Actualidad y sociedad

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Cierra Espai Sucre (Barcelona): el primer restaurante de postres del mundo, tras 25 años de historia

Tras un cuarto de siglo, el chef Jordi Butrón cierra la escuela de pastelería y restaurante por motivos de salud. Seguirá vinculado a la cocina dando clases y organizando The Best Dessert en el Forum Gastronómico de Barcelona. Un hito de la cocina española que llega a su fin el próximo mes de julio y que deja un importantísimo legado vinculado a la pastelería que no va a ser fácil que se venga abajo. Como broche de oro a su trayectoria, está trabajando en un libro en el que resumirá los 25 años de Espai Sucre.
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Huelga en el restaurante mejor valorado de Vitoria por las horas extras no pagadas

Huelga en el restaurante mejor valorado de Vitoria por las horas extras no pagadas

Sibuya, el restaurante mejor valorado en Google y TripAdvisor, va a la huelga. La plantilla del restaurante de la cadena en Vitoria-Gasteiz iniciará este viernes los paros, que desde el 6 de abril será todos los sábados. Una huelga con la que denunciar la acumulación de horas extra no pagadas ni devueltas. "Hay al menos dos personas en juicio para reclamar estas horas extra, que en algunos casos llegan a ser 280 horas". Sibuya abrió en Vitoria-Gasteiz en marzo de 2022, y la mayoría de su plantilla lleva desde entonces trabajando en el local...
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Condenado a dos años y siete meses de cárcel por matar en defensa propia al hombre que iba a quemarlo vivo en su casa

Condenado a dos años y siete meses de cárcel por matar en defensa propia al hombre que iba a quemarlo vivo en su casa

El jurado concluye que sufrió una situación "de pánico y terror", pero que podría haber respondido de forma más "proporcionada" frente a quien arrojaba más gasolina por la ventana
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Una turba quema un restaurante KFC en Pakistán por sus vínculos con Israel en el conflicto de Gaza [ENG]

Una turba quema un restaurante KFC en Pakistán por sus vínculos con Israel en el conflicto de Gaza [ENG]  

Una turba de la ciudad de Mirpur, en la Cachemira ocupada por Pakistán, quemó un establecimiento de KFC por sus vínculos con Israel en medio de la guerra contra los palestinos en Gaza, informó Daily Mail UK. Unas imágenes publicadas en Internet mostraban un establecimiento de KFC en llamas. No hubo confirmación independiente del motivo real del ataque de la multitud contra KFC, pero Daily Mail UK informó de que los vínculos comerciales de KFC con Israel enfurecieron a los lugareños en medio del actual conflicto de Gaza.
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Cierra el restaurante de Antonio de El Rocío, uno de los más polémicos de 'Pesadilla en la cocina'

Uno de los restaurantes más conocidos del programa Pesadilla en la cocina ha anunciado su cierre. Se trata de Taberna La Concha, y su dueño, Antonio de El Rocío, pasó a ser uno de los rostros más reconocidos del programa de Chicote por la gran polémica que generó. La propia taberna ha declarado que cerrará el próximo 1 de abril por motivos familiares y de cambio de ubicación, anunciando la apertura en mayo de un nuevo restaurante en Chillón, el pueblo natal de Antonio, ubicado en Ciudad Real.
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Europa se prepara para los incendios del verano y destina 600 millones a la compra de aviones apagafuegos: España recibirá dos

Europa se prepara para los incendios del verano y destina 600 millones a la compra de aviones apagafuegos: España recibirá dos

La Comisión Europea financiará la adquisición de una docena de hidroaviones que beneficiará a seis países mediterráneos:Croacia, Francia, Italia, Grecia, Portugal y España. Actualmente, España posee una flota de 11 aeronaves, de modelos más antiguos, aunque sólo dos permanecen activas todo el año. El nuevo modelo DHC-515 equipara a sus antecesores en cuanto a vida útil, robustez e ingeniería, pero está equipado con una aviónica de última generación, con equipos de navegación 3D y visión nocturna y 1000 litros más de capacidad de agua
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Arde un vehículo eléctrico enchufado en un chalé de Hoyo de Manzanares

Un vehículo eléctrico enchufado a un punto de carga en un chalé de Hoyo de Manzanares ha ardido este martes y ha provocado importantes daños en la estructura de la vivienda al reventar por la temperatura algunas ventanas del inmueble, ha informado a Europa Press un portavoz de Emergencias Comunidad de Madrid.
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Un coche arde en el interior del túnel de Sol y Mar de Perillo, en Oleiros (A Coruña)

El tráfico fue desviado por la vía de servicio paralela por lo que nunca llegó a cortarse en su totalidad, aunque se produjeron retenciones
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State Farm no renovará la cobertura de seguro de 72,000 hogares en California

La aseguradora más grande de California, citó los crecientes costos, el creciente riesgo de catástrofes como incendios forestales y regulaciones obsoletas como razones por las que no renovará las pólizas.
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Tiroteo e incendio en una sala de conciertos cerca de Moscú

Tiroteo e incendio en una sala de conciertos cerca de Moscú

Un tiroteo se ha producido en la tarde de este viernes en Crocus City Hall, una sala de conciertos situada en Moscú, según informan las agencias rusas citadas por Reuters. Según la agencia de noticias RIA, al menos tres personas vestidas de camuflaje han abierto fuego y hay víctimas entres las personas que se encontraban en el lugar.
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Rescatadas nueve personas de una pensión en el centro de Madrid por un incendio  

Los Bomberos del Ayuntamiento de Madrid han rescatado esta mañana a nueve personas de una pensión tras registrarse un incendio en una vivienda de...
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Medio Ambiente recuerda la prohibición de quemas agrícolas durante el periodo de Semana Santa

El concejal de Medio Ambiente, Francisco Iniesta, ha recordado hoy la entrada en vigor del periodo de prohibición de las quemas agrícolas durante la Semana Santa, entre el 25 de marzo y el 8 de abril, tal y como recoge la normativa municipal. Este periodo excepcional se justifica por el inicio de las altas temperaturas y la gran presencia de personas en los espacios naturales, lo que incrementa el riesgo de incendios forestales.
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Se incendia la terraza de un edificio de Valencia por la caída de una bengala

Se incendia la terraza de un edificio de Valencia por la caída de una bengala

Los Bomberos de Valencia tratan de extinguir un incendio en una terraza de un edificio de la calle Segorbe de la ciudad después de que cayera una bengala en el interior. Los hechos se habrían producido después de que se lanzara un castillo de fuegos artificiales durante la celebración de las Fallas.
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Esto acaba de ocurrir hace una hora en pleno centro de Valencia :(

Incendio causado por una mascletá de barrio en Valencia, calle Castellón.
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Cuando a los autores de los incendios los protege el miedo: "Si denuncias a un vecino se acabó la tranquilidad para el resto de tu vida"

Cuando a los autores de los incendios los protege el miedo: "Si denuncias a un vecino se acabó la tranquilidad para el resto de tu vida"

Los vecinos de Miera miran al cielo para nutrir las tierras. Sus padres les dijeron que había que aportar al campo la sobredosis de potasio de las cenizas de la lumbre en la primera luna menguante de febrero. Lo han hecho durante décadas, pero al asomarse por las ramas de sus árboles genealógicos, el conocimiento tradicional emite un eco sordo: los jóvenes ya no están aquí. Es una secuencia repetida en los pueblos de Cantabria en los que las oportunidades se fueron apagando lentamente.
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El grito desesperado del dueño de un restaurante asturiano al no encontrar camareros: "Es imposible"

El grito desesperado del dueño de un restaurante asturiano al no encontrar camareros: "Es imposible"

A las puertas de Semana Santa la situación en bares y restaurantes de España es bastante crítica al no encontrar camareros ni cocineros para trabajar. No es solo un problema eventual del sector hostelero, que desde hace tiempo denuncian esta grave crisis que atraviesan siendo uno de los grandes motores económicos del país. En los últimos cinco años los bares y restaurantes han perdido a unos 32.000 camareros y según las estimaciones del sector harían falta, ahora mismo, unos 40.000 trabajadores.
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Los arquitectos de la Torre de Francia plantean cambiar las placas de la fachada por otras ignífugas

Los arquitectos de la Torre de Francia de València, un edificio residencial emblemático de 115 metros de altura, ven propicio cambiar ahora, tras el incendio en el barrio de Campanar del 22 de febrero, las placas de aluminio de la fachada por nuevos productos de fachada ventilada ignífuga en este inmueble. Gómez-Perreta ha indicado que se han puesto en contacto con el fabricante de las placas y ahora tienen en el mercado "unas placas de aluminio sin polietileno, con un componente mineral que es completamente ignífugo;
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Detienen a tres personas por incendiar la casa de una anciana que denunció a un bar por ruido

Detienen a tres personas por incendiar la casa de una anciana que denunció a un bar por ruido

Había denunciado a los propietarios de un pub de Gines, en Sevilla, cercano a su domicilio por ruido y poco después su casa quedaba calcinada por las llamas de un fuego
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El pueblo de Salamanca que le monta un restaurante a quien abra su bar por 50 euros

El Ayuntamiento de Sando plantea reformar un local anexo al bar para que su nuevo responsable pueda dar comidas y recuperar un servicio que perdió con el cierre de establecimientos
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El incendio de Campanar se originó en un electrodoméstico de la cocina de una de las viviendas

“No hay indicio penal, sabemos que es un accidente fortuito que se produjo en el interior de una vivienda aparentemente desde un electrodoméstico de una cocina”. La delegada del Gobierno, Pilar Bernabé, se ha pronunciado así este lunes preguntada por las causas del incendio de Campanar en València que causó diez muertos, una vez levantado el secreto de sumario de la investigación, lo que descarta la posibilidad de que el fuego se originara en el dispositivo eléctrico de un toldo ubicado en un balcón, como se había apuntado inicialmente.
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El incendio del edificio de València empezó en un electrodoméstico de una cocina

El incendio del edificio de València empezó en un electrodoméstico de una cocina

El origen del incendio del edificio de Campanar en el que fallecieron diez personas fue un "accidente fortuito" según ha adelantado Pilar Bernabé.
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Un electrodoméstico de la cocina causó el incendio del edificio de Campanar

Bernabé confirmó que el origen del fuego fue totalmente fortuito
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El fuego del incendio de Campanar se originó en un electrodoméstico de la cocina

Nueva actualización sobre el incendio del edificio de Campanar que acabó con 10 fallecidos. Tras levantar el secreto de sumario y continuar con las investigaciones, se ha confirmado que el fuego se originó dentro de la vivienda número 86, donde se vieron las primeras llamadas, y el principal foco apunta a un fallo de un electrodoméstico de la cocina lo que descarta la tesis inicial de un fallo en el toldo del balcón de la vivienda, como se apuntó al principio.
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Los materiales del edificio de Valencia ya ardieron en una torre de Madrid en 2020

El incendio que calcinó un edificio del barrio de Campanar de Valencia tuvo un precedente similar en 2020 en Madrid, en un fuego que se saldó sin heridos pero en el que ardieron materiales de la misma empresa y características muy similares que los que revestían la fachada del inmueble valenciano y cuya reacción al fuego ya llamó la atención.
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Muere una bisabuela de 98 años salvando a su familia de un incendio en A Coruña

Muere una bisabuela de 98 años salvando a su familia de un incendio en A Coruña

Una anciana de 98 años falleció intoxicada por el humo el pasado miércoles tras producirse un incendio en un chalet situado en Aldea de Arriba, perteneciente al municipio de Bergondo (La Coruña). Los otros cinco familiares que se encontraban en el domicilio sí consiguieron salvarse. El incendio se originó en la planta baja del chalet sobre las 8:00 de la mañana. La bisabuela, con movilidad reducida, se encontraba postrada en la cama sin posibilidad de moverse.

menéame