Actualidad y sociedad

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Por qué se desploma el precio de los alimentos y cuáles caen más

La desaceleración económica mundial está causando la mayor caída en los precios de los alimentos desde 2015 a medida que se reduce la demanda de una gran cantidad de productos, desde lácteos hasta azúcar. El índice de precios de los alimentos de la FAO, un indicador global, cayó 4,3% en marzo, informó el jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Se trata de la mayor reducción desde agosto de 2015.
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Agricultores y ganaderos denuncian 'especulación' en los precios de carne y verduras

Si hay productos agroalimentarios que hoy se pagan más caros que antes del confinamiento, que nadie se lleve al engaño pensando en que se están pagando mejor en origen.
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El precio de los alimentos se dispara por la alta demanda y la peste porcina en China

Un informe del banco Nomura alerta de que la era de los precios bajos de los alimentos podría llegar a su fin por el alza de la demanda y restricciones a la oferta que impulsarán los costes en los próximos años.
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Las razones por las que los precios de los alimentos subieron a niveles récord en todo el mundo

Las subidas súbitas de los precios de las carnes y las plantas oleaginosas elevaron el valor global del índice internacional de precios de la FAO. Desde hace más de dos años no se registraba un valor más elevado en el costo de los alimentos.
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¿Qué alimentos se han encarecido más en lo que va de año?

Con una subida de un 7,2% hasta junio, las patatas han sido el alimento que más se ha encarecido en lo que va de año, según las cifras publicadas por el Instituto Nacional de Estadística (INE), por delante de las frutas frescas (4,5%) y la carne de cerdo (3,7%)....
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Vivir en la Gran Manzana no es fácil: los altos precios alimentan el éxodo de Nueva York

La carestía de la vivienda y la menor migración extranjera provocan el cambio de tendencia en el número de habitantes de la metrópolis
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El fríjol, alimento estrella de Brasil, empieza a ser inaccesible para muchos

El fríjol, el alimento predilecto de los brasileños, ha cuadruplicado su precio en los últimos meses y se ha convertido en inaccesible para muchos consumidores, que ahora buscan alternativas para sustituir el plato estrella de Brasil. Cada brasileño consume una media de 15 kilos de fríjoles por año, lo que le convierte, junto al arroz, en el producto más popular de la dieta del país sudamericano.
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Venezuela fija los precios de 25 alimentos en medio de hiperinflación

El Gobierno venezolano fijo el miércoles los precios de 25 alimentos básicos, manteniendo el férreo control vigente desde hace 15 años, en momentos en que trata de contener una persistente hiperinflación y levantar una economía que lleva cinco años en recesión. La oposición, economistas y empresarios tienen dudas de su eficacia y temen que se profundice la crisis económica.
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Cómo influyen los bancos y la especulación financiera en los precios de los alimentos

El año 2011 la ONG VSF Justicia Alimentaria Global lanzó la primera campaña en el Estado español dirigida expresamente a denunciar la involucración de la banca española en el encarecimiento de los precios de los alimentos básicos a nivel global a través de la práctica de la especulación alimentaria. Un segundo objetivo era interpelar directamente al Gobierno del Estado español para que cumpliera con las obligaciones jurídicas que el Estado tiene adquiridas con respecto al derecho humano a la alimentación.
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COAG alerta de un diferencial "de 1.000 por ciento" en el precio de la berenjena del campo a la mesa

La organización agraria COAG ha alertado este martes de un diferencial del "1.000 por ciento" en el precio de la berenjena del campo a la mesa y ha tildado de "sin sentido" que las comercializadoras "sigan mandando este producto al mercado a 18 céntimos por kilo".Los datos recogidos en el histórico de precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) de este mes y hechos públicos por COAG revelan, asimismo, un diferencial del "1.271 por ciento" en el caso del brócoli.
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Las angulas, el besugo y las almejas, los alimentos que más suben en Navidad

Se encarecen hasta un 46% en comparación con los precios que marcaban hace un mes, mientras que el jamón ibérico, la pularda o la piña bajan los suyos. Así se desprende del estudio de la OCU, que recoge los precios un mes antes de Navidad, quince días antes y la semana previa a Nochebuena.
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Los alimentos elevan el IPC al 1,8 %, la mayor alza de septiembre desde 2012

El encarecimiento de los alimentos y las bebidas no alcohólicas han tirado del índice de precios de consumo (IPC) hasta situarlo en septiembre en el 1,8 % interanual, dos décimas más que en agosto, lo que supone la mayor subida en este mes del año desde 2012.Según el Instituto Nacional de Estadística (INE) que ha publicado hoy el indicador adelantado del IPC, si se confirma este repunte de septiembre, la inflación encadenaría trece meses consecutivos en positivo, ya que la última vez que hubo deflación fue en agosto de 2016 (-0,1 %).
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Hermanas del Sagrado Corazón: “En Venezuela hay más colas para comprar barato que protestas”

Las Hermanas del Sagrado Corazón relatan el día a día “de resistencia”. "El sistema financiero ha buscado todas las formas de saltarse el control cambiario de divisas que hemos tenido por 15 años, y el control de precios de alimentos básicos. Hoy es un descontrol de precios, de no producción, y acaparamiento de lo poco producido, para “sacarlo” cuando al dueño de tienda le dé la gana."
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Los precios mundiales de los alimentos suben por cuarto mes consecutivo en mayo

Los precios mundiales de los alimentos aumentaron por cuarto mes consecutivo en mayo, después de un incremento en los valores de los principales productos alimenticios, excepto los aceites vegetales, dijo el jueves la agencia de alimentos de Naciones Unidas.
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La Tomatina indigna a los nigerianos, que sufren una brutal alza del precio del tomate

La tradicional fiesta de la Tomatina de Buñol, una batalla a tomatazos que se celebra en la localidad valenciana desde hace más de cincuenta años, está provocando la indignación a más de 4.000 kilómetros de distancia: en Nigeria. El país africano está sufriendo una grave crisis debido al alza del precio de los tomates, que se ha incrementado de forma brutal: en los últimos meses la caja de esta hortaliza ha pasado de 1,20 dólares a 40 dólares.
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Cómo hacer una compra sin azúcares añadidos es misión casi imposible (y más cara)

El azúcar está en el punto de mira de la comunidad médica desde hace ya unos años: si bien hace tiempo se culpaba a las grasas del aumento de población con obesidad o sobrepeso, con el paso de los años hemos podido comprobar que a pesar de reducir su ingesta, ese porcentaje de población seguía creciendo. ¿Quién es el culpable entonces?
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Precios de los alimentos: buenas y malas noticias

El índice de precios de los alimentos, que la FAO comenzó a utilizar en 1990, se calcula sobre la base de la media de los índices de precios de los principales grupos de productos básicos (cereales, carne, lácteos, azúcar, aceites y grasas), ponderados por las cuotas medias de exportación de cada uno de los grupos; en el índice general se conjugan en total 55 precios de alimentos que los especialistas en productos básicos de la FAO consideran representativos de los precios internacionales de los productos alimenticios.
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Así suben de precio los alimentos navideños

La queja es conocida: precisamente cuando toca comerlo es cuando lo ponen caro. Hablamos de manjares asociados a la Navidad como percebes, almejas, jamón, cordero... Comprar con antelación suele ser sinónimo de ahorro. Vigilamos los precios para calcular subidas y bajadas.
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Se dispara el precio de los alimentos básicos

Se dispara el precio de los alimentos básicos

El IPC se redujo al -0,9% interanual en septiembre, pero el precio de algunos alimentos fundamentales de la cesta de la compra, como el aceite, las patatas, las legumbres o las hortalizas, han experimentado un acusado ascenso en los últimos 12 meses.
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Precios mundiales de alimentos caen en julio a nivel más bajo en 6 años, según FAO

Los precios globales de los alimentos cayeron en julio a su nivel más bajo en casi seis años gracias a una bajada en los costes de los lácteos y del aceite vegetal, dijo el jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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FAO y OCDE prevén disminución del precio de los alimentos

Un alto rendimiento de cultivos, mayor productividad de la tierra y crecimiento más lento de la demanda mundial contribuirán a una disminución gradual en precios reales de productos agrícolas en la próxima década, indicaron la OCDE y la FAO
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¿Cómo se forma realmente el precio de los alimentos? El caso del azúcar

esperábamos con mucho interés el nuevo programa de Alberto Chicote. Esta vez prometía contarnos cuáles son las claves del precio de los alimentos más cotidianos en nuestra cesta de la compra. El precio, y no las condiciones sociales o medioambientales en las que ha sido fabricado, es el factor más importante para el consumidor a la hora de adquirir un producto, pero no deja de ser el reflejo final de toda la cadena de producción y, por tanto, explicar sus variables implica hablar de las condiciones de fabricación del producto.
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Los alimentos elevan una décima el IPC interanual en octubre, hasta el -0,1%

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 0,5% en octubre respecto al mes de septiembre y elevó una décima su tasa interanual, hasta el -0,1%, debido al aumento de los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas, especialmente de las frutas frescas y las legumbres, según ha informado este jueves el Instituto Nacional de Estadística (INE), que confirma así los datos avanzados a finales del mes pasado.
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Las estadísticas aduaneras apuntan al déficit de alimentación en Rusia

Los suministros de productos alimenticios a Rusia han caído un 7,5% desde que Moscú embargó por un año las importaciones agrícolas y de alimentos de EEUU,UE,Australia,Canadá y Noruega. Según los economistas,eso significa que la política de la sustitución de las importaciones no llegará a ser locomotora de la economía rusa. "La experiencia de muchos países demuestra que la política de la sustitución de las importaciones conlleva una caída del bienestar del pueblo", advierte Knobel.
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Informe de la ONU: “El rápido aumento de los precios es un indicio de una tendencia potencialmente catastrófica”

Informe de la ONU: “El rápido aumento de los precios es un indicio de una tendencia potencialmente catastrófica”

“El rápido aumento de los precios desde el año 2000 -metales, 176%; caucho, 350%; y energía, 260%- es un indicio de una tendencia potencialmente catastrófica de incremento de los costes". Lo dice el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) en uno de sus últimos informes. Según ese documento, los precios de esos productos se han disparado "debido a los actuales patrones de consumo", patrones que, además, traen consigo "el rápido agotamiento de los recursos no renovables del mundo”.
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Uno de cada tres jóvenes ha tenido que retrasar el pago de su alquiler o suspenderlo por el alza de precios

La inflación ha golpeado a los hogares con más dificultades económicas y se convierte en un factor que ahonda en la desigualdad. Golpea especialmente el gasto en vivienda y a quienes viven de alquiler, hasta el punto que España es el país europeo donde más inquilinos están en situación de riesgo de pobreza o de exclusión social. Esa persistente inflación ha hecho que casi una de cada tres personas jóvenes haya tenido que retrasar o suspender el pago de su alquiler, según un análisis de Oxfam Intermón.
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El chef de Ibiza que lleva tres años viviendo en su coche porque no puede pagar un alquiler en la isla

El chef de Ibiza que lleva tres años viviendo en su coche porque no puede pagar un alquiler en la isla

César Nebrera es uno de los ejemplos de personas que no pueden hacer frente a una vivienda en las islas por los altos precios que están alcanzando. Los altos precios que enfrentan las personas que viven en las islas españolas son cada vez un tema más preocupante para los ciudadanos. Con alquileres inaccesibles que han escalado hasta un 50% en el último año, el chef representa la realidad que está empujando a los profesionales y familias a convertir su vivienda en coches, tiendas de campaña o alojamientos compartidos de mínima calidad.
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El aceite es cada vez más barato en origen, pero las grandes marcas se resisten a bajar precios

Para que el aceite de oliva sea más barato, es indispensable que llueva. Esta primera condición se cumplió durante la Semana Santa, cuando las abundantes precipitaciones frustraron la ilusión de los cofrades, pero regaron los necesitados campos de olivos que se reparten por España. Tanto fue así que el precio del aceite en origen es ahora el más bajo de toda la campaña, una situación que tardará en trasladarse a los supermercados porque las grandes marcas advierten de que el escenario todavía es incierto.
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Hecha la ley, hecha la trampa: aparecen listos que alquilan viviendas a precio regulado y la realquilan a precio libre saltándose la ley

Hecha la ley, hecha la trampa: aparecen listos que alquilan viviendas a precio regulado y la realquilan a precio libre saltándose la ley

Al establecer unos límites de precios ficticios en zonas con más demanda, los inquilinos no tardan en arrendar parte de esas viviendas o realquilarlas a precio libre, operando en B y saltándose la ley.De este modo, los jóvenes más solventes arrasan con los pisos de alquiler más baratos que aparecen en los barrios de clase obrera para subarrendarlos, a escondidas del propietario y de la ley, y obtener una elevada retribución. De este modo, no solo conseguirán pagarse el alquiler, sino que también obtendrán un importante beneficio.
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Scholz insiste a Netanyahu que se abstenga de tomar medidas que alimenten todavía más la tensión regional

El canciller de Alemania, Olaf Scholz, ha mantenido este domingo una conversación telefónica con el primer ministro de Israel, Benjamin Netanyahu, para pedirle una vez más que se abstenga de emprender medidas que puedan alimentar todavía más la tensión en Oriente Próximo. "El canciller ha hecho particular hincapué en que el objetivo ahora mismo es el evitar una conflagración regional", ha declarado el portavoz de la Cancillería, Steffen Hebestreit, en un comunicado publicado en la página web del Gobierno alemán.
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Amazon, Bayer, Danone y otras empresas buscan en San Esteban de Gormaz la solución al problema de la vivienda rural

El proyecto Vivaces, que trata de visibilizar el potencial del medio rural, organiza hoy una jornada de trabajo en la localidad soriana y establecer un banco de pruebas para dar solución al problema que frena el asentamiento de nuevos pobladores
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Después de un clima extremo, el Reino Unido se enfrenta a la escasez y el aumento de precio de los alimentos (ENG)

Es probable que las fuertes lluvias provoquen bajos rendimientos en Gran Bretaña y otras partes de Europa, y la sequía en Marruecos afectará las importaciones.
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Milei envía una señal a la clase media con las prepagas: un giro en el discurso oficial y tensión en el Gabinete

La decisión del gobierno de Javier Milei de obligar a las empresas de medicina prepaga a retrotraer el precio de las cuotas empezó a madurar en marzo, cuando en el Gobierno comenzó a prestar atención al impacto que el ajuste tiene sobre la clase media, ese segmento de la población que es clave para el apoyo social que pese a todo mantiene el Presidente y al que se intenta dar una señal de alivio con la medida.
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¿Por qué en España no bajan los precios de la vivienda?

¿Por qué en España no bajan los precios de la vivienda?

¿Cuánto va a durar esto? ¿Bajarán en España los precios de la vivienda como en otros países europeos? Estas son las preguntas que suele hacer una parte importante de mi alumnado y que me confirman que la subida de los precios de compraventa y de alquiler de la vivienda importa, y mucho, a los jóvenes.
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El pelotazo de Las Cárcavas: cuatro torres de apartahoteles crecen a la sombra del futuro trazado de Fórmula 1

El pelotazo de Las Cárcavas: cuatro torres de apartahoteles crecen a la sombra del futuro trazado de Fórmula 1

Los vecinos del barrio madrileño denuncian el desarrollo desde hace un año de viviendas turísticas donde debían situarse equipamiento para el barrio, justo en la zona del futuro circuito de carreras urbano.
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Ada Colau se embarcará en la Flotilla de la Libertad, con un millar de activistas, para romper el bloqueo de Gaza

Ada Colau se embarcará en la Flotilla de la Libertad, con un millar de activistas, para romper el bloqueo de Gaza

La exalcaldesa de Barcelona y líder de los comunes, Ada Colau, y el exlíder de Unides Podem en el Congreso y candidato de Sumar a las elecciones europeas, Jaume Asens, se embarcarán en la Flotilla de la Libertad, que en los próximos días zarpará desde Estambul hacia Gaza con un millar de activistas y un cargamento de 5.500 toneladas de ayuda humanitaria. La expedición estará formada por un carguero que llevará 350 contenedores de ayuda y otros tres buques.
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El precio del alquiler se dispara y hace 'impagable' vivir en Madrid

El precio del alquiler se dispara y hace 'impagable' vivir en Madrid

El dinero que se destina a pagar las cuotas del alquiler de una casa alcanza cifras máximas. Desde este mes, todos los que quieran hacer frente al pago de una vivienda deberán destinar más presupuesto de su economía, lo que complica las posibilidades de vivir en un barrio de Madrid.
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Cuáles fueron los alimentos y artículos básicos que aumentaron más del 150% en los últimos 4 meses

Cuáles fueron los alimentos y artículos básicos que aumentaron más del 150% en los últimos 4 meses

Con una inflación de 90,2%, entre los alimentos básicos que más aumentaron están la leche, el pan, la harina, la cebolla y la lechuga. De los artículos para el hogar, las subas mas destacadas se registran en pañales descartables, lavandina, detergente, champú y jabón de tocador. Con una inflación en los últimos 4 meses del 90,2%, alimentos básicos como la leche, pan, harina, cebolla y lechuga y artículos para el hogar como pañales descartables, lavandina, detergente, champú y jabón de tocador aumentaron más del 150%.
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China acapara cobre como si preparase "algo muy grande": el plan de Pekín para aprisionar a Europa  

China se ha convertido en los últimos años en el mayor importador de materias primas del mundo. Pese a la desaceleración de su economía, el 'gigante asiático' importa cada día millones de barriles de petróleo y grandes cantidades de otras materias primas. Un movimiento fuera de los patrones habituales de Pekín puede notarse en los mercados internacionales. Un buen ejemplo se puede ver en algunos metales como el oro y el cobre, cuyo precio podría estar subiendo con intensidad en los últimos meses por un mayor consumo del país asiático.
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Primer impacto del control del alquiler en Cataluña: la oferta de vivienda cae un 14% y el precio sube un 4,6% en Barcelona

Primer impacto del control del alquiler en Cataluña: la oferta de vivienda cae un 14% y el precio sube un 4,6% en Barcelona

Primeros efectos de la intervención del mercado del alquiler. La reducción de oferta de vivienda en alquiler permanente en Cataluña ha tomado un nuevo impulso con la entrada en vigor del control de precios previsto en la Ley de Vivienda el pasado 16 de marzo: el stock cae un 13%, según un estudio realizado por idealista.
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El 'modelo español' de turismo no gusta a nadie… ni siquiera a los países africanos

El 'modelo español' de turismo no gusta a nadie… ni siquiera a los países africanos

Los países africanos están apostando por el turismo de calidad frente al turismo masivo. Un modelo que apuesta por la calidad en las vacaciones de los viajeros en los safaris en República Democrática del Congo, Uganda, Ruanda o Kenia
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Las fallecidas en la zódiac frente a la costa de Cartagena pasaron días sin alimentos

Las fallecidas en la zódiac frente a la costa de Cartagena pasaron días sin alimentos

Los cuatro cadáveres localizados el jueves por la noche en una barca neumática que permanecía a la deriva a once millas de Cartagena corresponden a cuatro mujeres magrebíes, de unos 30 años, que murieron a comienzos de la semana por la falta de alimentos y agua, en su viaje hacia la costa española. Los investigadores de la Guardia Civil sospechan que formaban parte de un grupo más numeroso de inmigrantes, pero intuyen que el resto de pasajeros -hasta una decena y que podrían ser varones- pudieron saltar al agua de manera desesperada.
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Cameron: La guerra en Ucrania tiene una "relación calidad-precio extremadamente buena" [SUECO]

Cameron: La guerra en Ucrania tiene una "relación calidad-precio extremadamente buena" [SUECO]

"Lo mejor que podemos hacer este año es mantener a Ucrania en esta guerra. Luchan con tanta valentía. No perderán por falta de moral", dijo el ministro de Relaciones Exteriores británico durante la conferencia de prensa antes de continuar: "Tiene una excelente relación calidad-precio para Estados Unidos y otros países. Quizás entre el cinco y el diez por ciento de su presupuesto de defensa, casi la mitad del equipo militar que Rusia tenía antes de la guerra ha sido destruido, sin que se haya perdido un solo soldado estadounidense.
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Estrella Galicia quiere sacar partido al bagazo, el residuo de la cerveza convirtiéndolo en alimento

Estrella Galicia quiere sacar partido al bagazo, el residuo de la cerveza convirtiéndolo en alimento

Hijos de Rivera y Blendhub ponen en marcha el proyecto ImpacTaste con el fin de convertir en un alimento el bagazo, residuo resultante de la elaboración cervecera. Por su alto índice de proteínas, el bagazo ha sido destinado tradicionalmente a la elaboración de piensos para animales. "Por un tema cultural, se han explorado poco las posibilidades del bagazo para el consumo humano. Pero tiene buenas cualidades e incluso buen sabor. La fermentación permite que los alimentos tenga mejor gusto y niveles más altos de proteína".
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AIE: Los ataques a las refinerías rusas pueden alterar los mercados petroleros mundiales

La Agencia Internacional de Energía (AIE) ha apoyado la posición de Estados Unidos de que los ataques con drones ucranianos a las refinerías de petróleo rusas pueden alterar los mercados globales de productos petrolíferos. La AIE se hizo eco de una declaración del secretario de Defensa estadounidense, Lloyd Austin, quien advirtió que los ataques ucranianos "podrían tener un efecto en cadena" en el mercado energético mundial. Hasta ahora, la caída real de la producción de las refinerías de petróleo ha sido mucho menor.
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Hay un nuevo rey en el trono al "metal más caro del mundo": el iridio. Tanto, que duplica el precio del oro

Hay un nuevo rey en el trono al "metal más caro del mundo": el iridio. Tanto, que duplica el precio del oro

El oro cotiza a 2.245 €/onza, el rodio, antaño metal más caro, cotiza a 3.932,96 €/onza, pero el iridio a 4.214,16 €/onza (1 onza = 28,3 gr). Hasta el año pasado, rodio y iridio se han ido disputando el trono, pero finalmente el iridio acaba imponiéndose y coge distancia. El iridio es el segundo elemento más denso tras el osmio y el más resistente a la corrosión. Soporta hasta 2.000ºC. Con aplicación en producción de hidrógeno verde, motores de aviones, dispositivos médicos y semiconductores, se producen 6.803 kg/año, casi todo en Sudáfrica.
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La inflación se sitúa en el 3,2% en marzo, mientras que la de los alimentos baja un punto y registra la menor cifra en más de dos años

La inflación se sitúa en el 3,2% en marzo, mientras que la de los alimentos baja un punto y registra la menor cifra en más de dos años

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) se ha situado en el 3,2% en marzo, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Desde el organismo destacan la reducción significativa en la inflación de los alimentos, que durante marzo se redujo en otro punto porcentual hasta fijarse en el 4,3% interanual. Supone la menor tasa en este indicador en más de dos años, desde noviembre de 2021. Durante el último año, la inflación de los alimentos se ha reducido en más de 12 puntos porcentuales.
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La subida del IVA de la electricidad empuja la inflación al 3,2% en marzo

El abaratamiento de la energía en febrero ha tenido como efecto colateral un encarecimiento de la factura en marzo que ha hecho subir la inflación hasta el 3,2%, según el dato que ha confirmado este viernes el Instituto Nacional de Estadística. Son cuatro décimas más respecto a febrero. Aunque la buena noticia la aporta el precio de los alimentos que sigue moderando su subida hasta el 4,4% respecto a hace un año.
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La Eurocámara avala la reforma del mercado eléctrico para proteger al usuario contra la volatilidad de precios

El pleno de la Eurocámara ha adoptado la reforma del mercado eléctrico de la UE en sendas votaciones respaldadas de forma muy mayoritaria. Esta reforma busca, en palabra de los impulsores, que el mercado eléctrico sea más estable y asequible y proteja a los consumidores contra la volatilidad de los precios.
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El precio de la gasolina en Italia alcanza su mayor pico en los últimos seis meses

El precio de la gasolina en Italia alcanza su mayor pico en los últimos seis meses

El precio de los carburantes en Italia alcanzó este martes su mayor pico en los últimos seis meses y el litro de gasolina se despachaba a casi 2 euros de media en la red viaria. El litro de gasolina supera ya los 2,5 euros en algunas estaciones de la principal autovía, la A1, que atraviesa toda la península de norte a su para unir Milán con Nápoles. Esto pdría encarecer los productos y alimentos transportados (el 88 % de la mercancía en Italia viaja por tierra).

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