Entrevista a Pepe Álvarez sindicalista español, actual secretario general de la UGT.

La sequía, principal causante de la subida, provoca que los consumidores prescindan de comprar frutas, verduras y aceite de oliva con una situación preocupante que también afecta al sector agrario: "Competimos con fondos de inversión, hay muchos que no vamos a poder continuar"

El anuncio del comisario de Pesca europeo, Virginijus Sinkevičius, de un plan de acción con el que pretende eliminar por completo la pesca de arrastre en el año 2030 tendría en la flota de Huelva un enorme impacto comercial y de empleo sectorial. Haría muy difícil la pesca de productos emblema como las gambas, los chocos, chipirones, calamares, puntillitas, langostinos, cigalas, galeras y carabineros.

La presencia de cadmio es el principal motivo por el cual las autoridades sanitarias y los nutricionistas recomiendan evitar comer las cabezas de gambas y langostinos.

El presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, ha sostenido este jueves tras reunirse con la patronal pesquera gallega que le parece "sorprendente" que la UE esté a punto de aprobar un "veto a la pesca de arrastre" justo "en el momento de la mayor alza de precios, del mayor incremento de la cesta de la compra, en el que todo vale más".

Uno de los trabajadores del bar se ha quedado a cuadros al observar cómo había dejado el plato el consumidor.

Un hombre armado entró en una casa de Nuevo México, en el condado de Santa Fe, rompiendo una ventana, en ausencia de los inquilinos de la vivienda. Al poco el dueño de la casa apareció y encontró a Teral Christesson, de 34 años, en su sofá, bebiendo cerveza y comiendo gambas tranquilamente. Antes de eso, el asaltante, que llevaba un rifle de asalto AR, se había duchado en la vivienda y lejos de reaccionar con violencia, le pidió perdón al dueño por lo sucedido.

El domingo 2 de enero se hizo viral un video en el que un grupo de personas, héroes sin duda de la clase obrera, retenían en el suelo a un pobre diablo que se había apropiado por la cara de una caja de 2 kilos de gambas. Al menos tres de ellos se emplearon a fondo, aplastando con las rodillas contra el asfalto con la satisfacción del deber cumplido...

¿Justicieros o chivatos de la gamba? Este domingo 2 de enero se ha hecho viral un vídeo en el que se puede observar a un grupo de personas reteniendo contra el suelo a otra que, presuntamente, había salido de un supermercado Lidl ubicado en Alicante con una caja de gambas, sin pagar.

"Está Nona Gaprindashvili, pero es la campeona mundial femenina y nunca se ha enfrentado a hombres". La serie es ficción, pero hay una verdadera campeona de ajedrez pionera llamada Nona Gaprindashvili, la primera mujer en ser nombrada gran maestra. Y según el diario The New York Times, ahora con 80 años y viviendo en Tbilisi, Georgia, a Nona le ha dolido saber que la serie televisiva había borrado sus muchos éxitos contra oponentes masculinos. (Un titular de 1968 en el mismo diario dice: Ajedrez: la señorita Gaprindashvili vence a 7 hombres

China anunció este viernes (10.07.2020) que descubrió rastros de coronavirus en envases de camarones provenientes de Ecuador, en un contexto de preocupación por las importaciones de productos congelados, y prohibió la importación de alimentos de tres compañías ecuatorianas. En los puertos chinos de Dalián (noreste) y Xiamen (este), la Administración Genral de Aduanas realizó pruebas con muestras de un contenedor y de paquetes de camarones blancos del Pacífico que dieron positivo al nuevo coronavirus.

La gamba roja, la reina del Puerto de Garrucha, cotizó ayer 225 euros el kilo, uno de los precios más altos que se han pagado por este cotizado crustaceo

La Fundación Española de Nutrición (FEN) no ve riesgo en un consumo esporádico de cabezas de gambas y otros crustáceos y ha lanzado un mensaje de tranquilidad tras la recomendación de Sanidad de limitar la ingesta de estos productos para reducir la exposición al cadmio.

Lo curioso del asunto es que los consejos de AECOSAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) respecto al consumo de crustáceos se remontan a 2011. Es decir, no ha cambiado nada ni se ha emitido ningún tipo de alerta ahora respecto al consumo de estos productos.

Un placer muy propio de cenas navideñas: chupar cabezas de gambas, cigalas, carabineros y otros crustáceos. Pero la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, viene a aguar la fiesta a muchos aficionados a este rito porque «recomienda limitar su ingesta» para minimizar la exposición del consumidor al cadmio, un metal presente en las aguas marinas que contamina la carne oscura de los crustáceos, localizada fundamentalmente en la cabeza.

Desde los años 90, existe un conflicto entre Libia e Italia debido a que el país africano ataca a los pescadores italianos que pescan la gamba roja en el Mediterráneo. Tras el pacto migratorio, la UE forma y equipa a los guardacostas que llevan décadas atacando a la flota italiana, lo que ha aumentado el sentimiento antieuropeo. "A finales de los 90, había unos 350 barcos pesqueros en Mazara. Hoy quedamos menos de 70. Pocos pescadores están dispuestos a arriesgar la vida por la gamba roja", señala un pescador.

"La Gamba Roja de Garrucha de Cataluña". Así explica uno de los chefs más conocidos del mundo, Dabiz Muñoz, una de sus creaciones culinarias en las que ha utilizado el famoso producto por el que se conoce al pueblo almeriense de Garrucha. En un vídeo que ya corre como la pólvora por los teléfonos de los garrucheros (ante la indignación de muchos de ellos), el cocinero con tres estrellas Michelín detalla los productos utilizados para una "trilogía". Durante la explicación, Muñoz señala a los comensales que para su elaboración ha contado...

Romaní es uno de los hombres más polémicos del PP de Andalucía. Y es que las sombras sobre su gestión cuando estaba al frente de la sociedad pública Aguas de Cádiz se acumulan desde hace meses. En abril de 2018 se conoció que la empresa municipal pagó 42.000 euros por un trabajo de asesoramiento al catedrático que dirigió su tesis doctoral. Romaní tardó apenas un año en realizar su trabajo universitario. Catedráticos consultados consideraron "casi materialmente imposible realizar una tesis en menos de tres años...

La Policía Nacional ha detenido a un hombre de 43 años en Palma por golpear a su pareja, que pudo protegerse escondiéndose en el baño de casa. El agresor ya había sido condenado por matar a su pareja anterior hace 16 años en el conocido como crimen de Cala Gamba. Actualmente estaba en la calle gracias a un tercer grado penitenciario.

Sin duda ha sido uno de los momentos más espectaculares de esta edición de Madrid Fusión. El chef gaditano Ángel León, que acaba de recibir su tercera estrella Michelin por su trabajo en Aponiente (Puerto de Santa María), ha sacado del horno una enorme morena rellena, con el aspecto y la textura de un cochinillo y la ha partido con un plato, como si estuviéramos en Segovia. Gritos. Aplausos. El público en pie. Gente dándose codazos para llegar al plato y tocar la piel.

En el estado de Victoria en Australia se roban unos 16.000 vehículos cada año. Recientemente invirtieron 86 millones de dólares australianos en crear un sistema de reconocimiento automático de placas de matrícula en tiempo real que contrasta cada matrícula con una base de datos y permite saber si un coche es robado en cuanto lo ven. Mosqueado por ese gasto tan enorme, el programador australiano Tait Brown se preguntó si sería posible replicar la funcionalidad del sistema de manera sencilla, y estimar los costes de otra manera.

Hallan una forma de determinar con exactitud los efectos del exceso de fertilizantes en el medio marino.

En el gran dilema sobre cómo alimentar a una humanidad cada vez más numerosa, China juega un papel determinante. Es el principal productor de numerosos productos, pero también un país con deficientes condiciones sanitarias y un alto grado de contaminación generalizada. La suma de ambos factores se manifiesta en todo su esplendor en la boyante y extensa industria piscifactorera del país, cuyas importaciones, líderes mundiales de su sector, podrían terminar atiborradas de antibióticos en tu plato estrella de Nochebuena.