La cofundadora del proyecto recuerda que les rompía la cabeza “pensar que apoyamos la producción sostenible comprando productos ecológicos que luego van empaquetados en plástico. Así no podemos cuidar el medioambiente”. Con esta idea empezaron a comprar a granel pero “era imposible mantener este sistema en la ciudad. Después del trabajo, si queríamos hacer una compra completa teníamos que ir a una tienda diferente para cada producto”.
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