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La historia de cómo la 'cuernocracia' salió de la dehesa para instigar la sublevación ganadera

La tuberculosis tiene un diagnóstico muy complicado. "Cuando obligamos al sacrificio, luego los veterinarios del matadero inspeccionan el canal para ver si hay lesiones tuberculosas a simple vista, y tomar muestras, y muchas de ellas salen negativas, pero no porque el animal estuviera sano, sino porque la bacteria que provoca la tuberculosis es muy difícil de cultivar". Esto lleva a los ganaderos a creer que les están matando animales sanos. La leyenda que circula es que "matamos al 97% de animales sanos".

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