El objetivo de esta extraña tecnología es satisfacer nuestras papilas gustativas. Simulando los cinco sabores básicos y combinándolos entre sí, este sintetizador sería capaz de recrear otros sabores y aplacar así nuestra gula. Para entender el funcionamiento de esta tecnología, debemos contar una cierta información previa sobre el funcionamiento de nuestro sentido del gusto. Las papilas gustativas están distribuidas sobre la superficie de la lengua. Estas son las encargadas de detectar los distintos sabores, a saber, salados, dulces, ácidos, a