La III Jornadas de Degustación de carnes animales de razas en peligro de extinción empieza al mediodía del próximo 11 de mayo en el Bar Cantero de la localidad murciana. De primer plato, los asistentes devorarán un cordero lechal de la raza montesina, uno de cuyos últimos ejemplares mira con ojos suplicantes desde el cartel anunciador. Bajo el corderito está escrito un eslogan que roza el sarcasmo: “Una manera de hacer Europa”. Efectivamente, el IMIDA y, por consiguiente, el acto está financiado por los Fondos FEDER de la Unión Europea.
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