Se estima que cada vaca en nuestro país produce en promedio 25 litros de leche al día y, al igual que nuestra especie, las vacas solo pueden producirla cuando existe un embarazo. Es importante mencionar que a nivel industrial la monta nunca sucede, aquí es donde comienza todo. Las vacas son inseminadas artificialmente año con año hasta que su producción de leche desciende y son enviadas directo al matadero. Las vacas tienen increíbles instintos maternales y el vínculo que generan con sus crías es de los más fuertes del reino animal.
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