En España, un 72,9% del alumnado de Educación Primaria pública tiene que comer en su colegio durante una media de 165 días al año. Se estima que cerca de 1,7 millones de niños toma su comida principal en el centro escolar, según el documento Datos y cifras del curso 2016/2017, del Ministerio de Educación. Por tanto, la comida que realizan es casi tan relevante como la que reciben en sus hogares. Sin embargo, ¿es realmente saludable? ¿quién se preocupa porque realmente lo sea?
|
etiquetas: menús , escolares 
