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Malas noticias para el Pimentón de la Vera: "podría haber desabastecimiento y encarecimiento"

Malas noticias para el Pimentón de la Vera: "podría haber desabastecimiento y encarecimiento"

El Consejo Regulador de la DOP Pimentón de La Vera estima en un comunicado que la producción del pimiento para pimentón disminuirá entre un 60% y 70%, respecto a un año normal. Se debe, principalmente, a las abundantes lluvias caídas en la zona productiva en mayo, provocando "la asfixia radicular de las plantas" y el levantamiento de muchos cultivos. Además, las condiciones climáticas en la etapa inicial de riego redujeron el cuajado de frutos, y su tamaño final. Probablemente, esto provoque cierto desabastecimiento y notable subida del precio.

| etiquetas: pimentón de la vera , pimiento , desabastecimiento , asfixia radicular , dop

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