Los animales sacrificados siguen conscientes durante su sacrificio. Operadores que aplican descargas eléctricas con los cerdos para empujarlos. Cerdos tratando de escapar. Aturdimiento ineficaz. Animales que cuelgan de las patas mientras están conscientes. Esta campaña pone de relieve una vez más los graves vacíos normativos, la falta de consecuencias penales concretas para quienes infringen la ley y la ausencia total de controles estrictos en los mataderos. Video: www.youtube.com/watch?v=jATi0rW2Mjg

Algunas fuentes apuntan a que son los ganaderos quienes están detrás de algunos de estos incendios para obtener tierras en las que criar ganado y cultivar pasto para estos animales. La creciente demanda mundial de tierras para el cultivo de soja y grano para la ganadería intensiva está llevando a la tala y pérdida de la valiosa selva amazónica. Jair Bolsonaro niega la crisis climática y es considerado un fiel amigo de la industria agrícola y ganadera. La destrucción de la selva amazónica se ha acelerado bruscamente desde que asumió el cargo.

Los mataderos se han dispuesto durante años como espacios herméticos. Lugares donde esconder el ruido de la muerte. El activismo animalista ha dado un paso al frente y son muchos los que se cuelan, cámara en mano, en el interior de los mataderos para revelar al mundo la crueldad de la industria cárnica. Corderos que son lanzados por los aires, amputaciones de patas, trabajadores que se suenan los mocos sobre animales y vacas que se desangran vivas sin ser aturdidas antes de ser sacrificadas... La violencia contra los animales no tiene límites.

Cadáveres de lechones abandonados en los pasillos. Cerdos momificados y cuerpos en descomposición. Un operador que mata a un cerdo tirándolo contra la pared. Animales agonizantes abandonados en los pasillos exteriores. Cerdas forzadas a entrar en jaulas demasiado pequeñas, cubiertas de heridas y con úlceras de decúbito. Animales apilados y obligados a vivir en condiciones de hacinamiento. Cerdos cubiertos de heces y orina. Comederos con heces. Cerdos con heridas abiertas. Un operador que orina en medio de las cercas. Infestaciones de cucarachas

Igualdad Animal saca a la luz las terribles condiciones que padecen los animales en tres granjas avícolas que suministran a Tesco, Sainsbury’s y McDonalds. Instalaciones con la certificación Red Tractor; sello de bienestar animal. Muchos sufren lesiones graves en las patas que les impide levantarse debido a la selección genética para que adquieran un gran peso en el menor tiempo posible. Encontraron en todas sus visitas cadáveres pudriéndose durante días entre aves vivas y pollitos de tan sólo unos días con grandes dificultades respiratorias.

El gran desarrollo la industria cárnica va acompañado de importantes subvenciones al sector y conlleva graves impactos ambientales y para la salud. La campaña de Justicia Alimentaria, “Carne de Cañón”, pretende abrir un debate público para reducir estos impactos. En nuestro país ya estamos muy lejos de los límites y recomendaciones saludables de consumo de carne. De hecho, comemos seis veces más carne de la recomendación máxima. España usa 402 mg de antibióticos por kilogramo de carne, eso es cuatro veces más de lo que se emplea en Alemania.

La industria cárnica española es, sin lugar a dudas, una de las más poderosas de nuestro país. Un negocio que genera 24 000 millones de euros al año y es el cuarto sector industrial de nuestro país. A pesar de ello, desde hace más de una década vive con preocupación el constante descenso del consumo de carne en España. Los señores de la carne pensaron que el descenso se debía a la crisis del 2008, pero tras más de una década de tendencia a la baja, ha quedado claro que existen otros factores, como la mayor preocupación por el bienestar animal.

Las autoridades francesas han descubierto que una empresa que se aprovisionaba en Polonia vendía a cuatro asociaciones caritativas hamburguesas que no cumplían las normas, porque contenían un exceso de grasas, tejidos de mala calidad y otros componentes anómalos en lugar de músculo.

La actriz Adriana Ugarte se ha unido a la organización Igualdad Animal para denunciar "las terribles condiciones de vida que soportan los 28 millones de pavos que cada año son sacrificados en España". Ugarte ha grabado un vídeo en el que exhiben imágenes grabadas en mataderos y granjas del país, donde se muestra como son sexados, descartados, hacinados y criados aceleradamente para su sacrificio cuando cumplen cuatro meses, pese a que estas aves tienen una esperanza de vida es de 10 años, Video: www.youtube.com/watch?v=iQtgmvvi7xg

Acuciado por la necesidad, Mauricio García Pereira, acepta un trabajo en un matadero de Francia. Durante casi siete años, aspira la médula espinal de centenares de vacas e hincha cabezas de ternero con una pistola de aire comprimido, entre otras tareas. Un día Mauricio ve una placenta con un ternero casi formado dentro; pese a sus protestas, le ordenan que lo tire a la basura. Pronto descubre que están sacrificando de forma sistemática, por razones de productividad, vacas con embarazos casi a término. Decide instalar una cámara oculta...

La Unión Europea ha asignado alrededor de 71,5 millones de euros en los últimos tres años en programas que promueven la carne europea, teniendo en cuenta los compromisos de la UE para combatir el cambio climático, parece contraproducente que la UE esté promoviendo productos alimenticios que se encuentran entre los más perjudiciales para el clima. Uno de los programas cofinanciados por la UE es "What a Wonderful Beef" , que promueve la carne de vacuno española en Hong Kong, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y Vietnam.

En España cada año nacen más de 60 millones de conejos, sin embargo, solo 48 millones llegan al matadero. El 20% restante, 12 millones, mueren en las granjas industriales por de las duras condiciones que tienen que soportar. Nacen en jaulas con el suelo de alambre, en las que pasan toda su vida, nunca salen al exterior, nunca respiran aire fresco, nunca corren y cuando crecen no pueden ni siquiera estar erguidos. El hacinamiento les lleva en ocasiones a atacarse entre ellos y con frecuencia padecen infecciones en los ojos y vías respiratorias.

En la última semana de marzo, tres toros aparecieron varados en las costas del archipiélago. Los cadáveres los arrojan por la borda en los barcos que los transportan desde América al norte de África y a Oriente Medio. La presencia de estos cuerpos hinchados que llegan a las islas arrastrados por las corrientes marinas revela las terribles condiciones que las reses soportan durante los traslados, y que diferentes organizaciones animalistas aseguran que también se dan en los buques que parten desde Europa, España incluida.

Hace justo un año, una vaca apareció varada en una playa del sur de Gran Canaria. Un hecho insólito en unas islas acostumbradas a que el mar les devuelva, si acaso, cuerpos inertes de ballenas y delfines. Pero no se trataba de una misteriosa anécdota. En la última semana de marzo, tres toros llegaron a las costas del archipiélago. Los cadáveres los arrojan por la borda en los barcos que los transportan desde América al norte de África y a Oriente Medio. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas no encuentra otra explicación.

Activistas de la ONG italiana Essere Animali presentan una nueva investigación que pone el foco en las granjas de cerdos de su país. Muestran cómo las cerdas utilizadas para la reproducción viven en jaulas tan estrechas que les es imposible darse la vuelta, mientras que sus bebés son mutilados y castrados sin anestesia. La investigación es presentada junto con la campaña 'SOS Pig', una petición a los grandes supermercados italianos para que trabajen con sus proveedores por el fin de estas prácticas.

Un grupo de simpatizantes de Vox han agredido a los defensores de los animales que acampan desde hace semanas ante el macromatadero de Binéfar, en Aragón, propiedad del italiano Piero Pini, investigado por fraude fiscal en Hungría y Polonia. Los atacantes han irrumpido en el lugar con gritos de "Viva Vox" y "Arriba España" y han lanzado piedras contra los manifestantes, durante una primera agresión, que tuvo lugar el pasado 28 de marzo.

Según el último estudio del Centro de Investigación de la Comisión Europea, los niveles de antibióticos no son una amenaza directa para la salud. Sin embargo, la preocupación reside en que en las acumulaciones de agua podrían proliferar las bacterias resistentes a los antibióticos. El aumento de las superbacterias es una de las principales amenazas a las que se enfrenta la salud mundial. Anualmente mueren 700 000 personas a causa de infecciones resistentes a los antibióticos, y podría llegar hasta los 10 millones en 2050 si no se toman medidas.

Un incendio ya extinguido ha causado este martes la muerte de entre 18.000 y 20.000 pollos en una nave agrícola del municipio de Vélez Blanco (Almería), que ha quedado completamente calcinada. El fuego se ha iniciado sobre las 15,50 horas.

Una nueva estimación de las emisiones globales de metano en vacas es 11 por ciento más alta que las estadísticas anteriores. El estudio ha sido financiado por el programa del Sistema de Monitoreo de Carbono de la NASA, y publicado en la revista Carbon Balance and Management. La cría de ganado produce el 18 % de todos los gases de efecto invernadero (más que todos los coches y otras formas de transporte del mundo). Las emisiones de dióxido de carbono son mucho mayores pero el metano es un gas de efecto invernadero más potente.

Corderos sin atudir camino del matarife. Arrojados de corral en corral o pateados para moverlos. Vacas a las que se les amputan las patas "aun conscientes". Un operario aporreando a los animales en su tránsito de una zona del matadero a la siguiente. Es lo que muestran las imágenes captadas por una serie de cámaras colocadas en el interior de un matadero de Ávila y que la asociación Equalia ha llevado a los tribunales. Video: www.youtube.com/watch?v=DxMQW4Mpxkc

Esto es lo que sucede dentro de uno de los mataderos de cerdos más grandes de Bélgica. En este video podemos ver cómo los cerdos conscientes están siendo hervidos vivos. Esto sucede porque muchos animales no son aturdidos debido a limitaciones de tiempo o porque han logrado mover la cabeza. Como resultado, muchos animales entran a la etapa de procesamiento mientras están conscientes. Video: www.youtube.com/watch?list=PLtc3iQTP5EZ_6oCLjvntAdfTP8Js-gD1c&v=fk

Los sindicatos UGT y CCOO han comenzado a pinchar el globo de los falsos autónomos en la industria cárnica, en la que desde el pasado verano han conseguido la laboralización, es decir, el pase de las cooperativas a la plantilla de las empresas, de 7.000 de estos empleados.

Fueron carniceros, matarifes, cazadores y ganaderos y ahora son veganos y activistas por la defensa de los animales. El pasado enero, y bajo el lema Si Yo He Podido, Tú También Puedes, Tom, Phil, Riccardo, Peter y Thomas decidieron recopilar sus testimonios en un breve vídeo y colgarlos en las redes sociales. El mensaje caló porque estos cinco alemanes saben de lo que hablan y conocen, de primera mano, la industria de la explotación y el sufrimiento animal.

Trabajar realizando investigaciones en granjas de animales no es fácil. Llevo dedicándome a ello diez años, recuerdo todas y cada una de esas investigaciones desde la primera hasta la última en la que he participado. Y puedo asegurar, sin ningún tipo de dudas, que el horror existe y no está tan lejos como algunos creen. Hay una investigación que recuerdo en particular, una que hice no al otro lado del mundo, sino aquí, en España.

La Directiva de Emisiones Industriales es el principal instrumento de la UE para regular la contaminación de instalaciones industriales y agroindustriales con sustancias como óxidos de nitrógeno, amoniaco, mercurio, metano y dióxido de carbono, que deberán obtener permisos de emisión de los Estados miembros, siembre que cumplan con los requisitos exigidos. El acuerdo provisional, que tendrán que validar formalmente el Consejo y el pleno de la Eurocámara, busca "ofrecer una mejor protección a la salud humana y al medio ambiente mediante".

El nombramiento de Jordi Hereu como ministro de Industria ha sido, quizás, el que menos revuelo ha levantado desde la constitución del nuevo ejecutivo. Sin embargo, su elección es importante, ya que será el responsable de una de las agendas más importantes de la nueva legislatura: la reindustrialización verde. Es decir, el proceso de transformación del modelo industrial hacia nuevos sectores basados en las renovables y la digitalización, que se ha convertido en una apuesta clave de las grandes corporaciones del Ibex 35

Una enorme mayoría de parlamentarios (453 contra 153) votó a favor de reconocer la energía nuclear como una tecnología neta cero dentro de la Ley de Industria Net-Zero. Lo curioso del asunto es que, mientras que el Gobierno socialista de España sigue adelante con el cierre nuclear, los europarlamentarios socialistas españoles votaron a favor de la moción.

China está impulsando la robótica y la IA para contrarrestar los efectos que tendrá la falta de mano de obra ante el envejecimiento de la población. Con una caída drástica de la natalidad y la perdidade una de sus ventajas competitivas, el bono demográfico: la gran masa de trabajadores jóvenes capaz de mantener a pleno rendimiento las cadenas de producción. Las previsiones apuntan a que en 2050 el número de robots industriales operativos en China alcance casi los tres millones, mientras que la población en edad laboral se reducirá a 810.

Telefónica e Indra son la punta de lanza de la defensa de los sectores estratégicos

Los diferentes gobiernos estatales e instituciones gubernamentales internacionales han comenzado a implantar planes estratégicos de carácter legislativo alineándose con las bases del informe del IPCC. Uno de los principales ejemplos es el nuevo borrador del PNIEC 2023-2030 impulsado por el gobierno de España, el cual va un paso más allá y se plantea alcanzar el 81% de generación eléctrica a partir de fuentes renovables al final de dicho período.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía relativa a la presencia de Listeria. La marca Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL. Algunos de ellos habrían llegado incluso a un establecimiento de Baleares, no definido por el órgano gubernamental, recomienda a quienes tengan en sus domicilios estos productos se abstengan de consumirlos.

GSK pagará a 23andMe 20 millones de dólares por el acceso a la gran cantidad de datos de ADN de los consumidores de la empresa de pruebas genéticas, ampliando una colaboración de cinco años que ha permitido al fabricante de medicamentos extraer datos genéticos en su investigación de nuevos medicamentos. En virtud del nuevo acuerdo, 23andMe proporcionará a GSK acceso durante un año a los datos de ADN anónimos de aproximadamente el 80% de los clientes de pruebas genéticas que han accedido a compartir su información para la investigación.

Exploramos la influencia de la industria del cemento, responsable del 7% de las emisiones de CO2. El hormigón es un material de construcción esencial en todo el mundo, pero su producción tiene un alto costo en términos de emisiones de gases de efecto invernadero.

El neerlandés ha sido criticado por sus opiniones frugales, y se ha cuestionado su credibilidad en materia climática, teniendo en cuenta su pasado en la industria petrolera. Día de examen en Estrasburgo. Los miembros de la Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo interrogaron al siempre controvertido neerlandés Wopke Hoekstra, como candidato a nuevo comisario europeo de Acción por el Clima. Su nombramiento se produce tras la dimisión del vicepresidente Frans Timmermans, que abandonaba para concurrir a las próximas elecciones generales…

En Laboro ya explicamos lo que es una "cárnica" o empresa multiservicios. Cuando un trabajador es contratado por una cárnica, esta lo envía a trabajar a una empresa cliente, pero ambas empresas corren el riesgo de que el trabajador las demande por cesión ilegal de trabajadores, pidiendo ser empleado fijo de la empresa cliente y el salario que le corresponda como tal, en caso de que sea superior al que cobre de la cárnica. Ganar una demanda de ese tipo supondría que la cárnica quedaría mal con la empresa cliente, porque la (...)