Este martes conocíamos la triste historia de la muerte de una mujer en Valencia en un restaurante de lujo de la capital del Turia. Siete personas resultaron también intoxicadas en el mismo local por el efecto de un plato de arroz con colmenillas. Esa seta es preciada si se conoce el procedimiento para hacerla comestible, ya que en estado natural tiene un compuesto que la hace tóxica para los seres humanos. De comerse cruda se corre el riesgo de una fuerte intoxicación que puede derivar en la muerte si se complica la cosa. Pero, ¿si en teoría es

Una mujer de 46 años ha fallecido en Valencia tras comer arroz con setas en un restaurante. La Consejería de Sanidad investiga lo sucedido como una posible intoxicación alimentaria.

Para paliar la falta de vitamina D, tan común en nuestro entorno, un remedio sencillo es ingerir setas o champiñones expuestos previamente a los rayos del sol. Las setas contienen de forma natural ergosterol que gracias a la radiación UV del sol o de una lámpara se convierte en vitamina D2. Una hora de exposición de 100 g de champiñones fileteados puede transformar la cantidad equivalente de vitamina D que señalan las recomendaciones de ingesta diaria. Este remedio es especialmente útil para vegetarianos y veganos.

Puede que seas un demócrata de toda la vida, puedes que hayas perdido la fe en la política y que hayas escuchado los cantos de sirena de los fascistas: remedios simples para problemas complejos. Si ese es el caso, si sientes un pequeño nazi dentro de ti pugnando por salir, deberías probar las setas alucinógenas. Un grupo de científicos del Imperial College London han descubierto que la psilocibina, el componente activo de los hongos alucinógenos, hace que la gente sea menos proclive a actitudes autoritarias como el fascismo.

La iconografía moderna de Santa Claus/Papá Noel muestra a un hombre orondo entrado en años y en kilos, vestido de rojo y blanco y que recorre en el mundo en un trineo volador tirado por unos renos. Esta estampa no vino impuesta por Coca-Cola, como erróneamente suele decirse, sino que puede estar inspirada en la ‘amanita muscaria‘, el hongo alucinógeno más común en Europa y Siberia, según concluyen numerosos antropólogos.

Crean una simbiosis de hongos y bacterias capaces de producir electricidad y conducirla con grafeno

En España, según el experto de la Universidad de Alcalá, Ricardo Galán, cada año fallecen entre 1 y 3 personas. En estos últimos ocho años, han fallecido 13 personas y un número parecido se han librado por haberse sometido a trasplante hepático. Existe un código de buenas conductas que cualquier recolector debe seguir a la hora de recoger setas silvestres.

En 1971 Naciones Unidas publicaba el Tratado Internacional de Sustancias Psicotrópicas. En él recopilaba todas las sustancias alucinógenas, psicotrópicas o estupefacientes cuya funcionalidad medicinal era nula. Y recomendaba su prohibición. Las setas alucinógenas, consumidas por el ser humano desde la Angiüedad, quedaron al margen. Sin embargo, la mayor parte de países occidentales elaboraron legislaciones que prohibían su consumo y cultivo parcialmente. Según la ciencia, se equivocaron.

Desde la fabricación de biocombustibles hasta la ingestión de plásticos nocivos, los hongos podrían ayudarnos a construir un planeta más verde. Una cepa de hongos podría ayudar a combatir el daño que nuestras enormes acumulaciones de desechos plásticos están causando al planeta. La variedad Aspergillus tubingensis podría descomponer el plástico mucho más rápido que las décadas que tarda naturalmente.

A principios de los años 90, una broma en televisión dividió a la sociedad soviética

Investigadores del Grupo de Investigación Psicodélica del Imperial College de Londres han sugerido que la psilocibina, el compuesto activo en las setas psicodélicas, facilita que las personas sean menos propensas a abrazar puntos de vista autoritarios como el fascismo. El nuevo estudio, publicado a principios de año en la revista Psychopharmacology, es el primero en proporcionar evidencia experimental de que el tratamiento con psilocibina puede conducir a cambios duraderos en estas actitudes.

Los hongos son pequeñas farmacéuticas. Se conocen más de cien posibles efectos terapéuticos de las setas y muchos fármacos actuales se basan en hongos medicinales. Por brevedad, me centraré en los beneficios principales. Para empezar, las setas tienen un gran perfil nutricional. Son buena fuente de vitamina C y múltiples vitaminas del grupo B (especialmente niacina y riboflavina), además de aportar minerales como cobre y selenio. Como nosotros, las setas sintetizan vitamina D al exponerse a radiación ultravioleta.

En la búsqueda de materiales de elevada calidad más respetuosos con la naturaleza y que no impliquen daño animal, la startup Bolt Threads presentó hace unos meses su segundo biomaterial, un cuero sintético y ecológico elaborado a base de micelio, las raíces de un hongo. Sus fabricantes aseguran que en apariencia y textura, tanto en lo tocante al grosor como a la forma, guarda múltiples similitudes con el cuero de origen animal.

"¿En algún momento, y tras el revuelo causado por el despilfarro de dinero público, ha sopesado el presidente del Gobierno pagar de su bolsillo el coste del desplazamiento en avión oficial a un evento de ocio?", dicen los populares.

... En un momento en que el sentimiento cultural primordial es que nada importa, la existencia diaria puede ser desagradable hasta el punto del hastío. Estamos ansiosos deprimidos, solos y somos adictos. Los productos farmacéuticos tratan estos síntomas, pero resultan problemáticos para muchos debido a sus efectos secundarios y la disminución de su eficacia después del uso prolongado (...) Considerados en tiempos como el reino de los locos, los psicodélicos ahora están llegando a las masas porque la gente los necesita desesperadamente.

Cultivadas en plantaciones en las tierras altas de Kenia y Etiopía, toneladas de khat o qat, apodado "la flor del paraíso" por sus usuarios, se transportan diariamente al aeropuerto de Mogadiscio, para ser distribuidas desde allí en convoyes de camiones a mercados Africanos.

En los últimos años ha resurgido el interés en el potencial terapéutico de estas sustancias y, a día de hoy, drogas ilegales como los hongos alucinógenos o el LSD inspiran posibles tratamientos para la ansiedad, la adicción o la depresión severa.

La conformación de un frente común aparece como complicada, pero también necesaria.

"Basta". Es lo que exclaman hace un tiempo los habitantes de los municipios más turísticos del país. La llegada masiva de visitantes, alimentada por las compañías de bajo coste, está generando desde hace un tiempo graves problemas de convivencia, especialmente en las grandes ciudades. Prácticamente ninguna gran ciudad europea es ajena a este problema, más aún aquellas situadas en el borde del Mediterráneo.

.En los humanos, la psilocibina causa estados de conciencia profundos alterados y otros síntomas tales como aumento del ritmo cardíaco y pupilas dilatadas. En las moscas de la fruta, el efecto principal es la supresión del apetito, pero puede haber otros efectos actualmente desconocidos sobre los insectos que comen estos hongos. La investigación ayuda a explicar un misterio biológico y podría abrir puertas científicas para estudios de nuevos tratamientos para la enfermedad neurológica, agrega.

Un hombre de 35 años se encuentra hospitalizado en estado grave tras consumir esta madrugada setas alucinógenas junto a otros amigos en una vivienda de Galapagar

Cada año, más de 530 millones de toneladas de desechos de construcción y demolición como madera, hormigón y asfalto terminan en vertederos en los EE. UU pero, ¿qué pasaría si todo el material utilizado en edificiospudiera reciclarse en un nuevo tipo de material de construcción? Eso es lo que la firma de arquitectura con sede en Cleveland, Redhouse Studio, está tratando de hacer. Ha desarrollado un proceso biológico para convertir desechos de madera y otros tipos de desechos de la construcción en un nuevo material similar a un ladrillo.

En este vídeo os mostraré cómo hacer una setas cardo con un resultado prácticamente similar al de las Angulas al Ajillo, os fascinará!!

San José del Pacífico es un pueblo enclavado en la sierra sur de Oaxaca, que podría pasar desapercibido pero muy pequeño y podría pasar desapercibido, pero tiene un atractivo que lo hace único e inusual: la sabiduría comunitaria alrededor de los hongos alucinógenos. En esta entrada comparto algunas recomendaciones para encontrar a los mejores guías de hongos. Si eres mexicano o extranjero, tal vez estas palabras te sirvan para planear un viaje de Oaxaca a San José del Pacífico y después a alguna playa como Huatulco, Mazunte o Zipolite.