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Una ley desata desesperación por la mostaza en Colombia

Una nueva ley de salud destinada a mejorar la dieta de los colombianos, que es rica en carne y frituras, ha llevado a la desaparición de una gran cantidad de productos en los estantes de los supermercados, incluida la delicia francesa del mundo de los condimentos. La regla limita el sodio para 59 productos, entre ellos cereales, carnes, nueces, panes y quesos. La mostaza debe tener menos de 817 miligramos de sodio por cada 100 gramos. Un frasco de mostaza Grey Poupon Dijon tiene casi tres veces esa proporción.

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