Se estima que es necesario tomar una dosis de entre 1,6 y 2,4 gramos de esteroles al día durante al menos dos semanas para conseguir una reducción del colesterol LDL de entre un 10 y un 15%. Eso sí, no se deben superar los 3 gramos al día. La OCU advierte que "que no todos estos productos son iguales ni están recomendados para todas las personas".
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