Los enólogos de Chablis (región de Borgoña, en Francia) encienden miles de antorchas para proteger sus viñedos de las heladas temperaturas nocturnas. Los enólogos no quieren que vuelva a ocurrir como lo sucedido en abril de 2017, cuando una fuerte ola de frío dañó tanto a los viñedos que la producción anual de vino francés fue la más baja de la historia.
|
etiquetas: enólogo , vino , chablis , fuego , antorcha , francia 
