Venezuela acaba de retirar Coca Cola Zero por tener entre sus componentes un aditivo con riesgos cancerigenos: El E-592, el cual esta prohibido en EEUU desde 1969. Tambien esta prohibido en Gran Bretaña, Irlanda, Bélgica, Australia o Nueva Zelanda. Además de Coca Cola Zero, otros productos que tienen este componente son: Coca Cola Light, Nestea sin azucar, Fanta Zero, Bisolan o Mermeladas Hero Diet.

El alcalde comunista de Puerto Real (Cádiz), José Antonio Barroso (IU), afirmó ayer en Tenerife que "la visión edulcorada de Juan Carlos I no resistirá a la historia" y pidió a los parlamentarios que trabajasen e investigasen sobre lo que se dice del monarca español, pero sobre todo, "por la ruptura del pacto constitucional" y la norma de la Carta Magna que dice "que el Rey no está sujeto a ningún tipo de responsabilidad. El Rey puede robar, matar o malversar que no se le puede acusar aunque lo decida el pleno de la Cámara."

El fabricante de refrescos The Coca-Cola Company y la embotelladora Coca-Cola Femsa han acordado suspender temporalmente y retirar del mercado venezolano su bebida Coca-Cola Zero, acatando las demandas del Gobierno de Venezuela, a pesar de subrayar que el producto no contiene ningún ingrediente perjudicial para el consumo, informó la multinacional. Relacionadas: meneame.net/story/venezuela-prohibe-coca-cola-zero // meneame.net/story/coca-cola-zero-lleva-edulcorante-sospechoso-ser-peli

Las normas sobre edulcorantes alimentarios han sido modificadas en el último Consejo de Ministros. La nueva norma se adapta a la legislación europea en esta materia e incluye una relación de los aditivos edulcorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios -como sorbitol, xilitol, isomalt o los distintos tipos de sacarina- señalando, para cada uno de ellos, su denominación, descripción, identificación y la pureza con que se permite su utilización. Relacionada: meneame.net/story/aditivos-lleva-coca-cola-light

La Stevia es una planta que produce un edulcorante natural con enormes beneficios para el tratamiento de la diabetes. En este artículo se presenta la iniciativa de distribuirla y protegerla de la comercialización industrial, que conllevaría su contaminación genética. Josep Pàmies es un activista catalán, en favor de una Catalunya (y España) libre de transgénicos, y promotor de la Stevia Rebaudiana. Su activismo le ha costado enfrentamientos con la justicia. Más información sobre Josep y la Stevia en el mismo blog.

La planta que puede ayudar a diabéticos, hipertensos y obesos. Prohibida en occidente. Un edulcorante natural mucho más potente que el azúcar y con cero calorías.

Un reciente estudio publicado en el “Journal of Toxicology and Environmental Health” pone en duda la inocuidad del edulcorante sucralosa, conocido en la Unión Europea como aditivo E-955, y que es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, sobre todo por poder ser consumido por diabéticos, fetilcetonúricos y embarazadas.

Hace unos días la JEFCA , organismo dependiente de la OMS y la FAO ha autorizado definitivamente para todo el mundo el consumo de Stevia como alimento seguro. La estevia es una planta que por sí sola desmantelaría el negocio sucio del aspartamo (edulcorante químico y de producción transgénica) y reduciría en buena parte el consumo de medicamentos e insulinas (también de producción transgénica). La noticia tiene unos días, pero no he visto nada en menéame.

La miel es un edulcorante sano, energético y nutritivo. En la antigüedad era vista como un tesoro, e ingerirla como un despilfarro: debidamente utilizada, la miel sirve como agente antiséptico, reparador cutáneo durante los procesos de cicatrización, astringente y laxante, antibiótico, antiinflamatorio, fungicida, excelente conservante, bactericida, antitusígeno, diurético, analgésico ante los síntomas del resfriado, suavizante cosmético… Oh, y (dado que puede llegar un potente veneno) quizás fuera empleada como arma biológica en el pasado.

Científicos de Estados Unidos comprobaron que las ratas que consumen edulcorantes sin calorías ganan más peso y grasa que aquéllas bajo una dieta con azúcar natural.

Utilizar un endulzante artificial,sin calorías, en lugar de azúcar podría complicar el adelgazamiento, informaron investigadores estadounidenses. La información indica claramente que consumir un alimento endulzado con sacarina sin calorías puede llevar a un mayor aumento de peso y adiposidad que la ingesta de la misma comida edulcorada con azúcar de altas calorías.

Se trata del ciclamato o ciclohexilsulfamato (E-952) y se sospecha desde 1970 que podría producir cancer.

Investigadores de la Universidad de Rutgers en New Brunswick (Estados Unidos) han descubierto evidencias de que los refrescos edulcorados con sirope de maíz alto en fructosa podrían contribuir al desarrollo de diabetes, en particular en los niños. Las conclusiones de su trabajo se han hecho públicas durante la reunión anual de la Asociación Americana de Química que se celebra estos días en Boston.

En este artículo se descubre por qué no se prohibe y se fomenta el Aspartamo, (E951) para reemplazar el uso del azúcar, No todos los edulcorantes son dañinos, pero el Aspartamo, también llamado E951,que se está usando en chiclets, golosinas infantiles, refrescos ligth, cientos de productos "sin azucar, que consumimos sin saber qué edulcorante llevan, contienen Aspartamo, que no fue permitido hasta que la poderosa multinacional Monsanto decidió sacarlo al mercado.