La pandemia ha afectado a la práctica totalidad de los sectores en España, pero quizá el de la hostelería haya sido uno de los más dañados. Sin embargo, más allá de los parones estructurales, el sector sigue pensando cómo generar empleo de calidad, cómo acceder al talento laboral y de qué manera potenciar las habilidades que necesitan sus profesionales para que este sector siga siendo parte importante de la economía española y generador de empleo. Estas y otras cuestiones son las que se trataron este jueves en la segunda sesión de Conversacione
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