones de rendimientos de cosecha de Itacyl llegan cargadas de malos presagios. El boletín de simulaciones que elabora con la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) consultado por Ical, revela ya descensos de cuatro y seis puntos para la cosecha de trigo y cebada, respectivamente, en relación al dato medio de las últimas tres décadas (100).
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Rusia amenaza con no exportar su trigo a Europa: "Lo pasarán muy mal, ellos tienen la culpa"

El vicepresidente Medvédev asegura que mientras no se suspendan las sanciones "infernales" impuestas a su país las exportaciones de cereal estarán en riesgo. Rusia es el mayor exportador de trigo del mundo. Si las sanciones no se suspenden, los países que las promueven no tendrán cereal ruso y padecerán las consecuencias. El dirigente ruso ha advertido de que su país no exportará cereales en detrimento de su propio mercado, y denunció que la potencial crisis alimentaria global que pudiera derivarse es el resultado de las sanciones impuestas.
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India, el segundo productor mundial de trigo, suspende sus exportaciones  

Como segundo mayor productor de trigo del mundo tras China, India era la alternativa para compensar el desabastecimiento globar provocado por la invasión de Ucrania. Pero la intensa ola de calor de las últimas semanas ha acabado con los excedentes de trigo como explica el exportador de cereales Raj Sood, propietario de Sood Brothers:"El gobierno creía que las necesidades se cumplirían a pleno rendimiento y que exportarían, pero hubo un déficit del 20% en el rendimiento debido a la ola de calor.
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Se dispara el precio del trigo tras la decisión india de suspender sus exportaciones

La cotización del trigo, disparada desde la guerra en Ucrania, volvió a batir un récord este lunes en el mercado europeo, tras el anuncio de India de suspender sus exportaciones de este cereal. La tonelada de trigo para panificación alcanzó los 438,25 euros por tonelada al cierre del Euronext el lunes, un récord para este grano que se negocia ya a precio de oro en el mercado mundial.
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Argentina liberó el trigo transgénico HB4 y exportará al mundo: ¿cuál es el riesgo para la salud?

La gestión de Alberto Fernández habilitó la siembra y comercialización masiva del transgénico de Bioceres. Se trata de un permiso único en el mundo por el riesgo sanitario y ambiental que conlleva. La “Monsanto argentina” ahora podrá colocar su manipulación de laboratorio en toda la cadena alimenticia local. El trigo tratado con un herbicida 15 veces más tóxico que el glifosato llegará de forma directa a la mesa de las y los argentinos. Y también se venderá a nivel internacional.
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India prohíbe la exportación de trigo y pone en jaque el suministro mundial

India ha anunciado este sábado la prohibición con efecto inmediato de las exportaciones de trigo, para intentar frenar la escalada de precios que se ha dado entorno a la materia prima por una ola de calor que menguó la producción.
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menéame