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El 'boom' del vino godello: cómo una uva moribunda se convirtió en la más 'cool' de España

El 'boom' del vino godello: cómo una uva moribunda se convirtió en la más 'cool' de España

La uva godello, originaria de una comarca gallega, estuvo a punto de desaparecer tras una plaga pero un proyecto público la recuperó. Hoy, es caro y complicado encontrar terrenos para producir vino godello, porque hay poco suelo y mucha demanda

| etiquetas: vino , uva , godello , galicia

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