Actualidad y sociedad

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Hostelería a jornada completa: el trabajador que más horas echa y el tercer oficio peor pagado

Hostelería a jornada completa: el trabajador que más horas echa y el tercer oficio peor pagado

Los datos lo refrendan. Es el oficio en el que más horas se echan en jornada completa —sea esta con contrato o sin él— y uno de los peor retribuidos. Según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del segundo trimestre, los asalariados a tiempo completo en este sector trabajaban una media de 37,4 horas a la semana, 3,3 horas más que la media en España. En hostelería, se trabajan más horas a la semana en jornada completa que en construcción (35,7) o agricultura (35,6), dos oficios célebres por su dureza.
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Condenado el dueño de un restaurante en Tenerife por falsificar la firma de una trabajadora despedida

Condenado el dueño de un restaurante en Tenerife por falsificar la firma de una trabajadora despedida

El Tribunal Supremo condidera que las pruebas periciales demostraron que la rúbrica no era auténtica y, por tanto, halla culpable al empresario por beneficiarse de dicha acción
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España, país de bares: así nos comparamos con el resto de Europa

Económicamente somos un país de bares y es que los números que este sector aporta a la economía general hablan por sí solos. En España nos gustan los bares, nos gusta salir y nos gusta compartir momentos alrededor de una buena mesa. No hemos descubierto nada nuevo, eso lo sabemos los españoles y lo saben también fuera de nuestras fronteras. Pero ¿cómo es la situación de la hostelería más allá de nuestros bares? ¿Es Europa un continente de bares? ¿Dónde hay más establecimientos de este tipo?
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Polémica por las palabras del presidente de Hostelería de España: “Toda la vida hemos hecho media jornada, de 12 a 12″

Durante las jornadas organizadas por CEPYME, José Luis Yzuel se mostró crítico con las exigencias de los trabajadores del sector
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José Luis Yzuel se disculpa tildando de «broma» su comentario en un foro en el que critica a los jóvenes por sus quejas con el empleo

José Luis Yzuel se disculpa tildando de «broma» su comentario en un foro en el que critica a los jóvenes por sus quejas con el empleo

Tras la polemica se disculpa , el presidente de la patronal de la Hostelería de España , le respondieron ; en 1919 se conquistó la jornada de 8 horas...
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Revuelo por las declaraciones del presidente de Hostelería España: "Toda la vida hemos hecho media jornada, de 12 a 12"

José Luis Yzuel, presidente de hostelería en España, defendió que a la media jornada de 12 horas "se le llama flexibilidad"
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El restaurante El Gitano, de Valdoviño, busca personal: «Los jóvenes no quieren trabajar en hostelería, vino una mujer de 70 años»

El popular establecimiento necesita un camarero y un ayudante de cocina, y A Trasanquesa, en Sequeiro, cerrará por la tarde si no encuentra alguien para la sala
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Dos negocios (de hostelería) que lo dejan por falta de personal

En pocos días supimos que al menos dos negocios van a cerrar o a traspasar por falta de personal. Explican que la situación así es insostenible; a eso se añaden la inflación, el precio de la electricidad, los impuestos y más cosas. Una mujer luchadora que dice que le apasiona la hostelería, baja los brazos, lo deja. A la pizzería A Fuga se sumaba antes O Cabaliño do Mar, un bar-restaurante familiar, con parque infantil. Ambos negocios van bien, tienen clientela fiel, pero no hay manera. Traspasan a otros emprendedores que tengan más...
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Jesús Soriano, camarero-denunciante: “En España, hostelería es sinónimo de precariedad”

Jesús Soriano, camarero-denunciante: “En España, hostelería es sinónimo de precariedad”

Las irregularidades laborales en la hostelería están a la orden del día. Jornadas exhaustas para unos trabajadores necesitados de ingresos son la perfecta solución para empresarios que encuentran en la explotación una salida para la viabilidad económica de su negocio. Jesús Soriano conoce todo eso bien, muy bien. Más de 130.000 personas le siguen en @soycamarero, su cuenta en X, una de las redes sociales en las que tiene presencia, donde publica hasta qué punto un hostelero puede intentar estafar a alguno de sus trabajadores. Sus denuncias públ
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Las restricciones al iPhone en China hacen caer su capitalización en 200.000 millones

Las acciones de Apple encadenaron este jueves dos días seguidos de caídas en bolsa, tras retroceder un 3% en el índice Nasdaq. La desvalorización de la cotización de la empresa después de que el Gobierno chino anunciase que limitaría el uso de iPhones a funcionarios estatales y empleados públicos ha causado que la capitalización de la compañía se reduzca en 200.000 millones de dólares. El mercado chino es el principal para Apple, el cual es fuente de, aproximadamente, una quinta parte de sus ingresos...
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Vecinos de La Viña celebran las primeras multas contra los "constantes" abusos de las terrazas

Vecinos de La Viña celebran las primeras multas contra los "constantes" abusos de las terrazas  

El conflicto entre los vecinos de La Viña y los hosteleros que ocupan un espacio excesivo con las terrazas de sus bares ha subido un peldaño. Varias de las comunidades de vecinos afectadas en la calle La Palma afirman que han llegado las primeras multas por este concepto.
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La sidrería de Oviedo que vende culetes a un euro para turistas: «Si se hace con las copas de vino, ¿por qué no con la sidra?»

El hostelero Carlos González, dueño del establecimiento, explica que «hay muchos que no se atreven con la botella entera»
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¿Por qué falta personal en la hostelería? denuncia de trabajadora  

Una compañera del sector denuncia su caso al ser despedida por el mero hecho de exigir sus derechos ¿Por qué falta personal en la hostelería?
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Piden que este cartel se cuelgue en todos los bares y restaurantes de España

A saber: las consumiciones se servirán 10 minutos antes de la hora de cierre, respeta el horario marcado por el restaurante y, por último, respeto también para los trabajadores.
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La hostelería carga contra el Banco de España, sostienen que es falso que suban los precios por encima de los costes

La hostelería carga contra el Banco de España, sostienen que es falso que suban los precios por encima de los costes

Según el informe La Traslación del aumento de los costes de producción a los precios de venta de las empresas no financieras en 2022 mientras que los costes de producción de bares, restaurantes, cafeterías, hoteles y otros establecimientos crecieron un 5,9% entre 2021 y 2022 sus precios aumentaron un 9,3%, lo que supone 3,4 puntos por encima. Ante estos datos, y con el sector en cifras récord de facturación, la patronal ha mostrado hoy su malestar, ya que lo justifica por la subida de los costes salariales y los costes financieros
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Alerta en la hostelería de Santiago de Compostela por una pareja que se dedica a hacer "simpas"

Alerta en la hostelería de Santiago de Compostela por una pareja que se dedica a hacer "simpas"

Los hosteleros de la capital gallega están en alerta después de que varios restaurantes de la ciudad y alrededores hayan denunciado que una pareja de jóvenes se dedica a hacer "simpas" en sus locales. Los sospechosos han consumido en estos establecimientos sin pagar, incluso cuando la cuenta ha alcanzado los 90 euros. La situación ha provocado que desde la asociación Hostelería Compostela se lance un aviso para poder estar atentos y evitar posibles incidentes. Entre los restaurantes afectados hay uno que cuenta con una Estrella Michelin.
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De la turismofobia a la localfobia: cuando la hostelería expulsa a los vecinos

De la turismofobia a la localfobia: cuando la hostelería expulsa a los vecinos

Limitar el tiempo, coger vez o pagar más si comes solo. Las ocurrencias de ciertos hosteleros hacen pensar que los vecinos no entramos en su plan de negocio
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Los extranjeros cubren ocho de cada 10 nuevos empleos hosteleros este verano

Los extranjeros cubren ocho de cada 10 nuevos empleos hosteleros este verano

Su protagonismo se explica por dos motivos: el auge del mercado de trabajo en esta rama de actividad y a que cada vez menos españoles quieren trabajar en la hostelería -su participación ha caído cuatro puntos porcentuales desde 2020-. “Es un empleo muy sacrificado y por mucho que se hable de conciliación, es difícil que la gente quiera trabajar fines de semana y tener horarios tan flexibles como los que se necesitan aquí”, asegura José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España. El sueldo en 2021 no llegaba ni a los 15.000 euros.
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Gente ofendiéndose porque tengan vacaciones los de hostelería  

Gente ofendiéndose porque tengan vacaciones los de hostelería.
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Los vecinos opinan sobre la desregulación del Gobierno en la hostelería: “No gestionan una ciudad, gestionan un bar gigante”

Los vecinos opinan sobre la desregulación del Gobierno en la hostelería: “No gestionan una ciudad, gestionan un bar gigante”

“Los gobernantes no saben hacer otra cosa: cuantos más bares y más alcohol, mejor. Están empeñados en no gestionar una ciudad o una región: gestionan un bar gigante, se convierten en empresarios hosteleros ellos mismos también”. Con estas palabras, la vicepresidenta de la Asociación de Vecinos Pombo, Cañadío y El Ensanche de Santander, ha valorado la intención del Gobierno de Cantabria de abrir la mano con la regulación actual de la Hostelería de Cantabria, tanto en la ampliación de horarios como en la supresión de permisos previos.
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Una sequía «sin precedentes en 40 años»: preocupación entre los vecinos del occidente asturiano

Habitantes de los concejos afectados por las restricciones de agua explican las consecuencias que están experimentando ante la falta de lluvias de este verano: «El ganado no tiene comida ninguna». Han sido los concejos de Vegadeo, Candamo, Pravia y Tineo los que, con intención previsora, han querido apelar «a la sensatez de todos para hacer un uso responsable y moderado del agua para los fines que comprende la concesión, esto es, atender las necesidades de la vida e higiene privada»
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Vegadeo implanta restricciones de agua

Prohíbe lavar coches o llenar las piscinas ante la ausencia de lluvias. Vegadeo prohíbe desde hoy en todo el concejo lavar los coches o llenar las piscinas. La ausencia de lluvias está dejando sin agua manantiales y depósitos que abastecen a pueblos y aldeas. Se trata de una medida que busca evitar restricciones mucho más duras.
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Ruta por España con las víctimas del turismo voraz: “No puedo más”

Ruta por España con las víctimas del turismo voraz: “No puedo más”

Vecinos de Cádiz, Palma, San Sebastián o Tenerife explican cómo han empeorado sus vidas por los pisos turísticos, el auge de la hostelería, la suciedad o el colapso de servicios públicos y privados.
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El presidente de los hosteleros de Cádiz advierte: la falta de personal provoca "canibalismo" entre empresarios

El presidente de los hosteleros de Cádiz advierte: la falta de personal provoca "canibalismo" entre empresarios

El presidente de la patronal hostelera de la provincia de Cádiz, Horeca, ha enviado un nuevo mensaje para alertar de la falta de personal en los establecimientos gaditanos. Ha asegurado que la escasez de mano de obra ha provocado un fenómeno particular: "el canibalismo" empresarial. Con esa figura metafórica se refiere a que "unos empresarios le estén quitando los trabajadores a otros, especialmente en el caso de los cocineros", detalló en los micrófonos de La Mañana de Andalucía, de Canal Sur Radio.
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Madrileño aparcando su coche en mitad de una terraza en Jávea

Madrileño aparcando su coche en mitad de una terraza en Jávea

Madrileño aparcando su coche en mitad de una terraza en Jávea. ¿Héroe o Villano?
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menéame