Es probable que las fuertes lluvias provoquen bajos rendimientos en Gran Bretaña y otras partes de Europa, y la sequía en Marruecos afectará las importaciones.

La Viceministra de la Industria Alimentaria cubana, dice en televisión nacional, que en la isla no se come pescado, por no haber suficientes peces en el mar que la rodea.

"Escasez" es definitivamente una palabra a la que pronto tendremos que acostumbrarnos. Mientras que el 28,5% de las estaciones de servicio francesas se han quedado sin al menos un combustible, la huelga está estancada y los empleados de TotalEnergies mantienen la presión, algunos productos podrían agotarse en nuestros estantes. “La cadena del frío”, asociación que agrupa a 50.000 empleados y cerca de 100.000 camiones frigoríficos, alertó de riesgos de interrupción en el suministro de productos frescos y congelados.

Primero fue la pandemia, luego el paro de los transportistas, después la guerra de Ucrania y ahora la crisis energética. Estos escenarios han ido comprometiendo el abastecimiento de los supermercados y han llegado a vaciar de productos algunos lineales, como el del papel higiénico, la leche, la pasta o la harina. En ocasiones, cuando los artículos han seguido llenando los estantes, lo han hecho con los precios disparados. Algunos sectores ya advierten de la posibilidad de que el género escasee en los próximos meses por los elevados costes.

Las cosas son mucho peores de lo que te dicen. En los últimos meses, he estado documentando cuidadosamente los hechos que muestran que la producción mundial de alimentos va a disminuir en 2022. Desafortunadamente, la mayoría de las personas no parecen entender que los alimentos que no se cultivan en 2022 no estará en los estantes de nuestras tiendas en 2023. El próximo año nos enfrentaremos potencialmente a una crisis alimentaria mundial absolutamente sin precedentes, pero la gran mayoría de la población no parece muy alarmada por esto.

Sri Lanka está pidiendo a los trabajadores del gobierno que se tomen un día libre adicional cada semana para cultivar en sus patios traseros en un intento por prevenir la escasez de alimentos que se avecina. Una recesión económica sin precedentes ha provocado la escasez de varios alimentos básicos, junto con la gasolina y las medicinas, y la alta inflación está haciendo estragos en los presupuestos familiares. Los trabajadores del sector público que quieran buscar trabajo en el extranjero tendrán hasta 5 años sin afectar su antigüedad o pensión

La Unión Europea no debe rebajar sus estándares ambientales para aumentar la producción de alimentos y compensar la escasez provocada por la guerra en Ucrania sino cambiar su manera de producir y consumir e impulsar unas dietas más sostenibles, según un informe del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) publicado este lunes. El documento califica de "engañosas" las afirmaciones de quienes abogan por incrementar la producción en los Veintisiete para "alimentar al mundo" y suplir la falta de alimentos que muchos países importaban desde Ucrania

El primer ministro canadiense, Justin Trudeau, advierte que se avecinan tiempos difíciles, incluida la escasez de alimentos, y culpa al COVID-19 y la guerra en Ucrania. "Hemos visto interrupciones de las cadenas de suministro en todo el mundo, lo que está dando como resultado precios más altos para los consumidores y una escasez significativa y escasez proyectada de alimentos y de energía en lugares de todo el mundo. Este será un momento difícil debido a la guerra y a la recuperación de la pandemia”, dijo Trudeau.

PARA ANANDHI, DE 33 AÑOS DE Jaffna, la vida ha sido un suplicio durante los últimos dos meses. Ella dirige la casa sola. Su esposo, Uthayakumar, murió de covid y sus padres, que resultaron heridos en la guerra civil, están en silla de ruedas. Sus dos hijos asisten a clases en línea siempre que sea posible. Pero la preocupación inmediata de Anandhi es la escasez de alimentos y combustible que ha afectado a Sri Lanka.

"El precio de las sanciones no va a ser solo sobre Rusia, va a ser sobre muchos países, incluyendo los países europeos y nuestro país también"

"El precio de las sanciones no va a ser solo sobre Rusia, va a ser sobre muchos países, incluyendo los países europeos y nuestro país también", apuntó.

Las familias con rentas más bajas son las que más dinero dedican, respecto a su gasto total, en bienes y servicios de primera necesidad, como luz, pan o aceite, que son los que más suben y sufren problemas de suministro randes empresas de alimentación y la industria pesada aseguran que su producción peligra si sigue el paro del transporte El histórico shock inflacionario que enfrenta la economía española suma factores que lo están agravando por momentos. A las consecuencias heredadas por la pandemia –la explosión de demanda y los cuellos...

El acopio mundial no se ha hecho esperar. Moldavia, Hungría, Serbia, Argentina, Indonesia y Turquía, y otras naciones más, ya han restringido la venta de algunos cereales para salvaguardar su suministro. Otros países se han puesto en vilo: Líbano (que compra el 90% del trigo que consume a los países en conflicto), Yemen y Egipto (grandes dependientes de los cereales rusos y ucranios). China ha movido ficha: ha levantado todas las restricciones al trigo ruso, limitadas debido a preocupaciones fitosanitarias.

El mundo se enfrenta a la perspectiva de un drástico déficit en la producción de alimentos a medida que el aumento de los precios de la energía se propaga en cascada a través de la agricultura global, dice el director ejecutivo del gigante noruego de fertilizantes Yara International .

La Organización de Naciones Unidas pide prudencia a los gobiernos del mundo durante la pandemia del coronavirus ya que algunas acciones pueden llevar a una escasez de alimentos. Maximo Torero, economista de la Organización de Alimentos y Agricultura de la ONU (FAO), advirtió que las medidas proteccionistas de algunos países crearían problemas en cuestión de días. “Lo peor que puede pasar es que los gobiernos restrinjan el flujo de alimentos”, dijo Torero a The Guardian . “Todas las medidas contra el libre comercio serán contraproducentes. Aho

Los turistas se están comiendo, literalmente, las raciones de los cubanos. A causa del bloqueo de Estados Unidos, pero también debido a la mala planeación del gobierno, los productos se están yendo a las manos de turistas adinerados y los cientos de restaurantes privados que los atienden, lo cual ha provocado el alza de los precios y estantes vacíos. “La industria del turismo privado está en competencia directa por el suministro de alimentos con la población general”, dijo Richard Feinbeg, profesor de la Universidad de California .

El secretario general de las Naciones Unidas destacó la gravedad de la situación que vive Venezuela, donde –afirmó- “las necesidades básicas no pueden ser cubiertas”, mencionando entre ellas la comida, el agua, la sanidad y la ropa. El alto funcionario surcoreano señaló la “inestabilidad política” como una de las causas y la disposición del organismo para actuar en su ayuda.

Como dice el autor de las fotos: “Espero que estas fotos sirvan para convencer a algún escéptico que no ha empezado el canibalismo en Venezuela.” Agustin Otxotorena, comparte diversas historias sobre la escasez de alimentos en Venezuela.

En febrero de este año, la Asamblea Nacional, cuya mayoría representa al sector opositor del gobierno nacional, declaró la crisis humanitaria e inexistencia de seguridad alimentaria para la población venezolana. Entre los considerandos se lee: “Que resulta inocultable, tratándose de un hecho público, la ausencia de disponibilidad suficiente y estable de productos alimenticios..." Las 10 grandes empresas privadas, sobre las cuales recae la responsabilidad de abastecer de alimentos al pueblo venezolano no han disminuido sus niveles de producción.

Uruguay exige a Venezuela que pague a empresas privadas uruguayas 100 millones que les adeuda por la compra de alimentos dijo el canciller Rodolfo Nin Novoa.Venezuela incumplió con los pagos en el marco del acuerdo por el cual Uruguay exportó arroz,soja,leche y pollo,a cambio de la cancelación anticipada de petróleo.El canciller uruguayo explicó que su gobierno depositó el dinero para pagar en una cuenta del banco venezolano Bandes. Sin embargo, los fondos fueron a una cuenta en China. "Fuimos sorprendidos en nuestra buena fe”,subrayó Nin Novoa

En Caracas, el agua potable es tan cara y escasa que mucha gente espera durante horas en la ladera de una montaña para llenar botellones en un manantial que corre hacia la autopista. En el interior del país los cultivos de caña de azúcar se pudren y las fábricas de leche están paralizadas, mientras las personas cargan con bolsas de dinero para comprar alimentos en el mercado negro...

La rebaja del IVA de los alimentos tiene los días contados. El Gobierno ya ha comunicado a Bruselas que va a poner fin a esta medida de apoyo a las familias, previsiblemente, el 30 de junio, tal y como estaba contemplado en la última prórroga. Y ello a pesar de que la inflación de los alimentos volvió a subir en abril hasta el 4,7% y la cesta de la compra básica es en estos momentos un 21% más cara que cuando entró en vigor la medida en enero de 2023.

El presidente de la Asociación de Industriales de Mallorca (Asima) ha mostrado su preocupación por la escasez de mano de obra cualificada y no cualificada, señalando que muchas empresas, especialmente las de temporada, no han podido iniciar su actividad al 100%. Una de esas alternativas pasa por habilitar terrenos cercanos a los polígonos para la construcción de pisos y apartamentos. Una iniciativa que se inspira en la visión de los fundadores de la asociación, quienes hace 60 años construyeron viviendas sociales para los trabajadores.

Pan de trigo, de avena, de centeno o de espelta; también pan sin gluten, de masa madre, de chía, de sésamo o de kamut. La lista es larga y las dudas de los consumidores, muchas. Cada vez más, los supermercados tienen que dedicar un hueco mayor a los diferentes tipos de panes disponibles. La oferta es tan amplia que no existe una necesidad que no quede cubierta. Ahora bien, el problema aparece cuando el usuario no sabe qué comprar.

El canciller de Alemania, Olaf Scholz, ha mantenido este domingo una conversación telefónica con el primer ministro de Israel, Benjamin Netanyahu, para pedirle una vez más que se abstenga de emprender medidas que puedan alimentar todavía más la tensión en Oriente Próximo. "El canciller ha hecho particular hincapué en que el objetivo ahora mismo es el evitar una conflagración regional", ha declarado el portavoz de la Cancillería, Steffen Hebestreit, en un comunicado publicado en la página web del Gobierno alemán.

(..) La demanda de pólvora ha superado a la oferta disponible y no hay suficiente para todos los países. Ello ha provocado que las compañías armamentísticas estén desbordadas. Así, la firma alemana Rheinmetall está trabajando en la construcción de una nueva fábrica en Baja Sajonia (Alemania), así como tres factorías en Ucrania, con el objetivo incrementar su producción y poder llegar a los plazos de sus pedidos, cuyo valor en 2023 alcanzó los 38.300 millones de euros, un incremento del 44% respecto al año anterior. Al otro lado del Atlántico,

La batalla judicial entre dos padres ha llegado a su fin. El Tribunal Supremo ha condenado a una mujer a devolver a su exmarido los 8.525 euros que le abonó en concepto de pensión de alimentos. Su hija llevaba tres años independizada y, por aquel entonces, tenía 22 años. acudió a los tribunales en una acción de reclamación por enriquecimiento injusto. Solicitó que su exmujer le devolviese el dinero que abonó los años en los que ya se había marchado de casa.

Del campo a la estantería de la tienda, al supermercado o la gran superficie. Los alimentos hacen un gran ‘viaje’ hasta que llegan a nuestras casas y, posteriormente, a la mesa. Un trayecto en el que el precio se llega a disparar hasta un 1.354%. Así se desprende del índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos de marzo publicado por COAG, que muestra el encarecimiento de algunos de los productos que protagonizan los menús de millones de personas en España.

“Estoy a punto de viajar a Argentina y Paraguay, donde ya tengo reuniones programadas con las autoridades locales para paliar el que se considera uno de los mayores problemas del sistema sanitario: la escasez de personal". Explicó el responsable de Salud Guido Bertolaso. Bertolaso, argumentó que eligieron tanto Argentina como Paraguay porque “tienen buenas escuelas, con planes de estudios similares a los de Europa”. Además, destacó la cercanía a Italia “desde el punto de vista cultural y lingüístico”.

Manuel Manzano, del canal veterinario, nos habla de las harinas de insecto, los insectos como alimento y su peligrosidad.