'Acciona', una empresa española que construyó la planta de Torrevieja, dice que la instalación puede suministrar agua a 1,6 millones de personas mediante el proceso conocido como desalinización. Sin embargo, durante gran parte del año, la producción se utiliza principalmente para cultivar naranjas, limones y otros cultivos para los consumidores del norte de Europa. La planta de Torrevieja es la más grande de su tipo en Europa y plantas similares salpican la costa española.
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