Actualidad y sociedad

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Los viñedos de España están en situación de grave riesgo y peligro, según los ingenieros agrónomos del Estado

Los ingenieros agrónomos del Estado ALERTAN de que los viñedos de España está en situación de grave riesgo y peligro. La responsable de controlar que no entren de terceros países plagas o enfermedades NO cuenta con la titulación ni la experiencia que le es exigible. Esto pasa en los nombramientos a dedo, y en el enchufismo de partidos políticos corruptos. Sencillamente es vergonzoso.
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Maltrato animal, sufrimiento humano

Acuciado por la necesidad, Mauricio García Pereira, acepta un trabajo en un matadero de Francia. Durante casi siete años, aspira la médula espinal de centenares de vacas e hincha cabezas de ternero con una pistola de aire comprimido, entre otras tareas. Un día Mauricio ve una placenta con un ternero casi formado dentro; pese a sus protestas, le ordenan que lo tire a la basura. Pronto descubre que están sacrificando de forma sistemática, por razones de productividad, vacas con embarazos casi a término. Decide instalar una cámara oculta...
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España, a la cola de Europa en cuidados paliativos

El estancamiento e, incluso, el retroceso en los cuidados paliativos en España registrado en los últimos ocho años sitúan a nuestro país a la cola de Europa y con 0.6 servicios especializados por cada 100.000 habitantes está bastante alejado de las recomendaciones internacionales. De hecho, cada año mueren en España alrededor de 80.000 personas sin acceder a cuidados paliativos, una prestación que va a necesitar el 50 % de la población al final de su vida. Así se recoge en el Atlas de Cuidados Paliativos en Europa 2019, coordinado por la Univer
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Caviar sin destruir vidas de los esturiones

Es un gran avance en muchos aspectos. En otros, como en otros países que las tradiciones llevan a matar a miles de delfines por año.
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Beyond Meat, las hamburguesas veganas de Bill Gates triunfan en Wall Street

La expectación generada por el debut en Bolsa de Beyond Meat se ha cumplido. El fabricante estadounidense de hamburguesas y productos veganos, que tiene entre sus accionistas a Bill Gates y a Leonardo DiCaprio, superó este jueves el objetivo que se había fijado en su estreno bursátil, y las acciones comenzaron a cotizar a 46 dólares, un 85% por encima de los 25 dólares en los que se fijó su valoración para debutar en el parqué. A medida que avanzó la sesión su valor llegó hasta los 62 dólares, lo que supuso un incremento del 172%.
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Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado

La pregunta del millón es si la hamburguesa vegetal Beyond Burger sabe o se parece a una hamburguesa de carne de vacuno. Pues se parece, más que ninguna otra que hayamos probado hasta el momento, y hablamos después de probarla sola (forma en la que no suele comerse una hamburguesa) y en una sencilla preparación como la que veis en las fotos, con un poco de lechuga, tomate, mostaza… Casi aseguraríamos que, sirviendo una hamburguesa completa a cualquier amante de este tipo de preparaciones, no se daría cuenta de que es una hamburguesa vegetal.
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Con el sufrimiento no se juega

Esto va de dolor,el dolor físico,el dolor incompatible con la vida. De compasión. Hay que recordarle a mucha gente que el hombre en la cruz sufriendo por los demás es un símbolo,muy respetable,pero no hay que tomárselo literalmente,ni hay que convertir a nadie en Jesús. A nadie de fuera de tu familia,porque con la eutanasia pasa como con el aborto y en su momento con el divorcio: hay gente para la que es más fácil legislar sobre los demás,sobre ellos lo tienen claro. No se juega con el sufrimiento de la gente que amas, no se persigue a quien..
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Marcos Ariel Hourmann: "Cuando se llega a un punto de no poder hacer nada, el sufrimiento es innecesario"

El doctor Marcos Ariel Hourmann fue el primer condenado en España por practicar una Eutanasia. Y nos atiene en Julia en la onda para presentarnos la obra teatral que él mismo protagoniza, "Celebraré mi muerte". Este monólogo teatral está producido por Jordi Évole y dirigido por Alberto San Juan. El doctor Ariel Hourmann recuerda cómo fue lo sucedido y qué consecuencias tuvo. Y afirma que lo hizo porque "vi a una hija sufriendo con su madre y no pensé nada más que en parar ese sufrimiento".
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El enorme sufrimiento causado por el neoliberalismo y sus responsables  

La aplicación de políticas públicas por parte de los partidos gobernantes en España durante el período conocido como la Gran Recesión ha tenido un impacto enormemente negativo en la calidad de vida de la gran mayoría de la población española, y muy en particular de las clases populares. Los datos muestran cómo los indicadores de su bienestar se han deteriorado de una manera muy marcada durante el período que va desde su inicio (2007) al último año que existen datos registrados homologables (año 2017).
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No, los snacks vegetales no son más sanos que las patatas fritas (pero la industria alimentaria quiere que creas que sí)

Algo que, por supuesto, no impide que intenten venderse como una opción más saludable por la que hay que pagar mucho más que por unas sencillas patatas fritas.
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¿La solución para salvar el planeta? Los científicos han logrado convertir el CO2 en carbón vegetal [ fra ]  

Un equipo de investigación liderado por la Universidad RMIT en Melbourne , Australia , ha transformado con éxito el CO2 de la forma de gas en partículas de carbono sólido como el carbón.
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Impossible Burger 2.0 o cómo presentar una hamburguesa en el CES

No hay producto cuyas entrañas estén formadas por componentes electrónicos que no hayan pisado CES para proclamar sus evoluciones. Pero Impossible Burger 2.0 sedujo a los organizadoresr. Como su nomenclatura indica, es la segunda generación de esta hamburguesa. Cambios a partir del feedback recibido por más de 1.500 consumidores y con ello más de 100 pruebas semanales internas el equipo ha moldeado la nueva carne vegetal. Su objetivo declarado es ofrecer un producto con las mismas propiedades de la carne, pero sin componentes animales.
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Heura, la carne vegetal de la que todo el mundo habla

Se han propuesto revolucionar el mundo 'gastro' con esta proteína vegetal que viene dispuesta a desbancar al mismísimo pollo. Creada por la startup 'Foods For Tomorrow' es una de las alternativas a la carne más competente del mercado.
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Las guerras y los avatares de la vida en Europa

Desperdigados por el mundo huyendo de las guerras y separados para siempre de su comunidad
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Tras 90 años de vender lácteos esta empresa basará 100% de su producción en leches vegetales

Tras casi un siglo de participar del lucrativo negocio de la leche pasteurizada, la compañía ha decidido abandonar este producto por una simple razón: ya no hay suficientes clientes. Para la que fuera una de las más grandes productoras de leche de la costa este de Estados Unidos los números de ventas venían en caída libre. El cambio reciente de este consorcio no es un hecho aislado, sino que refleja las tendencias del mercado lácteo mundial, que pierde clientes por millones cada año.
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Cabalgata de Reyes en Valencia con animales articulados

Así fue la cabalgata de Reyes en Valencia, donde desde hace tres años han substituido a los animales de verdad por estos articulados, mucho más sorprendentes y majestuosos. ¡Una cabalagata tradicional y sin sufrimiento animal!
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Dando sabor al tofu: 5 formas de marinarlo y propiedades nutricionales

El tofu es un alimento muy interesante y que destaca en muchos aspectos nutricionales, sin embargo, todavía hay muchos mitos a su alrededor sobre su consumo y sus efectos. En este vídeo explicamos: ¿Qué es?, ¿Cómo se hace?, ¿Qué propiedades tiene?, y lo más importante, damos ideas para consumirlo y para responder los típicos comentarios de "El tofu es que no sabe a nada".
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Ya se puede probar la Beyond Burger en España

Beyond Burger, una de las hamburgesas plant-based más renombradas, se hace por fin un hueco en el mercado español. Y comienza por el canal HoReCa, en varios restaurantes de la geografía española. Tal y como nos explica Gonzalo Mijangos, responsable de Grean&Great, la marca importadora que ha llevado la Beyond Burger por primera vez a los restaurante españoles, “Nuestra intención es estar en más de 100 restaurantes en los próximos meses. Establecimientos de corte saludable o con un concepto innovador, pero también hamburgueserías premium.”
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La expulsión de lo distinto

La estrategia de dominio consiste hoy en privatizar el sufrimiento y el miedo, ocultando con ello su sociabilidad, es decir, impidiendo su socialización, su politización. La politización significa la transposición de lo privado a lo público. Lo que hoy sucede es más bien que lo público se disuelve en lo privado. La esfera pública se desintegra en esferas privadas.
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Carta abierta a Íñigo Errejón para evitar el sufrimiento animal

Carta a Íñigo Errejón a raíz de unas declaraciones en las que, sobre la posibilidad de un referéndum para prohibir o no las corridas de toros, el diputado de Podemos señalaba que su prioridad es el sufrimiento de las personas, antes que el sufrimiento animal.
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La industria lechera se rinde tras 17 años de desplome

El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos de consumo de leche de 2017, que confirman la caída leve pero continuada de la tendencia. Una de las grandes productoras se percató del desastre que se avecinaba y hace cinco años cambió su nombre. Leche Pascual pasó a llamarse Calidad Pascual y ahora concentra más esfuerzos en bebidas vegetales de soja, zumos y aguas. “Hay una confluencia de factores. Hay más preferencia por los zumos vegetales y de frutas"
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Cómo unos vegetales envasados ocasionaron una infección parasitaria a más de 200 personas en cuatro estados de EE.UU

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) doscientas doce personas han sido infectadas por un parásito intestinal en Wisconsin, Minnesota, Iowa y Michigan, después de haber comido verduras preenvasadas de la marca ‘Del Monte Fresh Produce’. De acuerdo con la FDA, la ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por un parásito (Cyclospora cayetanensis) transmitida a través de productos contaminados con materia fecal humana, en regiones tropicales o subtropicales.
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David Lynch rectifica que Trump causa sufrimiento y división

Recientemente, David Lynch dijo que Donald Trump "podría convertirse en uno de los mejores presidentes de la historia". Unas declaraciones que llamaron mucho la atención entre los más de un millón de seguidores que acumula en su cuenta de Facebook. Ahora, el realizador estadunidense ha matizado sus palabras afirmando que el actual presidente de Estados Unidos está "causando sufrimiento y división".Relacionada: www.meneame.net/story/david-lynch-piensa-trump-podria-terminar-siendo-
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Carnívoros: los principales compradores de alternativas vegetales

La oferta de productos vegetales es cada día más amplia. Y esto porqué la demanda de productos veganos está en continuo crecimiento. ¿Y si te dijera que los principales consumidores de productos veganos son las personas que comen carne? Pues sí, lo revela la reciente encuesta hecha en EEUU por The NPD Group, empresa de investigación de mercado. Según NPD, hoy en día 43 millones de estadounidenses (el 14% de la población de EEUU), tomaría habitualmente alternativas basadas en plantas como la leche de almendras, el tofu y hamburguesas veganas.
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Una gran huelga campesina amenaza con dejar sin vegetales a la India

Hoy se cumple una semana de la huelga de campesinos que se ha levantado a lo largo y ancho de la India. Estrangulados por la deuda, la pobreza creciente y el olvido del gobierno, de los medios y de sus compatriotas, el campesinado indio ha dicho basta y estará hasta el día de 10 junio reivindicando unas peticiones cruciales para su supervivencia, a saber, la condonación de las deudas contraídas, la fijación de unos ingresos mínimos y unos precios más altos para sus cultivos y la seguridad de que no se les usurparán sus tierras.
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menéame