“La eficacia contraceptiva del alioli basada en el aliento que te deja durante las quince primeras horas desde la ingesta es de un 99,98 por ciento”. Así lo detalla un estudio de la Universidad Politécnica de Valencia en el que han participado más de 1.500 voluntarios durante los últimos tres años y que ha llevado al Ministerio de Sanidad a incluir a esta salsa mediterránea en el catálogo de fármacos contraceptivos que serán financiados por la Seguridad Social en toda España.
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