Actualidad y sociedad

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Las colillas dañan el marisco

La retirada de ceniceros de las terrazas de hostelería por las restricciones de la pandemia provoca que cada vez más colillas lleguen a las playas.Las colillas son uno de los restos que más aparecen cuando se categorizan los restos que se recogen en los arenales. Los restos de tabaco son el tercer elemento por volumen de importancia, entre bastoncillos, tapones de plástico y trozos de cuerda, según la evaluación inicial del estado ambiental realizado para desarrollar la estrategia marina de la demarcación noratlántica.
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CCOO ofrece descuentos en cirugía estética e implantes capilares a sus afiliados [CAT]

Hay centrales sindicales que, en el intento de fidelizar su afiliación, ofrecen "servicios" en forma de descuentos para colectivos en diversos negocios que van más allá de los de la acción sindical clásica. Es el caso de CCOO.
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Valdorros, la meca del marisco está en Burgos y no tiene paro: "Toda España ha comido nuestros langostinos"

Gambastar, con sede en esta localidad de 342 habitantes y que da trabajo a 300 personas estos días, es el mayor comercializador de langostino de España junto con Pescanova En Burgos se procesa cerca del 50% del marisco de España, ya que otras tres empresas cocederas tienen fábricas en la provincia Aquí se cuece marisco procedente de Ecuador, Venezuela, Perú, Panamá, Honduras o Nigeria. Mientras la mayoría de localidades de la provincia pierde habitantes, aquí la tendencia es ascendente. De 280 en 2009 se ha pasado a 342 en 2020 según INE
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La Xunta concluye que el marisco usado en «MasterChef» no era gallego

La investigación de la Xunta sobre la procedencia de bogavantes con huevas empleados en un programa de MasterChef en A Coruña ha concluido que el marisco era «foráneo», no extraído en aguas de Galicia, informa Europa Press. Por lo tanto, no procede aplicar la normativa autonómica de productos pesqueros.
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El Tribunal Supremo suprime 13 liberados sindicales de UGT, CCOO y SIT en autobuses de TMB

El Tribunal Supremo suprime 13 liberados sindicales de UGT, CCOO y SIT en autobuses de TMB

CGT denunció que UGT, CCOO y SIT disponían de trece liberados para hacer actividad sindical en autobuses. Tras un larguísimo proceso judicial, el Tribunal Supremo ha dado la razón a CGT en Autobuses de Barcelona TMB y ha declarado ilegales los artículos del Convenio Colectivo por los cuales las organizaciones disponían de estos liberados, algunos de los cuales hace más de 25 años que no se les ve por su puesto de trabajo al que tendrán que volver.
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Con altos precios y escasez: Así empieza la venta de pescado y mariscos en La Habana

Acorralado por el descontento popular y las protestas públicas, el régimen cubano inició la venta de alimentos en la red liberada de pescaderías estatales de la capital. Langosta, camarones, peces pargo y picadillo de res son los productos, ausentes durante años en el mercado, con los que el gobernante Miguel Díaz-Canel intenta relajar la irritación del pueblo que salió masivamente a las calles de la Isla el pasado 11 de julio.
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La Guardia Civil intercepta más de 17 kilos de percebe en Pimiango-Ribadedeva en época de veda

Efectivos de Comandancia de la Guardia Civil de Gijón han tomado declaración en calidad de investigados no detenidos a dos vecinos de Cantabria, de 63 y 40 años, como supuestos autores de un delito relativo a la protección de la flora y fauna por marisqueo ilegal, al portar 17 kilos de percebe en Ribadedeva.
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El único condenado por las mariscadas de UGT es quien lo denunció Roberto Macias

El único condenado por las mariscadas de UGT es quien lo denunció Roberto Macias  

Estreno Documental: La Justicia no es igual para todos. Producido y editado por dos asociaciones #Anticorrupción: Amayt Asoc & Alianza Contra la Corrupción. El objetivo es demostrar las arbitrarias e injustas resoluciones judiciales y como en España, se sigue acosando, persiguiendo y represaliando a los alertadores/as de corrupción. ¡Denunciar corrupción no es un crimen!
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Youtubers en Andorra: un “sinpa” en nuestro bar

Efectivamente nos ha hecho un "sinpa "en nuestro bar. Se ha jamado la mariscada y se ha ido corriendo exhibiendo un fajo de billetes. Pero encima alguno dice que se tiene que ir gritando: ladrones, ladrones! Y nos invita a todos a hacer un "sinpa". Lo menos que se puede exigir es que encima no haya recochineo. No sea que nos preguntemos colectivamente: “¿De quién son los olivos?”
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Conoce el esfuerzo y sacrificio que hay detrás del marisco que comemos en Navidad [GAL]  

Miles de mariscadores desafían al frío y la lluvia estos días para intentar que cientos de miles de personas puedan gozar de un producto fresco en las numerosas comidas y cenas que tienen lugar en estas fechas. Así ocurre en Muros e Noia, una de las rías más productivas de Galicia. Aquí están autorizadas 527 embarcaciones con 1081 tripulantes y 466 mariscadores y mariscadoras a pie. En total suman más de 1500 personas.
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Científicos italianos encuentran la combinación perfecta de la cepa de Wuhan en una muestra tomada de un niño [ENG]

Científicos italianos encuentran la combinación perfecta de la cepa de Wuhan en una muestra tomada de un niño [ENG]

Científicos italianos han identificado una muestra del nuevo coronavirus recogida de un joven a finales del año pasado que, según dicen, es genéticamente idéntica a la primera cepa aislada en la ciudad china de Wuhan hace casi un año. La muestra se recogió el 5 de diciembre de 2019 en Milán de un niño que se creía que había contraído el sarampión, según investigadores de la Universidad de Milán. Se trataba de una "coincidencia al 100%" de un segmento del genoma de la primera cepa viral Sars-CoV-2 recogida de un trabajador del mercado de Wuhan
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Bélgica aprueba la extradición de Natividad Jáuregui, Pepona, la “etarra de las mariscadas”

El Tribunal de Gante decidió extraditar a España a Natividad Jáuregui, Pepona, a quien la Justicia española reclama por atentados cometidos en los años 80, conocida como la "etarra de las mariscadas por haber colgado, sonriente, fotos en las redes sociales en las que se le veía degustando unos langostinos en Bélgica. El Tribunal Europeo de Derechos Humanos de Estrasburgo había condenado a la Justicia Belga por denegar la extradición de Pepona en 2004, 2005 y 2015.
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Veterinarios lanzan una campaña para que el marisco no se cueza vivo porque siente dolor

El marisco siempre se cocina vivo: se introduce al animal en agua hirviendo, a veces incluso después de haber recibido un corte. Recientes investigaciones han revelado que estos animales sienten dolor cuando son sumergidos en agua hirviendo, por lo que los veterinarios creen que se debe emplear un método más humano para cocinar estas piezas. Existen dispositivos electrónicos que aturden al marisco, algo que según algunos cocineros mejora la carne, porque cuando están estresados, estos animales emiten hormonas que empeoran su sabor.
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China detecta covid-19 en alitas de pollo procedentes de Brasil

El pollo había sido procesado en una planta de la compañía Aurora ubicada en el Estado brasileño de Santa Catarina, una de las mayores procesadoras de carne de Brasil y una referencia mundial en tecnología de procesamiento de carne. Se ha informado también de varios casos positivos de covid-19, detectados en envases de mariscos congelados importados procedentes de Ecuador.
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La Guardia Civil de Cantabria incauta 40 kilos de percebes en Ubiarco y Bárcena de Cicero

Agentes de la Guardia Civil de Cantabria y de la Patrulla Fiscal y de Fronteras de Laredo han redactado cuatro denuncias a tres hombres por pescar percebes ilegalmente. El marisco fue entregado a un centro benéfico de la región.
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Condenan a 723 años de prisión a dueños de restaurante por estafa en buffet de mariscos

Dos dueños de un restaurante han sido condenados a 723 años de prisión en Tailandia, después de estafar al público con una promoción de mariscos. Apichart Bowornbancharak y Prapassorn Bawornban vendieron vales a clientes que les daban derecho a usar su buffet de mariscos a un precio extremadamente bajo.
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Los ricos son ricos porque algo malo urdieron

Los ricos son ricos porque algo malo urdieron, nunca por su talento, inteligencia, esfuerzo o resto de virtudes que, a ellos, jamás se les conceden. En este sentido, para una rama del frondoso árbol izquierdista, son una suerte de mutación maligna que impide el crecimiento del prójimo, por lo tanto suponen el enemigo a batir.
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Los mejores restaurantes gallegos pedirán una fianza con las reservas

El chef Yayo Daporta el pasado domingo en su cuenta de Instagram. Se quejaba el cocinero de que en lo que va de agosto ha recibido 150 no show (clientes que no aparecen) y cancelaciones de última hora en su restaurante homónimo de Cambados. «Quiero pedir responsabilidad a toda la gente que hace reservas en restaurantes. Tenemos una demanda de mesa de un 300 % este mes, y todos los días quedan mesas sin utilizar»
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China: hay 14 detenidos por vender mariscos radiactivos procedentes de Fukushima

La policía del puerto chino de Qingdao detuvo a 14 sospechosos de introducir ilegalmente en el país mariscos con altos niveles de radiación procedentes de aguas próximas a la prefectura japonesa afectada por un accidente nuclear en 2011. "La banda había introducido de contrabando durante los últimos dos años 5.000 toneladas de mariscos, como cangrejos o gambas, valorados en 230 millones de yuanes (34,5 millones de dólares)", informó la agencia EFE.
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Detenido un hombre por irse sin pagar de un restaurante tras pedir más de 400 euros en marisco

Dos raciones de ostras, dos platos de pasta con bogavante, dos raciones de fritura de mariscos, un par de botellas de vino y, para rematar, una copa. Este es el festín que un turista disfrutó en el exclusivo restaurante Es Molí de Sal, un antiguo molino perteneciente a la vieja industria salinera de Formentera y reformado para ofrecer en un entorno privilegiado una carta de los mejores platos típicos de la isla. Con vistas a la cristalina playa de Lletas, la comanda del hombre superó los 400 euros.
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Detenido tras comer 400 euros de marisco en Formentera que no podía pagar

Lo primero que llamó la atención de los camareros es que el turista era grande, enorme, de un volumen descomunal, y que viajaba solo. También que se dirigió a ellos en italiano, como el 50% de la clientela de Es Molí de Sal, y del turismo de Formentera. Que eligió una mesa lo más cerca posible del mar, con vistas a la isla de Ibiza, y que se puso a pedir platos del menú durante varias horas, que luego fue ingiriendo uno tras otro como jamás se recuerda en la playa de Illetas
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Hasta las ballenas azules vienen a por el marisco de las Rías Baixas

El instituto BDRI de O Grove avistó a un cetáceo de 22 metros a varias millas de las Cíes; el animal llega a las aguas gallegas en busca de alimentación
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El misterio de por qué el segundo mercado más grande de mariscos no está en la costa

El mercado de La Nueva Viga (Ciudad de México) se configura como el segundo proveedor de pescados y mariscos más grande del mundo, justo después del mercado Tsukiji, en Tokio, Japón, que tiene una actividad comercial similar. Sin embargo, cabe preguntarse cómo es que el principal proveedor de mariscos y frutos del mar está en medio de una ciudad a 290 kilómetros del mar, en el que diariamente se comercializan hasta 3 toneladas de productos provenientes del mar.
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"¡Viva la República! ¡A tope sin drogas!": el encuentro etílico postcena del rey  

¿La última parada? Un 'txoco' de la ciudad gallega de Vigo donde se puso las botas de marisco y de Albariño acompañado de su hija y fiel escudera Elena y algún regatista amigo del "Bribón" por excelencia del mar... y de las cenas.
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Que no te den ‘gato’ por centollo esta Navidad: los tres detalles para saber que es gallego

El color, el peso, la medida de las patas o las características algas en el caparazón son algunas de las habituales características del manjar gallego. Se acaba de abrir la veda. Los mariscadores esperan las mejores piezas para diciembre. Este pulpo que te vas a comer no es gallego: es de Marruecos.
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menéame