La evolución biológica es un fenómeno visible que forma parte de nuestra historia. Charles Darwin se dió cuenta de ello, se percató de que la domesticación fué un factor de selección tan potente que es la causa de los dramáticos y rápidos cambios que han sufrido los seres domésticos desde sus ancestros silvestres.

Estimada Grefusa: Espero que no les haya supuesto un gran inconveniente el hecho de encontrarse una caja llena de garbanzos tostados. Probablemente, así, en frío, no lo entiendan, pero ahora entenderán el porqué de este paquete.

El Cocido Madrileño está considerado como el plato con más tradicional de la gastronomía de Madrid, y todo el mundo que visita la capital quiere probarlo al menos una vez. Por eso mismo, y pensando en vosotros, desde restaurantes.com queremos acercaros los mejores rincones de la ciudad donde poder disfrutar de esta delicia gastronómica que te hará chupar los dedos.

En Oriente Medio, el hummus también es foco de conflicto. Israel, Palestina y Líbano se disputan su origen y patrimonio. Lo cuenta el documental 'Make Hummus, Not War', que se proyecta en el festival Film&Cook en Madrid y Barcelona.

El exceso de agua puede hacer perder la cosecha de lentejas de la Armuña y los garbanzos de Pedrosillo... En Abril recibíamos ésta noticia y a los grandes consumidores de legumbres nos dejaba sin palabras. Meses después podemos afirmar que el año 2013 ha sido uno de los mejores años para estas legumbres. En elchicodelmandil.com podréis saber como degustar y disfrutar de los garbanzos.

Cuarto, utilización al máximo del poder mediático del PP: todos los resortes que el PP domina de una o de otra manera en los medios de comunicación -y son muchos y muy variados y de muy diferentes maneras- deben ser puestos en marcha para desacreditar a Bárcenas, insultar y desprestigiar a los que crean en los documentos que pueda presentar el extesorero del PP y lanzar el mensaje de las bondades personales y limpieza de espíritu de Rajoy, de Dolores Cospedal y no digamos del 'niño Arenas' -aunque el tal 'niño' ya esté al borde de la jubilación

El Grupo Parlamentario Socialista en la Asamblea de Madrid ha registrado una Proposición No de Ley (PNL) con medidas para apoyar el garbanzo de la región y promocionar el cocido madrileño.

Los mezcladillos de frutos secos de gama baja incluyen entre sus ingredientes el infame y peligroso “garbanzo torrao”, conviviendo con kikos, cacahuetes, habas y pasas. Esta durísima legumbre es capaz de destrozar una pieza dental del consumidor inadvertido. Existen fundadas sospechas que la inclusión del garbanzo torrao en el mezcladillo responde a los intereses espurios de los dentistas, conchabados con los productores de garbanzos, que encuentran en el mezcladillo la ocasión para colocar el superávit de su cosecha [...]

Un consorcio internacional de investigadores, con participación de científicos españoles, ha secuenciado el genoma completo del garbanzo en la variedad CDC Frontier, una herramienta esencial para los programas de mejora de variedades.

Saber contar de verdad dista mucho de recitar los números uno tras otro sin saltarse ninguno. Para contar tres objetos es necesario conocer la propiedad del número tres (si quitas uno ya son dos, si añades otro serán cuatro) Eso es lo que en matemáticas llamamos abstracción.La abstracción de los números no se esconde tras la grafía de las cifras, por eso es necesario que nuestros pequeños prueben con multitud de experimentos justo en el momento en que se están lanzando a las matemáticas.

Hemos vuelto a dejar pasar una nueva oportunidad. Y es que, independientemente de que tengo claro que no hay que endiosar a Sánchez Gordillo (una persona de carne y hueso con sus virtudes, sus defectos y sus contradicciones, como todo el mundo), me resulta inevitable no sentirme decepcionado y asqueado al ver las reacciones de un determinado sector de la sociedad española ante la polémica surgida a raíz de la mediática acción del SAT .

La comida del Mercadona llega a familias ocupas Hoy he podido hacer albóndigas, cuenta una camarera y madre en paro. El SAT reparte tres carros de comida entre las 36 familias.

Una encuesta reciente realizada por terapeutas sexuales y que ha sido publicada en el Journal of Sexual Medicine descubrió que lo más habitual es necesitar entre 7 y 13 minutos para estar otra vez listo para darlo todo. Ahora bien, que estés de bajón no significa que tengas que quedarte quietecito. En el mismo estudio, se descubrió una de las preferencias más comunes entre las mujeres: resulta que ellas valoran positivamente que el tiempo de recuperación esté trufado con actividades para las que no se necesita que tu miembro este a la altura.

Receta rápida, fácil, sabrosa, nutritiva y muy, muy económica. Comen 4 personas por menos de 3 euros.

Ya sabréis que el faláfel es una especie de croqueta de garbanzo original de la India (según se cree). Plato cada vez más popular…el empuje vegano tiene mucho que ver en ello, así como la proliferación de establecimientos donde sirven los famosos döner kebab. ¿Os apetece prepararlo en casa?…¡¡tomad vídeo al canto!!

Sin embargo, creo que soy combustible, mucho más que por todo eso, porque para moverme utilizo habitualmente una bicicleta y consigo desplazarme con facilidad distancias realmente importantes con la única energía que soy capaz de generar yo mismo. Por supuesto que para ello me alimento, pero también lo hago los días que no ando en bicicleta y no consigo ver a dónde va a parar el excedente que ese día no he consumido, por lo que he decidido que soy a la vez motor y combustible...

De toda la vida, cuando buceas en los rincones más lejanos de la memoria, y nos acordamos de nuestras abuelas, recordamos esos pucheros de hierro esmaltado en marrón, borboteando toda la mañana un aromático guisote, cuyo principal ingrediente siempre era una o varias legumbres: potajes, lentejas, cocidos, empedrados, fabadas… Pues en nuestras manos está el que no se pierdan esas ancestrales recetas, que con sencillos y baratos ingredientes elaboraban guisos capaces de alegrarte el día sólo con asomar la nariz a la cocina.

Los asaltantes, debido a la suela lisa de sus lustradas botas, al intentar subir por las escaleras, resbalaban de mala forma al pisar las legumbres. Ello impidió que los sublevados pudieran acceder por la escalinata, ya fuera por las buenas o por las malas, y así, sin romper el alto el fuego, Dulce ganó un tiempo vital que evitó que las princesas fueran raptadas

Una investigación mexicana a encontrado que la cáscara de garbanzo evita que los alimentos que consumimos se alteren con la calor, además de que ayuda a reducir el colesterol.

La rana más pequeña en Asia, África y Europa, y una de las más pequeñas en el mundo entero, ha sido descubierta en las selvas de la isla de Borneo, en el sureste asiático. Este anfibio mide menos de 15 milímetros. Das vio algunos especímenes en colecciones de museos de cerca de cien años de antigüedad. Presumiblemente, los científicos de la época pensaron que se trataba de individuos jóvenes de otras especies de tamaño mayor, pero resulta que eran individuos adultos de esta especie diminuta recién descubierta.

La Policía Nacional ha detenido a un joven de 24 años como presunto autor de un delito de estafa, tras vender a través de Internet un ordenador por 1.400 euros, pero cuyo comprador sólo recibió una caja que contenía garbanzos y tuberías.

La Policía Nacional ha detenido a un joven de 24 años como presunto autor de un delito de estafa, tras vender a través de Internet un ordenador por 1.400 euros, pero cuyo comprador sólo recibió una caja que contenía garbanzos y tuberías.

Ivestigadores del IG-CSIC han encontrado en un derivado de proteína de garbanzo un sustitutivo del suero, uno de los elementos que se emplean como componente para medios de cultivos celulares y que destaca por su alto coste. El crecimiento de células de mamíferos 'in vitro' requiere el uso de medios de cultivo preparados mediante la combinación de suero con formulaciones específicas de nutrientes. Pero este suero «es el componente más caro de este proceso».

el MIércoles Santo, una Cofradía de esta localidad reparte gratuitamente raciones de potaje para todos los asistentes.Antiguamente se hacía para dar de comer a los pobres.

Refrescos hechos con alubias, pasteles con harina de garbanzo o "snacks" producidos con lentejas son algunas de las aplicaciones que científicos y empresas alimentarias dijeron hoy que desarrollan para incorporar las legumbres a la dieta moderna. Científicos y empresas del sector reunidos en Toronto con motivo del segundo Simposio sobre Salud y Alimentos de Leguminosas resaltaron hoy la multitud de beneficiosos efectos de las legumbres y discutieron formas de incorporarlas en la vida moderna, que cada día se les relega más en su papel dietario.