Actualidad y sociedad

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Detenido un hostelero por explotar "en condiciones de esclavitud" a un joven en situación irregular

Detenido un hostelero por explotar "en condiciones de esclavitud" a un joven en situación irregular

Agentes de la Policía Nacional de la Brigada Provincial de Extranjería y Fronteras de Valencia han detenido en Alicante a un empresario hostelero acusado de un delito de trata de seres humanos con fines de explotación laboral al tener a un joven en situación irregular trabajando "en condiciones de esclavitud", y al que únicamente alimentaba con sobras de la comida de los clientes. La víctima trabajaba unas 16 horas al día, 50 horas semanales en el establecimiento hostelero y el resto cuidando a una persona de avanzada edad.
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El presidente de los hosteleros tilda ahora de "broma" su crítica a quien se queja por trabajar 10 horas cuando "toda la vida" se ha hecho "de doce a doce"

El presidente de los hosteleros tilda ahora de "broma" su crítica a quien se queja por trabajar 10 horas cuando "toda la vida" se ha hecho "de doce a doce"

Yzuel se ha visto obligado a pedir disculpas aunque deja traslucir que lo que ha ocurrido es que no se ha entendido su "broma": "Pedir disculpas absolutamente apenado por un comentario, una broma, dentro de un contexto en el que hablábamos de la seriedad del empleo. Siento que me haya equivocado en meter un chascarrillo en un tema tan serio".
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El presidente de los hosteleros defiende que en el sector siempre han trabajado “media jornada: de 12 a 12”

El presidente de los hosteleros defiende que en el sector siempre han trabajado “media jornada: de 12 a 12”

El presidente de la Confederación de Hostelería de España considera que los turnos de media jornada han sido toda la vida los que abarcan “de 12 a 12” y por eso no entiende que haya quien rechace turnos de diez o hasta doce horas. José Luis Yzuel ha comparecido este martes en unas jornadas organizadas por la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa en la que se analizaba “El reto de las vacantes en España”.
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DemoSATH inaugura la eólica marina en España en el Cantábrico

La plataforma DemoSATH está situada a 2 millas de la costa vasca. Cuenta con una turbina capaz de generar hasta 2MW de energía renovable. Su producción anual equivale al consumo eléctrico anual de aproximadamente 2.000 hogares españoles. La eólica marina flotante ha conseguido operar, por primera vez con DemoSATH, como una nueva tecnología de generación renovable en el mix energético de España. Pero el proyecto cuenta con otros argumentos valiosos. Entre sus objetivos también está adquirir una comprensión más profunda de los desafíos
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La indignante respuesta de un hostelero a un camarero que busca trabajo: "Esto es un pueblo"

La indignante respuesta de un hostelero a un camarero que busca trabajo: "Esto es un pueblo"

Las precarias condiciones laborales de los trabajadores de hostelería siempre han sido motivo de debate. Y ejemplos como el denunciado por la cuenta de Twitter de @soycamarero no ayudan a calmar las aguas. En un extenso hilo en esta red social, publica una conversación de WhatsApp donde una persona se interesa por la oferta de empleo. El intercambio no comienza con buen pie. "Tengo delante tu curriculum y me parece impecable a primera vista, tanto que me hace dudar. Por qué alguien con tu experiencia, idiomas, habiendo trabajado en hoteles...
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El Principado destaca el crecimiento turístico de Asturias en el marco de la España Verde

En el marco de la 'España Verde', con la llegada de 433.396 viajeros en julio, un 7% más que hace un año. Entre ellos, el número de visitantes internacionales ha crecido un 22% y sus estancias un 14%. En una nota de prensa, el Ejecutivo ha indicado que las pernoctaciones han aumentado un 3% con respecto al mismo mes de 2022 hasta sumar 1.239.878.
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La temperatura del mar en Asturias ya ha alcanzado este año cinco máximos históricos

La temperatura del mar en Asturias ya ha alcanzado este año cinco máximos históricos

En julio el termómetro trepó hasta los 23,1 grados, pero ya antes hubo cifras récord en enero 15,5°C marzo 15,2°C; abril 17,4°C y junio 21°C. No hace mucho tiempo, lo normal en Gijón era ir a la playa incluso con una ligera chaqueta para cuando refrescaba por la tarde. O llevar un jersey por si hacía falta en las noches del verano. Al entrar al agua en San Lorenzo el primer respingo al contacto con la fría mar era inevitable.
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Bandera roja en Verdicio y Rodiles por la aparición de más carabelas portuguesas

Bandera roja en Verdicio y Rodiles por la aparición de más carabelas portuguesas

"Se veía venir la llegada de estos ejemplares por las altas temperaturas del mar", afirman los socorristas. El Cantábrico llegó ayer a 23 grados
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Los hosteleros de Benicàssim critican la «pérdida de clientes» con la llegada del festival Solmarket

El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Benicàssim (Ehosbe), Juan Miralles, ha expresado su crítica hacia la llegada del festival de gastronomía y ocio Solmarket al municipio en agosto. Según Miralles, esta actividad restará clientes a los negocios en una época en la que suelen tener más movimiento económico. Para el sector esta actividad se suma a otras celebraciones que tienen lugar durante los veranos en el municipio y que también afectan negativamente a sus negocios, como el FIB o el Rototom.
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El Cantábrico, caliente como caldo: "Hay la misma temperatura dentro y fuera del agua"

El agua alcanzó los 25°C este fin de semana en playas como Luanco y San Lorenzo para sorpresa de los bañistas
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Cambio climático en Asturias: «preocupación» entre los científicos por el calentamiento del Cantábrico

Cambio climático en Asturias: «preocupación» entre los científicos por el calentamiento del Cantábrico

Desde hace meses el Atlántico presenta una anomalía cálida muy notable en la región nororiental de 1,1 grados. Un cambio que tiene a los expertos entre preocupados e intrigados. Recientemente se publicaba una noticia relativa al ascenso de cinco grados de la temperatura del Cantábrico por encima de los valores normales, según la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet). En la playa de San Lorenzo la temperatura del agua registra uno de los valores más altos de la costa asturiana, 25 grados. No cabe duda que los océanos están mandando señales
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«Los clientes deben respetar más los horarios»: el corte de un hostelero a un comensal tras no querer atenderle

El influencer valenciano @soycamarero denuncia el incumplimiento sistemático de los horarios y pide «empatía» a los comensales
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Nieve en Picos de Europa  

David Arango: “Mayo marcea en la Vega de Urriellu, a 1.960 m de altitud, en el macizo central de los Picos de Europa, a menos de un mes de que por ahí pasen Traveserina y @TraveseraPicos . ¡¡Y volverá a nevar la próxima semana!! “
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"Pintad en casita": el enfado de un hostelero tras tener que gastarse el "pan de ocho meses" para borrar los grafitis de su restaurante

El Restaurante Francisca, situado en la calle Bailén de Madrid, ha amanecido este martes con un cartel en su persiana en el que se podía leer un mensaje de hartazgo del gerente hacia las pintadas que ha recibido durante estos últimos meses. Y es que, después de que los grafiteros hayan estado las paredes del establecimiento, el responsable de este local se ha visto en la necesidad de pintarlos. Algo que bajo su punto de vista no le ha salido nada barato
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Indignación en Twitter por la oferta de trabajo de un hostelero: 'De momento...'

La cuenta de Twitter @soycamarero ha vuelto a provocar la indignación generalizada en la red social del pájaro azul al mostrar, una vez más, las vergüenzas laborales que sufren muchos trabajadores de la hostelería. Mensajes de WhatsApp que un empresario le envió a una persona que buscaba trabajo. "No encontramos camareros, capítulo 761417388", ha publicado junto a la conversación... "O sea, serían 40 horas semanales. Dada de alta cuatro horas" por 800 €.
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Un hostelero, sobre las propinas: "No sé si es justo que después de pagar 150 euros por una comida dejen 60 céntimos"  

Sábado Clave pudo conversar sobre si el pago con tarjeta está acabando con las propinas en la hostelería con Fernando Moreno, propietario del restaurante 'La Reunión' de Manzanares El Real. El hostelero explicaba que reciben "muchas propinas de la gente que se toma el café y le sobran los 20 céntimos, pero cuando ya te pagan una comida o un desayuno con tarjeta pues se reduce bastante el importe".
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Cientos de evacuados y la Autovía del Cantábrico cortada por los incendios

Medio centenar de efectivos de la UME se incorporarán hoy a los 95 militares que ya trabajan en la región. El número de focos activos es de 136 en 35 concejos
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Una osa sale de su hibernación en Asturias con sus 4 cachorros vivos

Una osa sale de su hibernación en Asturias con sus 4 cachorros vivos

Este parto múltiple, que se produjo el año pasado, es el primero que se registra en la Cordillera Cantábrica
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Sigo sin entender lo de los camareros marroquíes

¿Y por qué no camareros daneses o suecos? ¿por qué dicen que no encuentran camareros en Cádiz? Pues todo muy fácil: pagan mal y los explotan. Si el salario fueran dos mil euros netos al mes con ocho horas cinco días a la semana, seguro que habría bofetás. Ese es el fondo de la cuestión... Relacionados: www.meneame.net/story/propuesta-presidente-patronal-hostelera-cadiz-pa www.meneame.net/story/patronal-cadiz-defiende-traer-personal-hosteleri www.meneame.net/story/el-amigo-hostelero
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Los hosteleros de Cádiz negocian la contratación de camareros de Marruecos

La patronal de la hostelería de la provincia de Cádiz, HORECA, negocia con las autoridades marroquíes y españolas la contratación de camareros procedentes de las Escuelas de Hostelería del país vecino. Así lo ha anunciado el presidente de la entidad, Antonio de María, en el VII Foro Provincial de Turismo celebrado en Chiclana.
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Los médicos de hospitales cántabros suspenden operaciones y pruebas que realizan por las tardes ante la cuantía económica “irrisoria” que perciben

Según apuntan los representantes sindicales, el motivo de esta decisión radica en la “no actualización de los precios que cobran por realizar esa actividad extraordinaria y voluntaria que llevan a cabo por las tardes para reducir la lista de espera”. “En el año 2023 un médico percibe por esos conceptos aproximadamente un 30% menos de lo que recibía en el 2008. El precio se bajó con la crisis anterior y desde entonces está congelado. Solo en los últimos cinco años acumula un 15% de pérdida de poder adquisitivo por ello”, denuncian.
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Dimiten el presidente de Renfe y la secretaria de Estado de Transportes por los errores de los trenes de Asturias y Cantabria

El fallo en las medidas de los nuevos trenes en Asturias y Cantabria ha descarrilado en una crisis en el Ministerio de Transportes. La secretaria d
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¿Cuántos osos viven en la cordillera Cantábrica?

La estimación poblacional, realizada mediante técnicas genómicas, arroja un resultado de 370 ejemplares (210 machos y 160 hembras), distribuidos entre la subpoblación occidental (250) y la oriental (120). Los resultados demuestran la consolidación de la subpoblación occidental de osos pardos, con dos tercios del censo total de la cordillera, que ha permitido su expansión hacia las provincias de Lugo y Ourense, en Galicia; así como a la zona norte de Zamora. Además, el crecimiento constatado en la oriental supone un resultado muy satisfactorio,
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Un hostelero indigna con esta petición a una camarera por WhatsApp; la réplica de ella es de 10

En el pantallazo se ve cómo la mujer envía una imagen suya y el empresario le reclama otra mientras avisa: "Es importante, como te comentaba, lo del escote. Es lo que más se valora".
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"Se busca cocinero porque el que tenemos ahora es una mierd4",

Ha sido la cuenta de Twitter @SoyCamarero quien ha publicado un llamativo cartel de la puerta de un restaurante

menéame