Básicamente se trata de un plato de alitas de pollo adobadas con limón y laurel durante 12h que después se mezclan con una base de ajo y pimentón para finalmente remojarlas en una salsa de oro metálico mezclada con miel. El toque final consiste en rebozarlas con polvos de oro comestible para darle el acabado realista (y ostentoso). Disponible en un restaurante de Nueva York, “The Ainsworth”.
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