Este mes de septiembre de 2019 ha sido el último del juego que estaba dirigiendo la empresa Comapa con su engaño al consumidor con la venta de jamones. ¿Caerán tras esto más fraudes de este estilo? ¿Alguien había comprado algún jamón de las marcas que comercializaba dicha compañía a precios demasiado económicos?

A Comapa, el gran proveedor de Carrefour le han detectado numerosas trampas de las que la empresa se ha servido para crecer rápidamente en el sector del jamón español y que le pueden llevar a la quiebra: esta semana entró en concurso de acreedores. Tras el escándalo de sus jamones low cost de cerdos polacos, Comapa anunció que había establecido un nuevo precio mínimo de 35 euros, cuando esa cotización apenas alcanza para comprar la materia prima en fresco. "Un jamón de 7,5 kilos nunca puede estar por debajo de los 50 euros de venta al público".

Nueva denuncia contra Comapa. La asociación de Consumidores Facua, ha solicitado a la Dirección General de Consumo de la CCAA de Madrid iniciar un expediente sancionador contra la compañía cárnica por su marca Trevedul, fabricada con materia prima importada de Polonia sin indicación a los consumidores y cuyo nombre invita a la confusión con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Trevélez. Facua se hace eco de que la denominación Trevedul "busca claramente relacionar este producto con la localidad de Trevélez", sin estar adscrita a la IGP.

El escándalo del jamón polaco se cobra sus primeras víctimas. Comapa, la cárnica que está siendo investigada por un presunto fraude en la venta de jamón, ha dado un giro estratégico en su gestión. La compañía, gestionada desde abril por el grupo catalán Vall Companys, ha decidido poner fin a las prácticas comerciales agresivas. Según fuentes de la compañía, se ha cortado de raíz la importación de jamones polacos que se vendían como si fueran españoles, y se han eliminado las marcas Trevedul y Sierra Alpujarra para evitar confundir al consumidor

Las sospechas de fraude vuelven a extenderse sobre el jamón. Esta vez sobre los jamones congelados. Según ha podido confirmar elEconomista.es a través de distintas fuentes, el Seprona de la Guardia Civil está investigando, en estrecha colaboración con la UCO, la venta masiva de jamones, sometidos a un proceso de congelación y descongelación sin avisar al consumidor, tal y como establece la normativa. Hace un año, la Guardia Civil ya descubrió un almacén frigorífico donde se guardaban 10.700 piezas, de productos congelados en mal estado.

Antes de que la reputación de Comapa comenzara a debilitarse por los múltiples escándalos en los que se ha visto envuelta, la empresa vivió una "época de oro". Incluso fue premiada en el año 2016 por Carrefour, la cadena francesa de la que se convirtió en su principal proveedor de charcutería. El lustro de gloria de Comapa (2012-2017) empezó cuando Jacinto Galán fue nombrado director de compras de charcutería de Carrefour. Una relación que en su punto más alto permitió a las marcas de Comapa acaparar un posicionamiento del 80% de los lineales.

En una feria de Kentucky se vendió el jamón pro 1 millón de euros. Los jamones se subastan para fines benéficos.

El empresario y uno de sus hijos, condenados a pagar 1,3 millones por la insolvencia de sus 5 cash. Juan Badía, en sus inicios un carnicero de barrio, cargaba yate, casa, coche y fiestas al hólding

Alkemi, uno de los laboratorios de referencia en los controles de calidad alimentaria, está detectando listeria en jamones que llegan al mercado a muy bajo precio, con ofertas de hasta 25 euros la unidad. En este sentido, elEconomista ha tenido acceso a un informe de este laboratorio en el que tras analizar una pata de jamón barato vendida en una gran superficie, se detectan en la muestra "niveles altos de anaeróbios mesófilos y listeria monocytogenes", Por todo ello, el análisis concluye que "la muestra no es apta para el consumo humano".

Las autoridades pertinentes han detectado irregularidades en el etiquetado de varias marcas de Comapa, una de las empresas centrales de la trama del jamón podrido. Sin embargo, la detección de estas anomalías no impide la venta de estos productos en varios de los supermercados más relevantes de España. La última vez que un organismo competente (Sanidad de CCAA de Madrid) confirmó la presencia de estas irregularidades fue en mayo del año en curso, asegurando que ya "se habían detectado en el marco de las labores de control oficial realizadas".

Vall Companys, el gigante cárnico catalán, propiedad de la familia Vall Esquerda, convocó en abril una junta extraordinaria de accionistas de Comapa (principal proveedor de jamones y chacinas de Carrefour) en la que hizo movimientos para imponerse en el consejo de administración. Ese día, según un documento al que ha tenido acceso Economía Digital, Vall Companys echó a los jefes de la empresa que se situó en el epicentro de la trama del jamón caducado que tanto impactó causo entre los consumidores durante todo 2018 y lo que llevamos de 2019.

Los brotes que han sacudido la salud de la población de ciertos países del mundo son una razón de peso para que Japón haya decidido luchar en contra de la importación ilegal de carne. Y, por ello, el gobierno nipón contempla penas de cárcel para aquellos que intenten acceder en el país con productos como jamón serrano en el interior de su equipaje.

FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, proveedora de Carrefour y titular de la marca Jamones Sierra Alpujarra, ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por vender jamones de Polonia como si fueran de Granada. La asociación, que ha presentado su reclamación ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por estar el domicilio social de la empresa en esta comunidad, subraya que en la etiqueta de estos jamones se indica que provienen de Granada.

El tira y afloja para la investidura continúa y en Twitter ha surgido una explicación sobre lo que está sucediendo y que tiene como protagonista a un suculento bocadillo de jamón. Bueno, los protagonistas son Pedro Sánchez y Pablo Iglesias. Pedro tiene hambre. Pablo le hace una propuesta.

“Al principio, no sabían ni cómo comerlo, si tenían que meterlo en el micro o ponerle soja”, explica Laura, copropietaria de Ibéricos Torreón, empresa exportadora del producto.

La Policía Nacional ha sorprendido a un hombre de 29 años, R.C.V., con antecedentes, cuando transportaba por la calle 21 paletas de cerdo en un carrito de bebé modificado. El sujeto no pudo acreditar su procedencia, por lo que le fueron intervenidas

La Guardia Civil ha retirado del mercado 14 000 jamones ibéricos falsos en estado de putrefacción y que estaban preparados para llegar al consumidor

El juez del caso –que sustituye a la jueza inicial– explica en su intervención al presidente de uno de los principales proveedores de Carrefour que su empresa “está implicada en un delito contra la salud pública por unos productos a punto de caducar o caducados que ha generado una cierta podredumbre”, para después preguntarle por su relación con el resto de empresas implicadas.

El joven que el pasado viernes viajaba en el interior de un vagón afilando un cuchillo de cocina de grandes dimensiones es un joven de 27 años que es cortador profesional de jamón y se dirigía a su trabajo. La Jefatura Superior de Policía de Madrid ha informado a Efe de la identificación y localización de este pasajero a quien se veía en unas imágenes grabadas por otro viajero y que se hicieron virales en redes sociales y difundidas en medios de comunicación entre el sábado y ayer lunes.

El diputado de Ciudadanos Toni Cantó vuelve a la carga para denunciar el fraude en el sector del jamón ibérico. A través de una iniciativa parlamentaria, la formación naranja denuncia el engaño que sufre el consumidor ya que el Gobierno ha permitido la entrada en el Libro Genealógico de la Raza Ibérica de cientos de miles de hembras reproductoras contaminadas con trazas genéticas de otra raza cuando debería ser únicamente para los animales ibéricos. De este cruce se obtiene un producto que se vende como jamón ibérico, pero en realidad no lo es

Al parlamentario de Ciudadanos Toni Cantó no le cuadran las cifras oficiales de sacrificios de los animales alimentados con bellota en época de montanera, (periodo que transcurre entre los meses de octubre y marzo) y ha registrado una pregunta parlamentaria solicitando al Gobierno que explique y aclare si puede estar aconteciendo un fraude en la alimentación suministrada a esta clase de animales durante dicho periodo.