Por las manos de sus cocineras y cocineros pasan los alimentos que van a comer desde el presidente del Gobierno –tienen contrato con el Palacio de La Moncloa– hasta las personas migrantes que acaban de saltar la valla en Ceuta y deciden permanecer algún tiempo en el Centro de Estancia Temporal de Inmigrantes (CETI) de la ciudad, además de cuarteles militares y colegios de todo el país. Sus trabajadoras, mujeres en mayor medida, se han hartado de las precarias condiciones laborales.
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