La llegada de insectos a los comercios españoles para el consumo humano es ya una realidad, aunque la legislación vigente sólo permite vender los producidos en algunos países extranjeros e impide, en la práctica, vender los nacionales. Desde enero es posible vender insectos como comida en la Unión Europea y para ello los operadores deben "presentar una solicitud con un expediente para su evaluación" y recibir la correspondiente autorización. En el Ministerio de Sanidad confirman que "no se ha presentado ninguna petición hasta la fecha".
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