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La 'alfilada', uno de los postres más conocidos de Valdés (Asturias)

Estamos ante un postre que se empleaba antaño para complementar la alimentación. Se perdió, como otras muchas recetas, pero últimamente se está poniendo de moda otra vez. Un dulce tradicional que gracias a las vecinas comienza a ponerse de nuevo de moda.

| etiquetas: alfilada , postre , valdés , asturias

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