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Banana versus plátano, ¿sabes cuál es más saludable?

Aunque muchas personas las confunden o las consideran iguales, los valores nutricionales de ambas frutas son muy dispares. ¡Toma nota para saber lo que te llevas a casa!
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Cómo dibujar un Plátano paso a paso

Cómo dibujar un plátano paso a paso. Aprende de forma fácil con este video. Dibujo de frutas
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El consejo de Plátanos, la maduración a 15º

La temperatura mágica para que los plátanos sigan madurando con el mejor sabor son 15º El plátano sigue su proceso de maduración entre 10º y 20º para mantener su aspecto y su sabor excepcional, y también duren más. Si los plátanos se guardan en la cámara a temperatura inferior a 10º deben taparse con una lona porque con el frio el plátano no madura y se pone negro
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“Cuido de mis plátanos todos los días del año”

Tengo 56 años. Soy de Barcelona. Soy madurador de plátanos. Estoy casado hace 39 años, y tenemos dos hijas, Sonia (29) y Anna (24). ¿ Política? Tengo aversión a los extremismos, creo en la moderación y la buena gente. ¿ Creencias? Soy ateo perdido. Practico la bicicleta de montaña
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Cómo hacer vino de plátano

El vino de plátano es fácil de preparar y relativamente económico. Lo único en contra es que requiere de mucho tiempo. Aparentemente, después de un proceso de elaboración un poco ‘desagradable’ (por el color del producto) se obtiene un vino claro y sabroso. Necesita una semana para la fermentación y una vez pasado este tiempo hay que separar el vino y desechar los sedimentos para colocarlo en una cámara de aire y dejar reposar por otros 2 o 3 meses. Cuando el vino no muestra más actividad de fermentación y no produce más sedimentos se embotella
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No, el plátano no bloquea la entrada celular del coronavirus (y ningún alimento evita la infección)

Ni la lectina ni el potasio que contiene este producto eliminan el SARS-Cov-2 del cuerpo humano.
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Gros Michel o Cavendish, ¿cuál es el plátano más delicioso? (ENG)

La queja de que los plátanos que consumimos (en EEUU y Europa) no es tan sabrosa cómo solía ser será común para muchos. Esto resuena cada vez que se menciona la historia de la variedad "gros Michel ', que dominó el comercio internacional hasta la década de 1950, y abren debate sobre la amenaza que enfrentan los cultivos de Cavendish que lo reemplazaron.
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Una película de seda para mantener mucho más tiempo los alimentos  

Una película hecha de seda, transparente, invisible, imperceptible e insípida puede convertirse en un sistema que permita extender en gran medida la vida de los alimentos, contribuyendo a su conservación. Es el proyecto de la startup Cambridge Crops, que parte de la idea de un científico italiano del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT).
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Cuándo comer un plátano para sacar el máximo beneficio

¿Cuál es el mejor momento para comer un plátano según su punto de maduración? Te contamos las diferentes fases o etapas por las que pasa un plátano y tú decidirás cuál quieres para obtener el máximo de nutrientes.
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27 de Mayo, Día del Plátano

¡Es el día del plátano!
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Perú: Crean platos con hojas de plátano que se degradan en sólo 60 días

Perú: Crean platos con hojas de plátano que se degradan en sólo 60 días

Un grupo de jóvenes decidieron aportar ingenio para reducir el uso del plástico y crearon platos 100% biodegradables hechos a base de hojas de plátano. El proyecto, llamado Chuwa Plant, tiene como objetivo reducir la cantidad de plásticos de un solo uso que se utilizan a diario para servir alimentos. Los platos hechos de hojas de plátano se degradan por completo, naturalmente, en sólo 60 días.
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Una de las tres empresas que sirve menú escolar en Madrid recogerá los plátanos gratuitos que no quiso Ayuso

[C&P]: Viena Capellanes es una empresa madrileña de comida gourmet con el menú más nutritivo de las tres contratadas, según los expertos consultados. Sirve a los niños merluza, lentejas o judías verdes, y ya incluye una pieza de fruta propia dos días a la semana. Esta empresa reparte unos 600 menús al día, mientras que Telepizza sirve 3.000 y no incluye piezas de fruta. Rodilla reparte también unos 600 menús.
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La donación de Platano de Canarias que nadie recogió en la Comunidad de Madrid

El 18 de marzo, la empresa ofreció 12.000 frutas, tres días por semana, pero nadie fue a recogerlos a Mercamadrid.
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Descubre cuánto contaminas al comer un plátano o tomar un vaso de leche

Aunque pueda parecer sorprendente, los 11.500 millones de sándwiches y bocadillos que se consumen en Reino Unido anualmente generan una huella de carbono (un indicador que mide las emisiones de gases de efecto invernadero que libera un producto o una actividad) similar a las emisiones de 8,6 millones de automóviles al año.
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Domesticación del plátano (eng)  

La domesticación del plátano es el proceso que transforma las frutas llenas de semillas en frutas sin semillas partenocarpicas que se desarrollan en ausencia de polinización. Los eventos fundacionales tuvieron lugar en el cinturón tropical húmedo que se extiende desde la India hasta las Islas Salomón, el rango natural de las especies silvestres de plátanos , que pertenecen al género Musa . La evidencia arqueológica más temprana de plátanos domesticados es de Papua Nueva Guinea y se ha fechado al menos hace 7,000 años.
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Unos dientes de 3.000 años resuelven el enigma del plátano

Los humanos comenzaron a transportar y cultivar plátanos en Vanuatu hace 3.000 años, según la evidencia más temprana al respecto en la última área del planeta en ser poblada por nuestra especie. En un artículo publicado esta semana en Nature Human Behavior, la doctora Monica Tromp, analista sénior de laboratorio de la Investigación Arqueológica del Pacífico Sur (SPAR) de la Universidad de Otago, encontró partículas microscópicas de plátano y otras plantas atrapadas en la placa dental calcificada de los primeros pobladores de Vanuatu.
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La última y peligrosa moda entre los hombres: masturbarse con cáscaras de plátano

El mecanismo que utilizan no tiene mucho que explicar, pues esta fruta tiene una evidente forma fálica. Al parecer, la baba interior del plátano sirve como lubricante y algunos comparan esta práctica con el sexo oral. Pero muchos van más allá y calientan la cáscara en el microondas para darle una sensación diferente a la masturbación.
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El plátano pegado con cinta se convirtió en el símbolo de las protestas por los bajos salarios en Miami  

Limpiadores y conserjes se congregaron exigiendo mejores salarios con carteles como “los trabajadores también tienen que comer” y camisetas con plátanos adheridos en referencia al polémico plátano vendido en una feria artística de Miami por 120.000$ en lo que llamaron “la protesta del platanito”. Los trabajadores de la limpieza percibieron como un insulto que mientras un plátano se vende por ese monto, ellos perciben un salario 8,50 dólares la hora.“¿Cuánto valemos? Un plátano vale más que nosotros, aparentemente”, dijo Felipa Cárdenas.
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Las obras de Maurizio Cattelan más allá del plátano y la cinta  

Una recopilación de las obras más polémica del artista italiano.
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Un tipo arranca el plátano de los 120.000 dólares y se lo come  

No puedo decidir si se le debe obligar a pagar al dueño $120,000 o simplemente reemplazar e plátano.
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Artista "hambriento" se come una obra de arte con plátano valorada en $120,000 [ENG]

Una obra de arte vendida por $120,000 y descrita como "un símbolo de comercio global" ha sido comida por otro artista durante una "performance" improvisada, en lo que parece un final adecuado para algo que era un plátano madurando pegado a una pared.
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Arte de vanguardia: venden un plátano pegado con cinta a una pared por 120.000 dólares  

La obra de Maurizio Cattelan se llama «Comediante», es un plátano pegado con cinta a la pared y fue vendida por 120000 dólares en la gran feria Art Basel Miami Beach. De hecho, salieron 3 obras así y 2 ya se vendieron. El fundador de la galería explicó que los plátanos son «un símbolo del comercio mundial, un doble sentido, así como un dispositivo clásico para el humor»,y que el artista convierte los objetos mundanos en «vehículos de tanto deleite como crítica».Los compradores no tienen instrucciones sobre qué hacer si comienzan a descomponerse
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La berenjena ya solo puede significar una berenjena (y no algo sexual) en Facebook e Instagram

El apartado 14 de las normas comunitarias de Facebook, explica que los contenidos de índole sexual van a ser siempre eliminados sean del tipo que sean. Por ejemplo, si fomentan encuentros sexuales entre adultos o facilitan servicios sexuales de pago. Y, además, deja claro que no vale hacer trampas para disimular el contenido. Si en el mensaje se incluyen otros recursos que sirvan como eufemismos sexuales, como estos emojis de frutas y verduras, también será eliminado.
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El plátano, el cacahuete y el lúpulo de la cerveza son transgénicos: lo que ocurre es que no los ha hecho ningún humano  

“Una de cada 20 plantas con flores es transgénica de forma natural”. Estás son las conclusiones de un estudio genético que ha analizado genomas de más de medio millar de plantas. Eso incluye al plátano, los cacahuetes, el lúpulo, los arándanos o el té. Todas ellas contienen segmentos de ADN adquiridos evolutivamente gracias a una infección de un Agrobacterium. Justo la misma bacteria que nosotros solemos usar para crear transgénicos en el laboratorio. ¿Qué significa esto para el mundo de los organismos genéticamente modificados?
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Estos plátanos son azules y tienen sabor a helado de vainilla

Estos plátanos son azules y tienen sabor a helado de vainilla

El fruto es 100 por ciento natural y es tan extraño como delicioso. La especie es conocida sólo por el nombre de ‘’blue java banana’’ y es una sensación en el mundo vegetal. Con coloración azulada, hay quien dice que la fruta tiene un sabor similar al helado de vainilla. Su color inusual surge sólo cuando no está maduro y se debe a una capa de cera. Sin embargo, lo que más llama la atención es su dulce saber que te remite a la vainilla y tiene una consistencia semejante al helado.
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