Sábado Clave pudo conversar sobre si el pago con tarjeta está acabando con las propinas en la hostelería con Fernando Moreno, propietario del restaurante 'La Reunión' de Manzanares El Real. El hostelero explicaba que reciben "muchas propinas de la gente que se toma el café y le sobran los 20 céntimos, pero cuando ya te pagan una comida o un desayuno con tarjeta pues se reduce bastante el importe".

¿Y por qué no camareros daneses o suecos? ¿por qué dicen que no encuentran camareros en Cádiz? Pues todo muy fácil: pagan mal y los explotan. Si el salario fueran dos mil euros netos al mes con ocho horas cinco días a la semana, seguro que habría bofetás. Ese es el fondo de la cuestión... Relacionados: www.meneame.net/story/propuesta-presidente-patronal-hostelera-cadiz-pa www.meneame.net/story/patronal-cadiz-defiende-traer-personal-hosteleri www.meneame.net/story/el-amigo-hostelero

La patronal de la hostelería de la provincia de Cádiz, HORECA, negocia con las autoridades marroquíes y españolas la contratación de camareros procedentes de las Escuelas de Hostelería del país vecino. Así lo ha anunciado el presidente de la entidad, Antonio de María, en el VII Foro Provincial de Turismo celebrado en Chiclana.

En el pantallazo se ve cómo la mujer envía una imagen suya y el empresario le reclama otra mientras avisa: "Es importante, como te comentaba, lo del escote. Es lo que más se valora".

Ha sido la cuenta de Twitter @SoyCamarero quien ha publicado un llamativo cartel de la puerta de un restaurante

Unaa joven sarriana de unos 27 años lleva años acumulando decenas de denuncias por robos o agresiones, muchas de ellas compartidas con su pareja, de unos 40 años. «Estamos cansados de estar así constantemente, después la zona coge mala fama, hablan de que es por culpa de los extranjeros pero el problema son dos personas de aquí», denuncia el último afectado.

Los hosteleros del centro de Llanes se han quejado por la extracción de ocle en el puerto deportivo en pleno puente de la Constitución. Según los afectados, los trabajos se realizaron a primera y ultima hora del día de ayer, generando ruidos y malos olores, por lo que los clientes se levantaron de las terrazas.

Hace tiempo que el reloj de las terrazas de la zona Centro, las situadas en la Zona de Protección Acústica Especial (ZPAE), inició su temida cuenta atrás. Semanas mirando con el rabillo del ojo ese 15 de octubre que ya asoma amenazante. Desde esa fecha, y hasta el 15 de marzo, su jornada concluye a las 23.00. Eso quiere decir que todo debe estar recogido a esa hora

El franquista fanfarrón borra su tuit y el diario de Pedro J. borra su noticia. ¿Cómo se explica esto? twitter.com/javiernegre10/status/1576309400964243458

La gerente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), Begoña Garijo, ha reconocido hoy que, a la hora de encontrar camareros o ayudantes de cocina, entre otros trabajadores de Hostelería para la Feria de la capital, ha habido problemas, está siendo complicado, pero creo que al final se va solucionar". Ha añadido que "incluso sé que hay empresas que se están trayendo trabajadores de fuera. Las carpas grandes, en algunos casos, están alquilando pisos y se traen cuadrillas de fuera".

'Espejo público' y 'El programa del verano' le invitaron por la publicación de un polémico anuncio.

La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) ha criticado la ausencia "en pleno mes de agosto" del tren playero entre Palencia y Santander, que se ha sustituido por un servicio en autobús por obras en la vía. Los hosteleros consideran que las obras de mejora de la línea que está acometiendo Adif en seis de sus tramos entre ambos puntos podrían hacerse en otras fechas que no perjudicasen la llegada de turistas a la capital cántabra. Si bien para la empresa pública se trata de un mes adecuado puesto que registra menor tráfico de...

Madrid es hoy una ciudad con más terrazas en el espacio público que antes de la pandemia. Las medidas de apoyo a la hostelería que emprendieron las autoridades locales y regionales facilitaron una expansión de estos negocios en las calles y plazas apreciable a simple vista por cualquier viandante. Pero dos años después de la crisis de la COVID-19, su aumento ha sido muy desigual en la capital, tanto por distritos como por los espacios que han pasado a colonizar bares y restaurantes. Lo analizamos con datos.

El presidente de la Confederación Española de Comerciantes, Rafa Torres, critica la falta de diálogo con el Gobierno y lo mal que han comunicado las medidas: "La noticia en la calle eran 27 grados y multas de hasta 60.000 euros y eso asusta"

La Asociación de Hostelería lamenta esta necesidad de mano de obra. La gerente de los hosteleros, Begoña Garijo, nos ha explicado que antes disponían de mano de obra suficiente para la Feria, sobre todo de estudiantes o parados que buscaban sacarse un dinero extra tras el verano, pero que ahora se están encontrando la falta de personal y de personal cualificado.

Además, la presidenta popular ha mencionado que en los últimos meses se ha conocido que los empresarios y autónomos turísticos, especialmente los hosteleros, tienen problemas para contratar empleados.

En medio de la eterna polémica de los hosteleros que no encuentran personal para trabajar, hubo un nombre que sonó con especial notoriedad: José Eugenio Arias-Camisón, más conocido como el hostelero ‘antirrojos’. "En España la gente no quiere trabajar, prefiere cobrar la paguita, 400 u 800 euros”, dijo el dueño del Asador Guadalmina de Marbella.

Se llama Emilio Gareta y la semana pasada un cliente le pegó una tremenda paliza por el mero hecho de pedirle que pagara una cerveza al contado. Tras recibir una primera asistencia en el lugar de los hechos, una ambulancia del 061 trasladó al conocido hostelero al Hospital Miguel Servet, donde los médicos comprobaron que presentaba una importante traumatismo ocular y una fractura del radio del brazo izquierdo.

En España faltan 50.000 profesionales de la hostelería que no han regresado a ese sector después de los cierres obligados por la pandemia.

En España, con tres millones de parados, faltan trabajadores en profesiones relacionadas con la tecnología y la digitalización, el transporte, la construcción, la agricultura... Trabajo justificó ayer la falta de camareros en condiciones laborales que no son suficientes

Los hosteleros de Las Vistillas, indignados por no poder sacar sus barras a la calle en las fiestas de San Isidro. Durante 25 años han podido vender alcohol directamente en la calle, pero este año no. La ordenanza municipal establece que no se puede vender alcohol en la calle si no es un recinto ferial.